Gyoza

Step 1

Kol cincang halus lalu remas dengan garam agar layu lalu peras hingga airnya hilang.

Step 2

Masukkan semua bumbu beserta ayam campur hingga tercampur semuanya.

Step 3

Ambil kulit gioza isi dengan adonan lalu bentuk sesuai selera.

Step 4

Panaskan minyak masukan gyoza yang telah jadi masak dengan api sedang lalu tambahkan air secukupnya.

Step 5

Masak hingga airnya habis.

Step 6

Sajikan pakai saus atau sambal lebih nikmat.