Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Biang, panaskan air, bawang putih setelah mendidih beri garam dan kaldu bubuk kemudian tambahkan terigu sambil diaduk cepat. Masak hingga transparan biarkan hangat, setelah hangat tambahkan telur dan aduk hingga rata.

Langkah 1

Tambahkan tepung tapioka sambil di uleni, tepung tapioka tidak harus habis bisa kurang bisa lebih, jika sudah kalis stop pemberian tepung.

Langkah 2

Bentuk sesuai selera bisa bulat dan lonjong.

Langkah 3

Panaskan air dan beri minyak rebus pempek sampai mengapung selama 10 menit angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng pempek hingga matang kemudian potong-potong tata di piring saji, tambahkan kuah cuko yang sudah di masak dan disaring sajikan dengan tambahan irisan timun.

Langkah 5

Pempek lembut tidak alot dipadukan dengan kuah cukup yang enak, dijamin satu porsi kurang, mau disajikan di goreng atau tidak sama enaknya.

Bahan Utama

Bahan Cuko

 Bumbu Halus

Bahan tambahan

Asam Jawa

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Gula Merah

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Timun

Pempek Dos

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan tepung terigu, gula pasir, telur, garam, vanili bubuk dan susu ke dalam wadah. Aduk menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi selama 5 menit.

Tambahkan SP lalu aduk kembali menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi selama 5 menit.

Bagi adonan menjadi 3 yaitu 3 sdm untuk warna hijau, 1 sdm untuk warna putih dan sisanya untuk warna merah. Tambahkan meises pada adonan warna merah.

Masukkan ke dalam cetakan secara berurutan, warna merah setengah bagian lalu warna putih dan terakhir warna hijau.

Panaskan kukusan dengan tutup kukusan diberi alas kain. Kukus adonan selama 15 menit.

Daun Pandan

Meses

Pewarna Makanan

Susu

Vanilla

Bolu Kukus Semangka Mekar

Goreng telur rebus dengan sedikit minyak hingga agak berkulit. Angkat dan sisihkan di piring.

Laku sisa minyak untuk menggoreng udang sampai berwarna orange. Angkat sisihkan.

Tumis bumbu balado di wajan sisa menggoreng telur dan udang. Biarkan matang ke merahan. Lalu tambahkan petai. Aduk hingga petai berubah warna .

Tambahkan garam gula saus tomat dan saus tiram. Aduk merata. Sambil dikoreksi rasa. Jika sudah pas masukkan telur dan udang.

Aduk hingga merata saja sebentar. Lalu matikan kompor. Sajikan.

Sajikan dengan tempe orek dan sayur sop bakso. Yumm.

Langkah 6

Bismillah.

Suguhin menu untuk teman cookpad yang datang kerumah.
Alhamdulillah laris manis. Suka semua.

Bumbu Halus :

Petai

Udang

Balado Telur Udang Petai

Campurkan tepung terigu, bawang, daun seledri, telur dan lada bubuk, air dan minyak.

Bawang Merah

Tepung

Kue Bawang

Rebus terong, tomat, cabe,  bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan garam, gula dan terasi ini bisa di sesuaikan selera ya.

Uleg atau haluskan sampai tercampur rata.

Siap di sajikan dengan nasi dan lauk sesuai selera.

Kalau bosen terong nya di goreng, tumis, bakar di rebus saja.. sama enaak nyaa 🥰

Terong

Sambal Terong Rebus

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, vanili, dan gula. Aduk merata.

Tambahkan air secara bertahap, aduk lagi hingga merata.

Tambahkan margarin cair, aduk lagi sampai merata.

Potong pisang sesuai selera, balurkan pisang ke adonan tepung.

Goreng pisang sampai kuning keemasan atau sampai matang.

Resep camilan yang sangat enak. Rasa manis dengan tekstur kriuk di luar dan lembut di dalam menjadi perpaduan yang sangat nikmat. Cara membuatnya pun juga sangat mudah.

Halal

Margarin

Pisang

Pisang Goreng Kriuk

Haluskan semua bumbu ungkep, kecuali air.

Campur bumbu ungkep yang telah dihaluskan dengan air, daun salam dan daun jeruk. Lalu masukkan otak sapi.

Balur otak sapi ungkep dengan tepung basah.

Goreng hingga tepung garing dan krispy, siap dihidangkan.

Enak dan renyah dari tepung bakwannya, juga empuk gurih dari otak sapi..👍

Bahan Tambahan :

Daun Jeruk

Daun Salam

Bakwan Ungkep Otak Sapi

Goreng terlebih dahulu tahu hingga kecoklatan.

Iris bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay. Tumis hingga wangi.

Blender bawang merah, bawang putih, dan cabe sampai halus. Campur Tumisan bawang dengan bumbu halus.

Jangan lupa masukkan garam dan penyedap rasa.

Setelah itu, isi tahu dengan sayur yang dimasak tadi.

Celupkan ke dalam tepung terigu, tepung serbaguna, dan tepung beras.

Langkah 7

Langkah 8

Bumbu Iris

Bumbu halus

Bawang Bombay

Kembang Kol

Wortel

Tahu Isi Jeletot

Panaskan minyak goreng, masukkan tempe goreng sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Uleg bawang merah, bawang putih, kencur, cabe merah, cabe rawit dan tomat sampai halus.

Panaskan minyak goreng, tumis sambal tempe sampai harum. Bumbui kaldu jamur, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan kangkung dan air, aduk rata dengan tumisan sambal tempe.

Masak sampai matang dan kuah menyusut. Angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat, pecinta sambal wajib recook resep ini di rumah.

Sambal Tempe : 

Kangkung

Sambal Tempe Kangkung

Cuci bersih cabai rawit, cabai merah besar, tomat, bawang putih dan bawang merah, sisihkan.

Goreng bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai merah besar, tomat dan terasi, sampai layu.

Uleg semua bahan yang sudah digoreng tambah gula pasir, garam dan kaldu jamur.

Bakar terong unggu, sampai matang dan mengeluarkan air, angkat.

Penyet terong dengan sambal, selamat menikmati.

Resep terong penyet, yang terongnya dibakar, Ada rasa bakaran sehingga menambah nikmat 🤭🤭

Pelengkapa

Tomat

Terong Penyet

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan air, lalu tunggu hingga mendidih.

Setelah air mendidih, tambahkan wortel lalu masak hingga agak empuk.

Tambahkan tomat, daun bawang dan daun seledri.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga sayuran matang, lalu angkat dan sajikan.

Langkah 9

Sop tahu jamur kuping, kombinasi sempurna sayuran segar yang cocok untuk makan siang penuh energi!

Bahan bumbu

Jamur

Sop Tahu Jamur Kuping

Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri dan garam.

Masukkan ke dalam wajan ayam yang sudah dicuci bersih, bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas, gula merah, kaldu bubuk dan beri air secukupnya. Masak sampai air menyusut.

Setelah air menyusut, tambahkan kecap manis. Aduk rata, masak kembali sampai ayam empuk.

Air sudah menyusut dan mengental. Koreksi rasa.

Ayam siap disajikan atau bisa digoreng atau dipanggang di atas teflon.

Alat & Perlengkapan

Salam kenal chef, enak banget bumbu bacem nya, aku tambahin telur puyuh juga, maknyuss 👍❤

Rasanya ayam goreng bacem yang manis gurih pas banget dengan sambal terasi dan nasi hangat, yahud pastinya mengoyang lidah 😍 Trimakasihya mbak resepnya 🙏🏻#RecookYummy

Assalamu'alaikum mbak, mkasih resepnya, anak dirumah juga suka banget neh resep, disini saya menggunakan bagian ayam khusus sayap 🥰 #RecookYummy

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Serai

Ayam Bacem

Siapkan buah naga dan pier, kupas lalu potong-potong.

Masukkan buah naga ke dalam chopper/ blender.

Apel

Buah Naga

Smoothies Naga Pier

Potong tahu menjdi dua bagian lalu balik tahu.

Campurkan tepung bumbu dan telur lalu aduk sampai rata.

Tambahkan daun bawang dan sosis lalu aduk sampai rata.

Masukkan 1 sdm adonan tepung ke dalam tahu. Lakukan sampai tahu dan adonan habis.

Panaskan minyak, goreng tahu sampai kering dan berwarna kecokelatan. Angkat, tiriskan lalu sajikan.

Tahu walik mudah dan praktis, karena menggunakan bahan-bahan yang sederhana. Cocok untuk camilan.

Daun Bawang

Sosis

Tahu Walik Isi Sosis

Cuci bersih ikan lele lalu baluri dengan garam. Diamkan selama 10 menit. Panaskan minyak lalu goreng ikan lele hingga matang, sisihkan.

Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender, lalu haluskan.

Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, lengkuas dan daun salam. Tumis hingga harum.

Masukkan air dan santan instan, aduk hingga santan larut.

Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Masukkan potongan tomat dan cabe rawit utuh.

Resep enak turunan dari Tante. Lele berkuah santan pedas yang selalu dirindukan.

Bumbu Kasar 

Ikan Lele

Santan

Mangut Lele Pedas

Tauang bumbu mie instan goreng di mangkuk, aduk rata, sisihkan.

Tambahkan wortel yang diparut dengan parutan keju, daun bawang dan telur.

Panaskan cetakan lumpur. Oles sedikit minyak. Tuang sesendok mie, panggang hingga matang.

Balik, hingga matang kedua sisinya. Angkat hidangkan hangat.

Sesekali, saya ijinkan anak-anak makan mie instan tapi diusahakan dengan tambahan sayur dan protein seperti resep ini. Bisa juga untuk bekal

Resep Haupia

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Haupia

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif