Hati Ampela Bumbu Kecap Pedas

Step 1

Rebus hati ampela dengan secukupnya air. Rebus selama 5 menit.

Step 2

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Step 3

Masukkan hati ampela rebus, aduk rata.

Step 4

Masukkan air, aduk rata.

Step 5

Masukkan kecap, garam, gula, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Step 6

Masak sampai bumbu meresap dan air habis. Angkat.