Hati Ampela Ala Warteg

Resep Hati Ampela Ala Warteg

Nirastorytummy

Nirastorytummy

5.0

(1 Rating)

Enak.

Bahan Utama

4 pasang Hati ampela ayam

2 lembar Daun jeruk

2 lembar Daun salam

1 ruas Jahe

100 ml Air

2 sdm Kecap manis

1 sdm Kaldu jamur

Bahan Bumbu Halus:

6 siung Bawang merah

3 siung Bawang putih

1 sdm Cabe giling

1 sdt Kunyit bubuk

1 sdt Ketumbar

2 sdm Minyak goreng

Cara Membuat

Tumis bumbu halus, jahe, daun jeruk dan daun salam hingga tanak.

Langkah 1

Tumis bumbu halus, jahe, daun jeruk dan daun salam hingga tanak.

Masukkan ke dalam pan berisi hati ampela.

Langkah 2

Masukkan ke dalam pan berisi hati ampela.

Tambahkan air dan kecap manis, bumbui kaldu jamur.

Langkah 3

Tambahkan air dan kecap manis, bumbui kaldu jamur.

Masak hingga bumbu meresap dan ampela empuk.

Langkah 4

Masak hingga bumbu meresap dan ampela empuk.

Sajikan.

Langkah 5

Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait