Resep Hainan Chicken Brown Rice #ImlekanDiYummy
Nungki Wardani
5.0
(1 Rating)
Nasi ayam hainan dari beras merah,enak gak?? enak dong,cuma..memang sedikit beda rasanya dengan hainan nasi putih.Cara memasak nasinya pun lebig lama
Bahan Utama
Bahan Nasi :
Saus Ginjer :
Alat & Perlengkapan
Kukusan
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih ayam,daun bawang dan jahe.Kemudian iris sesuai selera
Langkah 2
Kaldu ayam : Siapkan panci,masukan air,ayam daun bawang dan jahe.Masak sampai air mendidih lalu bumbui dengan garam dan minyak wijen.Masak sampai ayam empuk dan keluar kaldu.Angkat
Langkah 3
Nasi : siapkan pan dan panaskan minyak,tumis bawang putih dan jahe sampai harum.Masukan beras merah yang sudah di cuci.Aduk rata
Langkah 4
Tambahkan air kaldu,minyak wijen dan garam.Masak sampai air surut dan beras menjadi aron.Angkat
Langkah 5
Siapkan kukusan dan didihkan air.Kukus nasi merah selama 45 menit atau sampai matang.Angkat
Langkah 6
Saus jahe : panaskan minyak sampai benar - benar panas lalu matikan api.Masukan bawang putih,aduk rata sampai layu lalu masukan garam dan air jeruk nipis.Aduk rata
Langkah 7
Sajikan hainan nasi merah dengan ayam,pokcoy,saus ginger dan saus sambal..kecap manis jika sukaa,
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
