Hash Browns MPASI 12+

Step 1

Kupas kentang, cuci bersih, potong.

Step 2

Didihkan air, rebus kentang selama 5-10 menit. Angkat, tiriskan.

Step 3

Parut kentang menggunakan parutan keju.

Step 4

Masukkan tepung maizena, kaldu bubuk, lada bubuk dan bawang putih bubuk.

Step 5

Aduk dan uleni hingga tercampur rata.

Step 6

Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera.

Step 7

Goreng kentang dalam minyak panas hingga matang.