Gurameh Kuah Santan

Resep Gurameh Kuah Santan

Etik Setiyaningsih

Etik Setiyaningsih

5.0

(1 Rating)

Ada pak tukang. Paling simple dimasakin gurameh kuah, nasi tiwul & lalapan.

Bahan Utama

6 ekor gurameh ukuran sedang

1 sachet santan instan

2 buah tomat

Bumbu halus

2 siung bawang putih

5 siung bawang merah

15 biji cabe rawit

1 butir kemiri

1/2 ruas jari kunyit

1 sdt garam

1 sdt gula pasir

1/2 sdt kaldu bubuk

Bumbu Aromatik

1 ruas jari lengkuas geprek

1 ruas jari jahe geprek

2 lb daun salam

3 lb daun jeruk

Advertisement

Cara Membuat

Goreng ikan sampai kuning kecokelatan. Sisihkan dahulu.

Langkah 1

Goreng ikan sampai kuning kecokelatan. Sisihkan dahulu.

Tumis bumbu halus dengan jahe geprek, lengkuas geprek daun salam dan daun jeruk.

Langkah 2

Tumis bumbu halus dengan jahe geprek, lengkuas geprek daun salam dan daun jeruk.

Masukkan santan, aduk.

Langkah 3

Masukkan santan, aduk.

Masukkan ikan goreng, dan juga tomat.

Langkah 4

Masukkan ikan goreng, dan juga tomat.

Test rasa, aduk sekali balik. Setelah mendidih matikan api dan sajikan.

Langkah 5

Test rasa, aduk sekali balik. Setelah mendidih matikan api dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement