Hakau Isi Ayam #JagoMasakMinggu5Periode2

Step 1

Siapkan ayam dan bumbu lalu siap dihaluskan. Ayam yang telah dihaluskan sisihkan terlebih dahulu.

Step 2

Siapkan tepung tangmien dan tapioka dalam sebuah bowl, tambahkan air panas dan garam.

Step 3

Uleni tepung sampai kalis.

Step 4

Gilis adonan sampai tipis lalu bentuk bulat.

Step 5

Isikan pada kulit lalu bungkus seperti bentuk hakau pada umumnya.

Step 6

Kukus hakau -+35menit. Setelah matang sajikan.