Resep Gurita Saus Padang
Arunika
5.0
(2 Rating)
Tekstur gurita yang kenyal bikin semakin enak 🥰
Bahan Utama
300 gram gurita, rebus, potong-potong
100 ml air
Alat & Perlengkapan
Kompor
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan bahan-bahan.
Langkah 2
Cuci bersih gurita, rendam dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit, cuci bersih. Kemudian rebus dengan daun salam, agar tidak amis. Rebus hingga empuk.
Langkah 3
Haluskan bumbu. Panaskan sedikit margarin, tumis bumbu halus, serai dan bawang bombay.
Langkah 4
Setelah harum, masukkan air. Tambahkan saos cabe, saos tomat, saos tiram, kecap, gula pasir dan daun jeruk, aduk rata. Masukkan jagung manis yang sudah dipotong-potong.
Langkah 5
Kemudian masukkan gurita yang sudah direbus tadi. Aduk sampai mendidih dan kuah menyusut. Terakhir masukkan daun bawang, aduk sebentar, koreksi rasa. Kemudian matikan kompor.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement