Hawaian Pizza

Resep Hawaian Pizza

Vhita Hani

Vhita Hani

5.0

(1 Rating)

Pizza ini mempunyai topping yang unik karena terdapat potongan buah nanas. Sehingga pizza ini mempunyai cita rasa sedikit manis, asam dan gurih. Jika Lihat Selengkapnya

Bahan Utama

200 gr tepung terigu protein tinggi

60 gr tepung terigu protein sedang

1 sdt ragi instan

1,5 sdm susu bubuk

2 sdm gula pasir

1 butir telur

120 ml air es

35 gr mentega putih

1/2 sdt garam

Saus Bolognese

1 siung bawang putih, cincang

1/2 butir bawang bombay, iris kasar

6 sdm saos tomat

100 ml air

1 sdm gula pasir

1/4 sdt garam

1/4 sdt lada bubuk

1/4 sdt oregano

Topping

2 buah sosis

1/2 buah paprika merah

1/2 buah paprika hijau

1/2 buah nanas

60 gr keju quick melt

Alat & Perlengkapan

Garpu

Loyang

Oven

Parutan Keju

Rolling Pin

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan sedikit minyak sayur.

Langkah 1

Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan sedikit minyak sayur.

Masukkan air, saos tomat, gula, garam, lada bubuk dan oregano. Aduk dan masak hingga air menyusut, sisihkan.

Langkah 2

Masukkan air, saos tomat, gula, garam, lada bubuk dan oregano. Aduk dan masak hingga air menyusut, sisihkan.

Campur tepung, gula, ragi instan dan susu bubuk. Lalu masukkan telur dan air es. Mixer hingga rata, masukkan mentega putih dan garam, mixer hingga kalis elastis. Bulatkan adonan, diamkan hingga mengembang selama kurang lebih 30 menit.

Langkah 3

Campur tepung, gula, ragi instan dan susu bubuk. Lalu masukkan telur dan air es. Mixer hingga rata, masukkan mentega putih dan garam, mixer hingga kalis elastis. Bulatkan adonan, diamkan hingga mengembang selama kurang lebih 30 menit.

Kempiskan adonan lalu bagi menjadi 3 bagian dan bulat-bulatkan.

Langkah 4

Kempiskan adonan lalu bagi menjadi 3 bagian dan bulat-bulatkan.

Pipihkan dengan rolling pin dan tata di loyang, saya pakai loyang ukuran 22cm. Rapikan lalu tusuk-tusuk dengan garpu.

Langkah 5

Pipihkan dengan rolling pin dan tata di loyang, saya pakai loyang ukuran 22cm. Rapikan lalu tusuk-tusuk dengan garpu.

Olesi dengan saus bolognese.

Langkah 6

Olesi dengan saus bolognese.

Beri taburan topping paprika, nanas dan sosis.

Langkah 7

Beri taburan topping paprika, nanas dan sosis.

Taburi dengan parutan keju quickmelt. Diamkan selama 45 menit atau selama 1 jam.

Langkah 8

Taburi dengan parutan keju quickmelt. Diamkan selama 45 menit atau selama 1 jam.

Panaskan oven dengan suhu 200°C derajat celcius, lalu panggang selama 12 hingga 15 menit atau tergantung oven masing-masing. Angkat dan sajikan.

Langkah 9

Panaskan oven dengan suhu 200°C derajat celcius, lalu panggang selama 12 hingga 15 menit atau tergantung oven masing-masing. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait