Kocok lepas telur bersama garam dan kaldu bubuk.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Balik jika sisi bawah sudah golden brown.

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan dalam mangkuk, bumbui garam, gula dan kaldu bubuk.

Langkah 6

Tuang minyak panas, beri perasan jeruk nipis, aduk rata. Siram sambal di atas telur dadar dan sajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Sambal Dabu-Dabu :

Cabe

Jeruk Nipis

Telur

Tomat

Telur Dadar Sambal Dabu-dabu

Goreng ikan pindang salem hingga matang. Lalu suwir tebal dagingnya.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis cabai rawit, bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan ikan salem suwir dan air. Aduk rata dan masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan tomat, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata.

Setelah itu masukkan daun bawang prei dan kecap manis. Aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Lalu angkat.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Ikan

Kecap Manis

Nyemek Ikan Salem Tomat

Kupas kulit buah apel kemudian potong dadu.

Kupas buah mangga, kemudian potong dadu bagian daging buahnya.

Masukkan potongan apel dan mangga dalam blender, kemudian tuang jus jeruk ke dalamnya.

Tambahkan air dan gula, lalu blender hingga tercampur rata dan lembut.

Siapkan gelas saji, tuang jus apel mangga dalam gelas, tambahkan es batu secukupnya. Siap disajikan.

Konsumsi jus buah tiap hari, pastinya buat tubuh selalu terpenuhi asupan nutrisi vitamin dan serat harian yang dibutuhkan tubuh.

Apel

Es Batu

Mangga

Jus Apel Mangga

Tumis bumbu halus dan rempah aromatik sampai matang dan harum.

Kemudian masukkan dalam rebusan ayam, masak sampai ayam matang.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, koreksi dan matikan kompor.

Angkat ayam dari panci dan goreng sampai sedikit berkulit, kemudian suwir-suwir daging ayam.

Sajikan soto ayam dengan semua pelengkapnya.

Menu spesial untuk makan siang bersama keluarga.

Bumbu halus

Rempah Aromatik

Bahan pelengkap

Ayam

Kemiri

Wortel

Soto Ayam Khas Gunung Kidul

Campur santan instan, garam, fiber cream dan air, aduk rata.

Ambil mangkok apa piring lalu alasi dengan daun pisang susun kue keranjang masukan daun pandan.

Panaskan kukusan lalu kukus selama 10-15 menit angkat dan sajikan selagi hangat makin nikmat.

Olahan Kue Keranjang yang simple tapi enak menurutku ya salah satunya ini.

Halal

Daun Pandan

Daun Pisang

Santan

Kue Keranjang Kukus

<p>Menjaga program diet agar tetap terasa menyenangkan merupakan hal yang penting karena dianggap mampu menjaga motivasi sepanjang diet. Salah satu caranya adalah dengan membuat jadwal makan kecil atau cemilan.</p>
<p>Tak perlu khawatir, mengonsumsi cemilan yang sehat dan kaya nutrisi dapat masuk ke dalam program diet karena membantu menekan rasa lapar sekaligus mencukupi nutrisi agar tubuh tetap sehat. Berikut ini <em>Yummy App</em> pilihkan beberapa cemilan diet yang enak, sehat, dan tentunya kaya akan nutrisi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/rekomendasi-menu-diet-seminggu target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Rekomendasi Menu Diet Seminggu Turun 10 Kg yang Tepat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Yogurt</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230306/46a2bb2530d1ed20b3531b7ae37135c7.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi yogurt sebagai salah satu makanan probiotik" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/avocado-avocado-yogurt-products-made-from-avocado-food-nutrition-concept_10400167.htm#query=yogurt&position=0&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi yogurt (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Yogurt khususnya yang berjenis <em>greek yogurt</em> sangat kaya akan protein. Sobat Yummy dapat memakannya begitu saja atau mencampurkan dengan <em>mixed berries</em> yang juga kaya akan antioksidan. Namun, pada dasarnya <em>yogurt</em> sangat <em>fleksibel</em> dipadukan dengan berbagai cemilan diet sehat yang lain seperti dengan oatmeal, pisang, atau kacang-kacangan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/rekomendasi-yogurt-untuk-salad-buah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Rekomendasi Yogurt untuk Salad Buah yang Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>2. Dark chocolate</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230224/4a5385918938f4678fed52ba8c9c14f6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Coklat hitam penambah imun tubuh" /><span class="main-article-source"><a href="Coklat hitam mengandung antioksidan yang disebut theobromine. Antioksidan ini membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dengan cara melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas.  Radikal bebas dapat merusak sel-sel tubuh dan dapat menyebabkan penyakit. Namun, coklat hitam ini mengandung lemak jenuh dengan jumlah tertentu. Penting untuk kamu memperhatikan jumlah konsumsi perharinya agar tidak terjadi penumpukkan lemak." target="_blank">ilustrasi coklat hitam (unsplash.com/elenaleya)</a></span></div><p>Tak sama dengan coklat pada umumnya yang berpotensi menaikkan berat badan, <em>dark chocolate</em> mengandung banyak antioksidan seperti polifenol dan katekin yang bermanfaat bagi kesehatan.</p><h2>3. Telur rebus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230921/5f756f1de286006a392823d3cd8a0721.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kalori pada telur rebus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur rebus (unsplash.com/tamanna rumee)</a></span></div><p>Telur rebus termasuk salah satu cemilan diet sehat karena memiliki vitamin dan protein yang tinggi sehingga dapat lebih mengenyangkan tanpa menambah berat badan. Selain itu, asam amino yang ada di telur rebus bermanfaat meningkatkan massa otot.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/berapa-kalori-pada-telur-rebus target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Nutrisi Telur Rebus: Jumlah Kalori hingga Resep Olahan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Oatmeal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230810/59ad9411c9a24f014c7d4e277a5b0a50.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="oatmeal yakult" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi oatmeal yakult (pexels.com/lifeofpix)</a></span></div><p><em>Oatmeal</em> telah dikenal sebagai pengganti nasi yang mampu menyediakan serat tinggi sekaligus protein. Sobat Yummy dapat membuat cemilan diet yang lezat dengan menambahkan <em>dark chocolate</em> dengan <em>oatmeal</em>.</p><h2>5. Edamame</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230517/eab6d473f91dc5b88784dded649f51b7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="edamame" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi edamame (pexels.com/cottonbrostudio)</a></span></div><p>Edamame menjadi pilihan diet sehat yang tepat untuk Sobat Yummy yang menggemari sayur. Mempunyai kandungan serat yang tinggi, satu cup edamame atau sekitar 155 gram terdapat 14 gram karbohidrat dan 18 gram protein.</p><h2>6. Smoothie</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231224/be412d463c7b86a39b35e7b4ffc86a1e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="segelas smoothie stroberi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi smoothie (pexels.com/Antoni Shkraba)</a></span></div><p>Jika ingin sesuatu yang menyegarkan tapi juga mengenyangkan, Sobat Yummy dapat mencoba olahan<em>&nbsp;smoothie</em>. Sobat Yummy hanya perlu menambahkan bahan-bahan sesuai selera yang ramah untuk diet seperti buah alpukat, kacang <em>almond</em>, <em>yogurt</em>, atau buah-buahan lainnya.</p><h2>7. Tomat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231205/5dff3f92dc3be7c3cd87a6d5c78f1a2e.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi tomat (freepik.com/grmarc)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tomat (freepik.com/grmarc)</a></span></div><p>Tomat dapat menjadi sumber antioksidan sekaligus cemilan yang rendah kalori. Sebagai cemilan, Sobat Yummy dapat menambahkan tomat ke dalam salad sederhana atau dimakan bersama basil dan keju <em>mozzarella</em>.</p><h2>8. Kacang almond</h2><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-kacang-almond target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Kacang Almond untuk Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Beberapa penelitian mengatakan bahwa almond adalah satu-satunya kacang yang menunjukkan dampak kecil tapi signifikan pada penurunan berat badan. Jika ingin cemilan diet sehat yang manis dan mengenyangkan, Sobat Yummy dapat memadukan kacang <em>almond</em> dengan <em>yogurt</em> dan <em>oatmeal</em> lalu didinginkan dari malam hingga pagi sebelum dikonsumsi.</p><h2>9. Buah pisang</h2><p>Pisang merupakan salah satu buah yang rendah kalori dan tinggi kandungan serat sehingga tepat untuk dijadikan cemilan ketika diet. Apabila khawatir akan kandungan gula di dalamnya, Sobat Yummy dapat memilih buah pisang yang tidak terlalu matang. Kreasi dari buah pisang sendiri mudah dilakukan, mulai dari <em>oat pancake</em> pisang, <em>smoothies</em> tanpa gula tambahan, hingga <em>overnight oatmeal</em> dengan pisang.</p><h2>10. Buah apel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230920/6ad0a215d950b89d0cb003945288519f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus apel untuk atasi sembelit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel (unsplash.com/shelley pauls)</a></span></div><p>Apel kerap dimasukkan ke dalam menu diet karena mampu menahan rasa lapar lebih lama. Tingginya kandungan serat dan kalori yang rendah cocok menjadikan buah satu ini cocok dikonsumsi sebagai camilan. Sobat Yummy dapat memakan apel begitu saja atau mengolahnya menjadi <em>pressed juice</em> tanpa tambahan gula.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/jam-makan-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Jam Makan untuk Diet yang Efektif dan Nyaman</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah beberapa cemilan untuk diet yang dapat Sobat Yummy nikmati di waktu senggang. Makan cemilan saat diet boleh saja dilakukan asal kandungan dalam cemilan tersebut masih sesuai dengan program diet dan mampu menambah nutrisi agar badan tetap sehat dan tidak lemas dalam beraktivitas sehari-hari. Agar program diet tetap terasa menyenangkan, yuk cari tahu menu dan kreasi makanan ramah diet di <a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a>.</p>

Tak perlu khawatir menyemil ketika diet. Berikut ini Yummy App sajikan beberapa pilihan makanan rendah diet yang bernutrisi, enak, dan tentunya rendah kalori.

​10 Camilan untuk Diet Sehat untuk Turunkan Berat Badan

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Potong buah naga merah lalu blender dengan sedikit air hingga halus.

Campurkan bubuk agar-agar tanpa rasa, santan instan, kental manis, gula pasir, dan air. Aduk rata.

Tambahkan buah naga yang sudah dihaluskan. Aduk rata.

Masak dengan api sedang hingga sedikit mendidih. Matikan kompor lalu tunggu hingga tidak ber uap.

Masukkan ke dalam cetakan, tunggu hingga tidak panas lalu masukkan ke dalam kulkas hingga padat. Sajikan saat dingin.

Ada buah naga di kulkas, agar lebih disukai anak-anak jadilah dibuat pudding. Untuk yang suka manis bisa ditambah gulanya ya.

Agar-Agar

Buah Naga

Pudding Buah Naga Santan

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan pala.

Tumis bumbu halus beserta lengkuas dan daun salam hingga harum.

Beri garam, asam jawa, gula merah, kecap manis dan garam.

Goreng tahu hingga kecokelatan lalu angkat dan sajikan.

Langkah 8

Menggunakan bahan masakan yang minimalis dan enak rasanya.

Lengkuas

Tahu

Bacem Tahu Bumbu Semur Manis

Kupas kentang, potong-potong, lalu goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Goreng bawang merah dan bawang putih hingga layu, lalu angkat.

Tuang ke dalam cobek. Lalu haluskan bawang bersama dengan merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam.

Lalu masukkan kentang goreng. Haluskan bersama bumbu hingga tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan. Kepal-kepal bentuk bulat pipih.

Kocok telur dengan sedikit garam. Lalu masukkan perkedel. Balur dengan telur hingga rata.

Goreng perkedel dalam minyak panas hingga kedua sisinya matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tata perkedel di piring dan sajikan hangat.

Kentang

Perkedel Kentang

Goreng bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, kecap manis, saus tiram, sambal dan merica.

Bikin sarapan buat bekal anak pergi sekolah.

Sawi

Sosis

Mie Goreng Sawi Hijau

Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai hingga matang dan harum.

Masukkan ayam dan aduk hingga berubah warna.

Tambahkan santan, garam, kaldu jamur dan gula merah, aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap, lalu koreksi rasanya kemudian matikan api.

Sajikan lontong dengan ayam kuah dan taburan bawang goreng.

Langkah 9

Kali ini saya membuat " Lontong Tuyuhan Khas Rembang " Di sini saya ganti lontongnya dengan ketupat. Menu ini di sajikan dengan cara : Lontongnya diiris-iris kecil dituangi kuah santan berwarna kuning,di atasnya di letakkan daging ayam yg berwarna kuning lalu di atasnya di taburi bawang goreng haduh.. rasanya enak banget 😋 apa lagi di tambah peyek dan sambal dikit  😋🤤 Masya Allah Nikmatnya 😋

Bumbu Halus:

BUMBU REMPAH:

Alat & Perlengkapan

Mbak Ema setor recook ya, enak dan gurih nih. Aku makan pake lontong. Makasih resepnya ya mbak...sehat selalu ya 🥰

#RecookYummy

#RecookYummy

Hai mbak Emma. Kirim recook ya. Makasih inspirasinya. Ini enak banget 🤗

Daun Salam

Jahe

Ketupat

Kunyit

Serai

Tempe

Lontong Tuyuhan Khas Rembang #JajanDiRumah

Pertama potong-potong ayam dan cuci bersih.

Tumis bumbu halus, serai, dan daun salam hingga bumbu matang.

Kemudian masukkan ayam dan kecap manis, lalu aduk-aduk hingga ayam kaku.

Tuang santan dan bumbui dengan garam, gula pasir, serta kaldu jamur.

Masak hingga ayam matang dan kuah menyusut, lalu cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Bumbu Halus :

Garam

Gula

Lada

Semur Ayam Santan

Cuci bersih ayam. Lalu beri perasan air jeruk nipis dan sedikit kecap asin. Aduk rata biarkan kurang lebih 15 menit.

Lalu goreng ayam setengah matang, angkat dan tiriskan.

Kemudian tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Lalu masukan tomat, cabe dan bawang bombay. Aduk² sampai agak layu.

Masukan ayam, serta tambahkan air dan bumbu saus. Aduk rata dan biarkan sampai bumbu meresap.

Setelah air sedikit menyusut, cicipi rasa. Matang dan siap disajikan.

Perbedaan asam manis banjar dan ayam asam manis lainnya yaitu dari pengolahan ayamnya. Yg lain umumnya digoreng tepung dahulu, kalau banjar langsung digoreng dan dimasak...

Bumbu Iris :

Bahan Saus :

Bawang Bombay

Ayam Asam Manis Banjar

Kupas, cuci lalu potong dadu kentang, kemudian goreng hingga matang.

Marinasi udang dengan air jeruk nipis, diamkan beberapa menit, bilas kemudian goreng setengah kering.

Sisihkan secukupnya minyak sisa menggoreng udang kemudian tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Tambahkan air, tunggu mendidih lalu tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata kemudian cek rasa.

Masukkan udang dan kentang goreng, aduk hingga tercampur rata.

Biarkan hingga air asat dan bumbu meresap, siap di sajikan.

Udang

Udang Kentang Tumis Pedas

Cuci bersih lalu goreng ayam,kemudian tahu

Siapkan minyak tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga layu

Kemudian masukkan ayam,telur rebus dan tahu tambahkan air secukupnya

Masukkan kecap manis,saos tiram,garam,gula,lada dan penyedap secukupnya.masak hingga air menyusut lalu tambahkan cabe dan daun bawang.koreksi rasa dan siap dihidangkan

Ayam Telur Kuah Kecap

Cuci bersih sayuran dan pentol lalu potong-potong sesuai selera.

Panaskan secukupnya minyak. Tumis bawang putih hingga kecokelatan.

Masukkan wortel. Masak hingga wortel setengah matang.

Masukkan air, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masak hingga air mendidih.

Masukkan kol dan sawi. Aduk hingga semua bahan tercampur. Masak hingga sayuran matang.

Suami suka yang versi kuahnya tidak dikentalkan jadi ini kuahnya bening.

Kubis

Capcay Kuah

Pencarian makanan khas Papua. Yang terkenal adalah sate ulat sagu, sagu lempeng, papeda, kue lontar, udang selingkuh, dll. Semua resepnya ada di Yummy App.

Kumpulan Makanan Khas Papua Lengkap dengan Resep

Papua

Es Sunset Papua

Ikan Bakar Manokwari #recookyummy

Kue Cantik Manis Versi Agar-Agar #MabarYummyCommunityRamadhan

Kue Lontar Teflon Khas Papua #MabarYummyCommunityRamadhan

Sambal Dabu-Dabu Papua

Kedondong Rica Garam

Sayur Bayam Khas Papua

Karraka Kuah Kuning Khas Papua

Kue Lontar Papua #JagoMasakMinggu10Periode3

Sambal Colo - Colo Papua #JagoMasakMinggu10Periode3

Pisang Asar Papua #JagoMasakMinggu10Periode3

Rendam cumi dengan air panas, lalu diamkan selama 20 menit.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Tambahkan daun salam dan daun jeruk, lalu aduk rata

Masukkan potongan cumi, lalu bumbui dengan garam dan kaldu bubuk

Masukkan potongan tomat aduk rata, tes rasa, siap disajikan

Cumi

Daun Jeruk

Minyak Sayur

Tumis Cumi Asin Tomat

Masukan irisan daun bawang, cabe, kubis dan juga tomat.

Bumbui dengan lada bubuk dan penyedap rasa, aduk sampai merata.

Panaskan minyak dalam teflon, masukan telur.

Ngubek-ubek isi kulkas nyari-nyari yang bisa di sulap jadi sarapan paksu 😂

Telur Dadar Kubis Tomat

Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe sampai harum dan layu.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam kaku dan berubah warna.

Rebus air di panci dan setelah mendidih masukkan ayam tumis beserta bumbunya.

Tambahkan kentang dan wortel yang sudah dipotong-potong, masak sampai matang

Sop ayam dengan kuah yang ringan dan bening, yuk cobain sobat yummy.

Resep Gyeran Bap

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gyeran Bap

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait