Gyudon

Step 1

Siapkan daging slice, biarkan hingga suhu ruang.

Step 2

Marinasi daging slice dengan bumbu marinasi, diamkan selama 20 menit.

Step 3

Tumis bawang bombay hingga layu dan harum.

Step 4

Masukkan daging yang sudah dimarinasi, masak hingga berubah warna.

Step 5

Tambahkan air, biarkan mendidih. Koreksi rasa, masak hingga kuah menyusut dan agak kental, sajikan diatas nasi, beri taburan daun bawang.