Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan semua bahan tteok, aduk sampai kalis, uleni saat masih panas.

Langkah 1

Bagi adonan menjadi 3 bagian sama berat, lalu pilin.

Langkah 2

Setelah itu potong ukuran 3-4 cm. Olesi sedikit minyak goreng agar tidak lengket. Kurang lebih 17- 18 buah tteok.

Langkah 3

Didihkan air, rebus semua tteok selama 10 menit, matikan api. Diamkan 10 menit agar matang sempurna.

Langkah 4

Masukkan semua bahan gochujang dalam satu mangkok, aduk rata.

Langkah 5

Panaskan minyak tumis bawang bombay hingga harum, masukan saus gochujang dan air.

Langkah 6

Setelah mendidih masukkan 9 buah tteok dan sosis.

Langkah 7

Tambahkan keju leleh. Masak sampai sosis matang, keju meleleh, dan kuah agak mengental. Tata di piring, beri taburan nori dan wijen.

Langkah 8

Assalamu'alaikum. Ikutan misi #KoreanFood dari yummy. Yuk mumpung lagi PPKM bikin cemilan di rumah yang pastinya keluarga suka. Tteok adalah makanan korean yang terbuat dari tepung beras berbentuk seperti tabung, lalu di masak bersama saus gochujang. Nah biar ga berbau langu, sebaiknya tepung di sangrai dulu ya. Resepnya simpel. Insya Allah semua bahan mudah di dapat. Yuk di coba. Jangan lupa kirim recook ya :)

Bahan Utama

Saus Gochujang Homemade:

Bahan Lain:

Topping:

Alat & Perlengkapan

Gochujang

Tepung Beras

Tteokbokki Ala Korea #KoreanFood

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan bumbu halus, cabe merah giling serta rempah-rempah ke dalam wajan.

Tambahkan santan, aduk rata. Kemudian nyalakan api. Tambahkam garam dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah

Setelah itu madukkan nangka muda yang sudah di rebus.

Jika nangka sudah empuk, masukkan kacang panjang.

Masak sebentar saja, jangan terlalu lama agar warna kacang panjang tetao bagus. Koreksi rasa, lalu matikan api.

Cocok dijadikan kuah lontong sayur atau disantap dengan nasi. Ini saya buat sengaja kuah nya agak banyak karena dijadikan kuah sayur untuk lontong.

Bumbu Halus:

Rempah-Rempah:

Halal

No Alcohol

Nangka

Santan

Gulai Campur Telur Nangka

Campurkan ayam dengan telur, tepung maizena dan penyedap rasa. Kemudian aduk rata dan diamkan 15-30 menit.

Potong paprika, bawang bombay dan iris halus bawang putih.

Balurkan ayam dengan tepung serbaguna hingga merata dan remas-remas sedikit.

Panaskan minyak kalau goreng ayam hingga berwarna kecokelatan.

Setelah berwarna kecokelatan angkat dan tiriskan ayam.

Lelehkan mentega lalu tumis bawang putih, bawang bombay dan paprika.

Masukan saori saos tiram, kecap manis dan saus tiram.

Tambakan gula, garam, lada dan air secukupnya.

Masukan ayam kemudian aduk hingga merata dengan bumbu.

Langkah 9

Langkah 10

Gurih, manis, dan pedas dari lada menyatu. Semakin nikmat disantap dengan nasi hangat.

Bahan Goreng Ayam

Hallo kak , Terima kasih inspirasi resepnya 🙏

Bawang Bombay

Bawang Putih

Kecap Manis

Lada

Mentega

Paprika

Saus Tiram

Tepung

Tepung Maizena

Ayam Lada Hitam

Kulit Lumpia

Sumpia Abon

Sangrai kelapa hingga kering dan sedikit kecoklatan, lalu haluskan

Lumuri daging dengan jahe, bawang putih, bawang merah, dan merica yang sudah dihaluskan. Tambahkan juga kelapa sangrai sambil diremas agar bumbu meresap, diamkan 30 menit

Panaskan minyak, masukkan pala dan cengkeh, tumis sampai aromanya keluar

Masukkan daging, aduk sampai berubah warna

Tambahkan air, garam, dan gula merah, masak sampai daging empuk dan air susut

Masak hingga mengering. Versi saya, tidak sampai kering, ada kuah sedikit karna nanti waktu dipanaskan juga airnya akan susut. Asalkan daging empuk dan bumbu meresap

Sabtu 29.07.23

Malbi olahan daging khas Palembang ini sekilas mirip semur, rasanya cenderung manis, aman buat anak. Ciri khasnya pakai kelapa sangrai.

Asam Jawa

Bawang Merah

Cengkeh

Daging Sapi

Garam

Jahe

Kelapa

Minyak Sayur

Pala

Malbi Daging Sapi

Cara membuat nasi gurih : campur semua dan aduk rata semua bahan di rice cooker dan masak hingga matang, angkat dan aduk

Angkat  dan suwir ayam tersebut. Sisihkan

Tumis bumbu halus dan serai dengan minyak goreng hingga harum. Masukkan ayam suwir , petai, cabai rawit, daun salam, dan daun jeruk. Aduk sebentar kemudian masukkan santan, garam, merica dan gula pasir. Aduk rata hingga santan menyusut

Masukkan daun kemangi kemudian aduk rata dan angkat

Letakkan nasi dan isian pada daun pisang . Bungkus dan sematkan ujungnya dengan tusuk gigi.

Bakar diatas wajan anti lengket hingga harum dan permukaan daun pisangnya kehitaman

Suka banget nasi ayam bakar karena nasinya gurih dengan wangi daun pisang yang di panggang .

Bahan Isi :

Haluskan :

Nasi

Nasi ayam bakar

Adonan Tepung :

Ikan

Patin Goreng Tepung

Blender sampai halus bawang merah, bawang putih dan serai.

Campur bumbu yang sudah di blender dengan ayam, tepung terigu, tepung maizena, garam, saus tiram, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Aduk hingga tercampur rata kemudian istirahatkan selama 1 jam.

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak cukup panas masukkan ayam goreng hingga matang.

Balik ke sisi satunya goreng hingga kedua sisi matang sempurna.

Enak banget, jangan lupa di recook ya teman-teman. Inspirasi resep chef Martin Praja.

Serai

Ayam Goreng Serai

Cuci bersih ayam, kemudian potong jadi dua bagian.

Siapkan wadah, kemudian masukkan ayam, tepung maizena, bumbu halus, garam, kaldu jamur, kecap asin, kecap inggris, kecap ikan, minyak wijen dan telur.

Aduk hingga tercampur rata, lalu simpan di dalam kulkas selama 30 menit agar bumbu meresap.

Panaskan minyak untuk menggoreng ayam yang sudah di marinasi, lalu masukan ayam dan bawang putih yang sudah digeprek.

Goreng ayam hingga berwarna golden brown matang sempurna, lalu angkat dan tiriskan.

" Resep enak untuk keluarga tercinta ♥️  Wangi bawang putih, enak lembut di dalam dan garing di luar 🤤

Kecap Asin

Minyak Wijen

Ayam Goreng Bawang Putih

Lalu tambahkan irisan 10 buah cabai rawit merah.

Lalu tambahkan 5 sdm gula pasir dan 1 sdt garam dapur.

Lalu tambahkan perasan 1 buah jeruk nipis.

Lalu taruh bengkoang yang sudah dibersihkan dan dipotong memanjang.

Lalu tambahkan rebusan cabai yang sudah dibuat sebelumnya dan sajikan.

Olahan Bengkoang. Cobain yuk Sobat Yummy!

Bengkoang

Cabe

Gula

Jeruk Nipis

Manisan Bengkoang Jeruk Nipis

Marinasi ikan gurami dan diamkan -+15 menit.

Tumis daun bawang dan bawang bombay sampai layu lalu masukan bumbu tumis kembali sampai bumbu matang dan tanak sisihkan.

Tambahkan sambal yang telah digongso aduk rata.

Siapkan gurami dalam piring lalu siram dengan sambal mangga sajikan dengan lalapan.

Resep Gurami Goreng Siram Sambal Mangga #JagoMasakMinggu5Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gurami Goreng Siram Sambal Mangga #JagoMasakMinggu5Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024