Hati Ayam Berbumbu #JagoMasakMinggu9

Resep Hati Ayam Berbumbu #JagoMasakMinggu9

nareswari

nareswari

5.0

(4 Rating)

Resep favorit bocah. Kuahnya dimakan pakai nasi juga enak

Bahan Utama

10 buah hati ayam

3 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 sdt ketumbar

1 ruas jahe

1 ruas kunyit

1 butir kemiri

2 batang serai

3 lembar daun salam.

300 ml air, sesuai selera

Advertisement

Cara Membuat

Rendam hati ayam dengan air panas, sekitar 10 meni, lalu tiriskan

Langkah 1

Rendam hati ayam dengan air panas, sekitar 10 meni, lalu tiriskan

Siapkan semua bahan bumbu

Langkah 2

Siapkan semua bahan bumbu

Haluskan semua bahan bumbu

Langkah 3

Haluskan semua bahan bumbu

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang

Langkah 4

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang

Masukkan hati ayam aduk dan masak hingga berubah warna.

Langkah 5

Masukkan hati ayam aduk dan masak hingga berubah warna.

Tambahkan air, masukkan daun salam dan serai

Langkah 6

Tambahkan air, masukkan daun salam dan serai

Koreksi rasa dan masak hingga hati ayam matang dan air menyusut.

Langkah 7

Koreksi rasa dan masak hingga hati ayam matang dan air menyusut.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement