Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus daun bunga pepaya hingga layu, tiriskan.

Langkah 1

Rebus juga daun singkong hingga lunak, tiriskan.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Iris daun jeruk dan serai, aduk rata semua sayur dan bahan bumbu serta irisan daun jeruk dan serai. Sajikan.

Langkah 5

Hampir sama dengan urap, sama-sama menggunakan kelapa parut. Hanya saja kelapanya langsung di campur dengan sayur tanpa di gonseng/dimasak dengan bumbu.

Bahan Utama

Bawang Merah

Cabe

Daun Jeruk

Kelapa

Kemiri

Serai

Gule Cicah Khas Aceh

Pencarian makanan khas Pati. Yang terkenal ada soto kemiri, jangan tempe pedas, nasi gandul, mangut kepala ikan, moho, dll. Semua resepnya ada di Yummy App.

Kumpulan Makanan Khas Pati Lengkap dengan Resep

Pati

Pecak Pati Ayam

Soto Kemiri Khas Pati

Nasi Gandul #EkstraPoin17an

Nasi Gandul #JelajahBarat

Jenang Telo Pati Kanji #JelajahBarat

Sego Gandul Khas Pati

Bubur Pati Garut

Sayur Nangka Muda

Jangan Gori (Sayur Nangka Muda)

Lelehkan gula pasir dengan api sedang cenderung kecil hingga warnanya berubah menjadi karamel.

Tuangkan santan kelapa kental, santan kelapa encer, minuman serbuk rasa Moccacino, krimer bubuk, garam halus, aduk rata dan masak dengan api sedang hingga gula larut sambil terus diaduk-aduk agar tidak pecah santan.

Tuangkan larutan pengental dan masak hingga adonan es mengental, matikan kompor. Aduk-aduk hingga uap panasnya hilang.

Tuangkan susu kental manis putih, aduk rata.

Masukkan biskuit cokelat berkrim ketika memasukkan biskuit pastikan adonan es benar-benar sudah tidak panas lagi agar biskuitnya tidak hancur jadi nanti tekstur biskuitnya masih ada.

Jika suka boleh mengoleskan glaze donat rasa coffee di dalam plastik es. Tuangkan es lilin kedalam plastik, disini berat es lilin yang aku bikin 36 gr perbungkus. Bekukan es lilin di freezer dengan suhu menengah agar tekstur es lilinnya lembut, halus tidak mengkristal. Karena es lilin ini mengandung susu dan santan agar cepat beku maka es lilin disusun dengan cara diberdirikan khusus untuk kulkas keluarga dan sajikan.

Langkah 6

Es lilin coffee caramel moccacino enak dan sederhana favorite keluarga.

Untuk: 70 bungkus es lilin.

Moccacino adalah: perpaduan kopi espresso, susu, dan cokelat.

Bahan Pengental

Cokelat

Gula

Kopi

Santan

Susu

Es Lilin Coffee Caramel Moccacino

Kupas kulit kentang, potong kotak-kotak, rebus hingga empuk, angkat dan tiriskan.

Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada, tepung dan susu UHT, uleni hingga semua tercampur.

Masukkan keju ke dalam adonan kentang, bentuk bulat-bulat.

Langkah 7

Goreng hingga sedikit kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Keju

Tepung

Tepung Roti

Bola Kentang Keju #JagoMasakMinggu5Periode2

Tambahkan garam,penyedap rasa dan tepung maizena. Kocok sampai rata.

Masukan irisan daun bawang,bawang putih parut dan irisan cabe. Aduk sampai tercampur rata.

Panaskan teflon masukan telur kocok,masak sampai bawahnya matang.

Lalu balik dan tunggu sampai matang kecokelatan lalu angkat dan sajikan.

Menu sarapan yang enak,mudah dan bergizi.

Halal

No Alcohol

Telur dadar pedas

Giling ayam, putih telur, bawang merah goreng, bawang putih goreng, dan es batu hingga halus.

Pindahkan ke wadah. Tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Masukan tepung maizena dan tepung tapioka. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Panaskan minyak goreng. Gunakan api cenderung kecil. Cetak adonan bakso dengan tangan. Langsung masukan ke dalam minyak panas. Biarkan hingga mengembang.

Setelah setengah matang, angkat. Belah dengan pisau menjadi 4 bagian. Belah jangan putus. Kemudian goreng kembali hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Alat & Perlengkapan

Ayam Cincang

Bawang Putih

Daging Giling

Daging Sapi

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Bakso Goreng Mekar #JagoMasakMinggu3Periode3

Rebus daging dengan 1 liter air hingga daging empuk.

Blender semua bahan bumbu halus lalu tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh hingga harum.

Masukkan kedalam air rebusan daging tadi, biarkan mendidih.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula merah. Aduk rata lalu masukkan tomat dan daun bawang, aduk hingga mendidih. Tes rasa.

Ambil secukupnya nasi, beri potongan daging sapi, taoge dan irisan seledri.

Siram dengan kuah soto, tambahkan jeruk nipis dan bawang goreng lalu sajikan hangat.

Segernya kebangetan, saya pecinta bnget sama soto. Nyobain resep baru soto khas nusantara kenapa tidak.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Daun Salam

Jeruk Nipis

Lengkuas

Seledri

Tauge

Tomat

Soto Daging Khas Solo #JajanDiRumah

Taruh kopi instan pada gelas, tuangi air mendidih aduk, biarkan dingin.

Masukkan kental manis kedalam kopi aduk rata.

Masukkan cincau aduk rata. Nikmati di siang hari ehmmm seger bener.

Banyak kopi instan dapet dikasih nganggur dirumah. Ya sudah ayo kita karyakan.

Cincau

Indomilk Kental Manis

Es Capucino Cincau

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Ikan tongkol dibuang kepala dan durinya, dipotong-potong, lalu digoreng

Masukkan saus tiram dan ikan tongkol, aduk sebentar

Masukkan air, garam, gula dan sawi. Masak hingga matang

Sawi

Ikan

Buah

Cabai

Salam

Jeruk

Garam

Saus

Tiram

Tumis Sawi Tongkol Pedas #JagoMasakMinggu7

Cuci besih ikan pindang kemudian tiriskan.

Siapkan cobekan, haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit bubuk, dan garam.

Siapkan wadah kecil, masukkan kelapa parut, bumbu halus, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata, bila terasa kering bisa ditambah air.

Siapkan daun pisang, tata sebagian bumbu kelapa di dasar daun. Timpali dengan ikan lalu tata bumbu sisanya. Beri kemangi yang sudah dicuci lalu bungkus dan sematkan lidi.

Panaskan kukusan, kukus ikan selama 25 menit. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Pepes Pindang Bumbu Kelapa #JagoMasakMinggu6

Kupas sukun dan potong-potong sesuai selera.

Campur tepung terigu, beras, gula pasir dan garam, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan jadi adonan kental.

Goreng sukun dengan api sedang hingga matang.

Setelah matang angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.

"Gorengan merupakan salah satu cemilan yang selalu di gemari."

Tepung Beras

Tepung Terigu

Sukun Goreng Tepung #MENUTANGGALTUA

Tumis bawang bombay sampai kecoklatan, lalu rebus baby spinach 3 menit, dan siapkan blender lalu masukan tumis bombay, baby spinach, dan bahan bahan lain yang sudah disiapkan untuk filling.

Siapkan kulit pangsit, tuangkan filling ravioli ke tengah tengah kulit pangsit, lalu oleskan air disekitar kulit pangsit, tutup olahan filling dengan kulit pangsit yang lain dan cetak dengan ring cutter, siapkan air panas dan garam, rebus ravioli selama 5 menit, dan tiriskan.

Panaskan oven 110°C, siapkan alumunium foil, masukan bawang putih dan olive oil ke dalam alumunium foil lalu oven dengan suhu 110°C selama 30 menit, panaskan pan, tambahkan unsalted butter dan masak sampai kecoklatan, tambahkan bawang putih yang sudah kita oven, ambahkan air, tambahkan heavy cream, tambahkan daun thyme dan basil, lalu seasoning dengan garam dan lada.

Setelah semua step selesai maka sajikan dumpling ravioli di piring. Dan silahkan mencoba resepnya! 👨‍🍳

Halo Sobat Yummy! Siapa yang belum pernah coba sajian satu ini? Yuk recook dan cobain rasanya! Super enak 👨‍🍳

Bahan Kulit Wonton:

Bahan Filling

Garlic Butter Sauce

Dumpling Ravioli (Garlic Butter Sauce)

Rendam ayam dengan perasan air jeruk lemon, kemudian bilas dengan air bersih. Marinasi dengan bumbu marinasi dan biarkan 15 menit

Setelah didiamkan, beri tepung bumbu dan goreng sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukan cabe, wortel, dan cabe. Beri sedikit air lalu masak sampai mendidih.

Bumbui dengan saus tomat, saus tiram, garam, dan gula pasir. Aduk rata dan masak sampai matang. Angkat dan sajikan.

Anak-anak selalu lahap makan dengan menu ini.

Bumbu Marinasi

Bawang Bombay

Cabe Merah Besar

Lada

Lemon

Minyak Sayur

Saus Sambal

Saus Tiram

Wortel

Ayam Tepung Asam Manis #UntukSiBuahHati

Ikan haruan yang sudah bersih dipotong dan dimarinasi dengan garam dan asam Jawa

Goreng hingga kecoklatan, jangan sampai kering ya

Rendam soun dengan air panas hingga teksturnya melunak

Lalu tumis hingga harum bersama kayu manis dan cengkeh

Tambahkan air, masak hingga kuah mendidih. Masukan kentang dan wortel, masak hingga empuk

Masakan tradisional orang Banjar, mirip kaya semur. Favorit saya sedari kecil.

Resep Gyeran Bokkeumbap (Nasi Goreng Telur Korea) #KoreanFood

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gyeran Bokkeumbap (Nasi Goreng Telur Korea) #KoreanFood

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis