Laila Dawud
5.0
(1 Rating)
Terinspirasi dari menu rumah makan muslim di Bali.
Advertisement
Langkah 1
Rebus hati sapi hingga matang, kemudian iris sesuai ketebalan yang diinginkan.
Langkah 2
Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai, jahe, dan kayu manis hingga harum. Tambahkan minyak secukupnya.
Langkah 3
Masukkan hati, aduk rata dengan bumbu.
Langkah 4
Tuang air lalu tambahkan kecap manis, gula jawa, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata.
Langkah 5
Masak hingga bumbu mengental, matikan api. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement