Nurwanida
5.0
(1 Rating)
Menu sederhana namun punya rasa juara.
Air secukupnya, untuk merebus
2 buah cabe hijau besar, iris serong
6 buah cabe rawit merah, iris serong
50 ml air
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk dan lengkuas sampai layu dan harum.
Langkah 2
Rebus hati dan ampela ayam dengan secukupnya air sampai matang.
Langkah 3
Masukkan irisan cabe. Aduk rata dan tumis sampai layu.
Langkah 4
Masukkan hati dan ampela ayam. Aduk rata.
Langkah 5
Tambahkan air, garam, gula merah, lada bubuk dan kaldu jamur/ bubuk. Aduk rata. Cek rasa sampai pas. Masak sampai bumbu meresap. Angkat. Siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement