Hati Ampela Bumbu Terasi

Step 1

Rebus hati ampela hingga matang, tiriskan

Step 2

Potong-potong hati ampela, sisihkan

Step 3

Tumis bumbu halus hingga harum

Step 4

Masukan irisan bawang merah dan daun jeruk, aduk rata

Step 5

Masukan hati ampela

Step 6

Tambahkan air, garam dan gula pasir

Step 7

Masak hingga menyerap, beri kucuran jeruk limau

Step 8

Salin dalam piring saji