Hashbrown

Resep Hashbrown

Aisah

Aisah

5.0

(2 Rating)

Cemilan enak ala mcd ini bisa kamu buat dirumah pastinya lebih puas dan jadi banyak ☺️

Bahan Utama

500 gr kentang

50 gr tepung maizena

1 sdt bawang putih bubuk

1 sdt kaldu ayam bubuk

1/2 sdt garam

Secukupnya lada bubuk

1 sdt margarin/butter

Advertisement

Cara Membuat

Kupas kentang lalu cuci hingga bersih.

Langkah 1

Kupas kentang lalu cuci hingga bersih.

Parut kentang lalu peras airnya.

Langkah 2

Parut kentang lalu peras airnya.

Kukus selama 7 menit. Jangan terlalu over matengnya.

Langkah 3

Kukus selama 7 menit. Jangan terlalu over matengnya.

Pindahkan kentang yang sudah dikukus kedalam wadah tahan panas, tunggu hingga hangat lalu masukan garam, lada, bawang putih bubuk, kaldu bubuk, margarin dan tepung maizena.

Langkah 4

Pindahkan kentang yang sudah dikukus kedalam wadah tahan panas, tunggu hingga hangat lalu masukan garam, lada, bawang putih bubuk, kaldu bubuk, margarin dan tepung maizena.

Aduk sampai tercampur dengan rata.

Langkah 5

Aduk sampai tercampur dengan rata.

Lalu bentuk pipih dengan ketebalan 1 cm lalu bekukan terlebih dahulu sebelum digoreng. Kurang lebih 3 jam, lalu keluarkan dari freezer.

Langkah 6

Lalu bentuk pipih dengan ketebalan 1 cm lalu bekukan terlebih dahulu sebelum digoreng. Kurang lebih 3 jam, lalu keluarkan dari freezer.

Goreng di minyak panas sampai matang kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Goreng di minyak panas sampai matang kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement