detail

Hati Ayam Kecap Pedas

andrenia giawati

andrenia giawati

5.0

(2 Rating)

Membuat menu yang bergizi dan murah.

Bahan Utama

350 gram Hati Ayam Rebus

Air secukupnya

5 lembar Daun Jeruk

2 batang Serai

3 cm Jahe

1 ruas Lengkuas

4-5 sendok makan Kecap Manis

1/2 sendok teh Merica Bubuk

1/2 sendok teh Kaldu Jamur

1 buah Tomat

3 buah Cabe Gendot

3 sendok makan Minyak Goreng

Bumbu Halus :

3 siung Bawang Merah

2 siung Bawang Putih

2 buah Kemiri Sangrai

Alat & Perlengkapan

Kuas

Cara Memasak

Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih dan kemiri sangrai.

Step 0

Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih dan kemiri sangrai.

Tumis bumbu halus beserta serai, lengkuas, jahe dan daun jeruk hingga harum.

Step 1

Tumis bumbu halus beserta serai, lengkuas, jahe dan daun jeruk hingga harum.

Masukan hati ayam rebus, aduk rata.

Step 2

Masukan hati ayam rebus, aduk rata.

Tambahkan air secukupnya dan irisan tomat.

Step 3

Tambahkan air secukupnya dan irisan tomat.

Beri garam, kecap manis dan kaldu jamur masak hingga menyusut.

Step 4

Beri garam, kecap manis dan kaldu jamur masak hingga menyusut.

Beri irisan cabe gendot, masak hingga matang.

Step 5

Beri irisan cabe gendot, masak hingga matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

andrenia giawati

andrenia giawati

Hati Ayam Kecap Pedas

Hati Ayam Kecap Pedas

(5.0)

60 mnt

95

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Terpopuler

Lihat Semua
Yummy Official

Yummy Official

Lumpia Mie Geprek

Lumpia Mie Geprek

(4.7)

60 mnt

recooks-0
recooks-1