Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong ayam dan cuci bersih, tiriskan. Campurkan ayam dengan air jeruk nipis, aduk rata dan diamkan 30 menit.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan air dan ayam, masak hingga mendidih.

Langkah 4

Tambahkan garam, kaldu, gula dan merica, aduk rata. Masak hingga ayam matang, bumbu meresap dan mengental.

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan Bumbu :

Kunyit

Serai

Ayam Ungkep Sereh

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu iris hingga harum dan layu.

Aduk rata dan tumis kembali hingga harum dan matang.

Masukkan tauco dan tomat yang sudah di iris aduk rata.

Tambahkan air, garam, kaldu jamur dan gula pasir.

Langkah 6

Aduk rata kembali, lalu masak hingga matang, kemudian tes rasa lalu matikan api.

Langkah 7

"Masih punya stock tauco di kulkas, jadi kita buat sambal tauco aja, rasanya enak, manis, asin dan gurih jadi satu.

Bumbu Iris :

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Daun Jeruk

Tomat

Sambal Tauco

Didirikan air, potong wortel sesuai selera, rendam bayam dengan air ditambah sedikit garam.

Masukkan wortel, jagung, bawang merah dan bawang putih iris tipis lalu temu kunci geprek. Biarkan sampai mendidih kembali.

Setelah bayam lunak, beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk merata.

Jangan lupa test rasa, setelah mendidih matikan api dan sajikan.

Hari ini pengen yang seger2... Kebetulan bayam samping rumah gemoy sekali... Petik 2 batang cukup untuk makan siang hari ini 😋

Bumbu

Bawang Putih

Bayam

Jagung

Sayur Bening Bayam

Kupas, cuci lalu potong dadu kentang, kemudian goreng hingga matang.

Marinasi udang dengan air jeruk nipis, diamkan beberapa menit, bilas kemudian goreng setengah kering.

Sisihkan secukupnya minyak sisa menggoreng udang kemudian tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Tambahkan air, tunggu mendidih lalu tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata kemudian cek rasa.

Masukkan udang dan kentang goreng, aduk hingga tercampur rata.

Biarkan hingga air asat dan bumbu meresap, siap di sajikan.

Cabe

Udang

Udang Kentang Tumis Pedas

Masukkan daun salam, lengkuas tumis kembali.

Masuk kan cabe rawit utuh, garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, santan aduk rata koreksi rasa angkat sajikan.

Terik, masakan tradisional khas Jawa Tengah ini di kenal dengan kuah santan gurih lezat, sobat yummy yuk di coba !

Terik Tempe Tahu

Tumis bawang putih hingga harum, masukan daging ayam masak sampai matang.

Kemudian masukan irisan bakso sapi, aduk rata.

Tambahkan air secukupnya, lalu masukan bumbu kecap manis, kecap inggris, saos tiram dan beri bumbu garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk sampai bumbu larut.

Terakhir masukan bihun, aduk sampai semua bahan tercampur dengan rata. Lalu angkat dan siap dihidangkan.

Bakso

Bihun

Kubis

Bihun Goreng Ayam Bakso Sapi

Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Tambahkan saus pedas, saus tomat, saus tiram, garam, gula pasir dan air.

Siapkan udon yang telah dibilas dan sosis.

Siapkan mangkuk, tuang ke dalamnya, tambahkan wijen sangrai, irisan bawang daun dan cabe rawit.

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Garam

Gula

Saus Tiram

Sosis

Udon Saus Gochujang

Masukkan air dalam panci, masak hingga mendidih, lalu masukkan bahan yang sudah diiris, beri sejumput garam.

Saring dan tuang dalam cangkir beri 1 sdt perasan jeruk nipis, aduk rata.

Tambahkan 2 irisan jeruk nipis (sebaiknya biji dibuang agar wedang tidak pahit).

Minuman asal Yogyakarta, jangkruk artinya Jahe Wedang, Kencur dan Jeruk

Salam kenal mba, aku recook minuman angetnya. Terimakasih. 
#RecookYummy

Ijin #RecookYummy yha... Terima Kasih... 🙏🙏🙏

Hallo mbak,,, salam kenal ya... 

Sore ini bikin wedang jangkruk,,, enak banget mbak. Berasa minum jamu kencur versi bening 😊😊. 

Makasih inspirasi resepnya mbak, bakalan jadi minuman favorit ini. Untuk jeruk nipis aku ganti lemon mbak. 

#JagoMasakMaret

Jahe

Jeruk

Kencur

Wedang Jangkruk #JagoMasakMinggu10Periode2

Tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Bila ubi sudah empuk, masukkan bayam dan aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Terakhir tambahkan tauge dan aduk rata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Bening bayam dengan tambahkan ubi dan tauge, rasa enak dan mantap, yuk cobain sobat yummy!

Halal

Tauge

Bening Bayam Ubi Tauge

Siapkan bahan-bahan potong sesuai selera, tahu kuning boleh digoreng dulu atau tidak digoreng.

Potong juga bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan cabe kriting.

Masukkan sawi putih dan tahu, untuk cabe kriting sebagai hiasan boleh ditumis bersama bumbu boleh ditabur saat siap saji.

Resep ini sangat mudah dan simpel. Bisa banget untuk tanggal tua karena bahannya tidak terlalu banyak.

Bumbu-Bumbu

Sawi

Tumis Tahu Sawi Putih Low Budget

Ulek bawang merah cabe rawit, terasi dan garam

Campur bumbu ulek dengan santan, aduk rata, cicipi rasanya

Taruh telur, timun di wadah/piring, tuang kuah santan, taburi bawang goreng

Menu simple bikinnya cepat rasanya enak segar

Bumbu Ulek

Kelapa

Terasi

Timun

Pecak Timun Telur Ceplok

Tumis wortel dengan sedikit minyak di teflon hingga wortel berubah warna dan setengah matang.

Masukkan irisan bawang putih dan bawang merah, tumia hingga harum.

Tuang air, aduk dan masak hingga wortel matang.

Tambahkan cincangan daun parsley dan ikatan daun bawang.

Masukkan irisan sosis, tambahkan kaldu jamur dan lada bubuk, aduk dan masak hingga sosis matang.

Simpel, enak, sehat dan cocok untuk menu anak.

Daun Bawang

Wortel

Sop Sosis

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan sedikit kecokelatan.

Masukkan tahu kuning, tumis hingga sedikit berkulit.

Masukkan kulit melinjo, tumis sebentar, lalu tambahkan air matang.

Beri bumbu garam, gula merah, dan kaldu jamur.

Aduk rata, masak hingga bumbu meresap dan cicipi rasanya. Kemudian angkat dan sajikan.

Melinjo, salah satu bahan yang sekarang susah ditemukan ditukang sayur hehe. Biasanya selain kulitnya dibuat campuran sayur asem, ditumis juga enak loh dengan campuran bahan lainnya. Dulu kalau mudik ke rumah nenek, tinggal mungut saja melinjo yang berjatuhan di kebon belakang rumah. Makanan begini yang mengingatkan dengan masakan nenek waktu nenek masih ada.

Labu

Oseng Kulit Melinjo

Campurkan beras ketan, santan cair, gula, garam dan daun pandan dalam panci lalu rebus hingga airnya habis dan beras menjadi setengah matang. Diamkan selama 10 menit agar meresap.

Siapkan kukusan, lalu kukus ketan yang telah direbus hingga matang. Setelah matang angkat dan sisihkan.

Kukusan

Mix Bowl

Panci Kecil

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin C (mg)

Aduh ini makanan enak banget ternyata. udah lama pengen bikin, eh nemu resepnya di sini. mumpung ada mangga juga. Langsung eksekusi.. 
Perpaduan gurihnya santan dan ketan dengan buah mangga benar-benar pas. 
Eh iya, aku kasih taburan chiaseed biar tambah endulita..
Makasih Chef, untuk resepnya 🥰🥰


#RecookYummy


Mangga

Mango Sticky Rice

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri lalu masukkan ke dalam wajan.

Beri garam, gula pasir, kaldu jamur lalu koreksi rasa.

Panggang di atas teflon dan beri bahan olesan pada kedua sisi ayam. Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Bumbu halus

Kemiri

Ketumbar

Ayam Bakar Rempah

Pipil jagung, rajang kol, serut wortel, lalu cuci bersih semua sayuran.

Campur tepung terigu, tepung beras, bawang putih, dan kaldu bubuk. Lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan dengan kekentalan yang pas.

Masukkan sayuran dan aduk-aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan dengan sendok makan dan goreng di minyak panas hingga matang dan keemasan.

Angkat dan tiriskan, kemudian sajikan selagi panas dengan cocolan saus sambal.

Lada

Tepung Terigu

Bala-bala Sayuran

Blender jadi satu,sebagian buah mangga,pop ice mangga,susu full krim dan es batu.Blender sampai halus dan tercampur rata.

Siapkan gelas saji,tata di dasar gelas sebagian buah mangga,nata de coco dan biji selasih.

Kemudian tuang pop ice blendernya sampai mau memenuhi gelas.

Beri toping sisa mangga tadi,nata de coco dan biji selasih.Pop ice susu mangga siap di nikmati.

Kreasi pop ice dengan susu full krim yang segar dan manis.

Selasih

Pop Ice Susu Mangga #JagoMasakMinggu1Periode2

Untuk menghilangkan bau dari tempe semangit, rebus tempe semangit dengan daun jeruk dan batang serai.

Potong dadu tempe semangit, kemudian goreng atau airfyer hingga garing.

Untuk membuat bumbu, haluskan bawang merah, bawang putih, kencur dan cabe merah keriting, tumis hingga wangi dengan sedikit minyak.

Haluskan tempe semangit, kemudian masukan ke tumisan bumbu, beri garam, kaldu jamur dan gula pasir.

Untuk menghilangkan getah pada genjer, potong genjer, kemudian rebus hingga layu, tiriskan.

Menu sederhana akhir bulan, tetap enak dan nikmat. Yuk dicoba!

Resep Happy Cendol Ice

Bahan Utama

Bahan Sirup Gula Aren :

Bahan Kuah Santan :

Bahan Lainnya :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait