Siapkan bahan yang digunakan. Untuk ikannya, saya menggunakan ikan tongkol bagian dagingnya saja, tanpa tulang dan tanpa kulit.

Langkah 1

Balur ikan tongkol dengan air jeruk nipis dan garam, ratakan. Kemudian balur ikan tongkol dengan bumbu halus, ratakan, sisihkan.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah iris sampai harum dan kecoklatan. Masukkan daun kari dan daun pandan, tumis sampai harum.

Langkah 3

Masukkan ikan tongkol, aduk rata. Tumis sampai bumbu matang, tambahkan gula pasir (sebagai penyedap) dan sedikit air.

Langkah 4

Tambahkan air (banyak air sesuai selera mau kuah encer atau kental), masak sampai mendidih dan ikan matang. Setelah mendidih dan ikan matang, masukkan belimbing wuluh dan cabai hijau potong, masak sebentar, koreksi rasa & matikan api.

Langkah 5

Langkah 6

Masakan rumahan khas Aceh, bercita rasa pedas dan asam. Saya buat dengan kuah agak kental. Resep otentik Aceh, belajar dari Ummi mertua.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Ikan Tongkol Tumis Aceh

<p>Bagi pebisnis pemula di bidang jasa boga, menentukan ide menu <em>catering</em> harus dilakukan secara cermat dan penuh perhitungan.</p>
<p>Menu makanan yang dipilih harus sesuai dengan selera target konsumen, bahan bakunya terjangkau, dan yang terpenting bisa dieksekusi secara maksimal agar rasanya tak mengecewakan.&nbsp;</p>
<p>Berdasarkan pertimbangan di atas, Yummy App sudah menyiapkan rekomendasi menu catering harian yang bisa dibuat oleh usaha rumahan. Menu yang terpilih adalah makanan khas Indonesia dan juga akulturasi budaya lain yang telah disambut baik oleh lidah kita.&nbsp;</p>
<p>Jadi, ini meningkatkan peluang untuk menarik minat calon pelanggan agar terpikat untuk memesan. Langsung saja simak aneka menu catering yang bisa dipertimbangkan!&nbsp;</p><h2>1. Nasi Goreng Jawa Spesial</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230613/5a0820fc1e30ce76879b6271014ae72e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret nasi goreng jawa spesial" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret nasi goreng jawa spesial (flickr.com/jasmine chong)</a></span></div><p>Nasi goreng adalah makanan sejuta umat yang nikmat dimakan kapan saja. Entah untuk sarapan, makan siang, atau makan malam, nasi goreng tidak terasa membosankan.</p>
<p>Pilihlah nasi goreng jawa sebagai menu catering yang aman untuk selera banyak orang. Hidangkan nasi goreng yang dibalut kecap ini dengan lauk spesial seperti telur cepok dan sate ayam.</p>
<p>Lengkapi dengan aneka sayur misal timun, tomat, dan selada untuk memberikan sumber serat. Terakhir, tabur dengan bawang goreng dan kerupuk udang sebagai pamungkas.&nbsp;</p><h2>2. Nasi Gongso Babat Sapi</h2><p>Menu catering yang sering diidamkan adalah gongso yang manis dan pedas dengan aneka isian yang beragam.</p>
<p>Agar tidak bosan dengan olahan daging atau ayam, pilihlah babat sapi yang kenyal. Perhatikan cara mengolah babat agar tidak berbau dan bisa empuk sempurna.&nbsp;</p>
<p>Bumbu gongso yang meresap dalam tiap potongan babat adalah teman makan nasi yang sangat nikmat. Lengkapi dengan kerupuk yang dibungkus terpisah.&nbsp;</p><h2>3. Nasi Uduk Telur Balado</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230613/bb78355dcbc3a9311daf2509260d1dc5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret nasi uduk komplit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret nasi uduk komplit (flickr.com/Herman Saksono)</a></span></div><p>Kalau kamu berencana membuka catering pagi hari, menu yang satu ini tidak mungkin dihindari.&nbsp;</p>
<p>Faktanya, nasi uduk telah menjadi bagian dari makanan yang paling dicari saat sarapan. Dengan begitu, kamu bisa percaya diri menyajikan menu catering ini terutama saat dipasangkan dengan telur balado.</p>
<p>Tekstur sambal balado yang basah bisa menyeimbangi nasi uduk yang pera, dan melengkapi kering tempe serta bihun goreng.&nbsp;</p><h2>4. Capcay Kuah dan Udang Krispi</h2><p>Menu catering yang perlu dipertimbangkan adalah hidangan berkuah yang penuh dengan sayuran segar. Misalnya capcay kuah yang berisi wortel, kembang kol, jagung muda, yang dimasak dalam kaldu panas.&nbsp;</p>
<p>Lauk yang bisa dipasangkan dengan capcay kuah adalah udang goreng krispi. Rasa udang yang gurih-manis pasti membuat orang lahap menghabiskan nasi. Waktu paling cocok untuk menyajikan menu ide adalah saat makan siang.&nbsp;</p><h2>5. Nasi Ayam Bakar dan Sambal Terasi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230613/5f0c0f4a348ff8409cf01bcb600e079a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret ayam bakar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret ayam bakar (flickr.com/Ade Anom)</a></span></div><p>Saat memikirkan menu catering dari olahan unggas, ayam bakar tidak boleh dilewatkan. Buatlah paket komplit yang menghidangkan ayam bakar, dengan tambahan lauk tahu dan tempe goreng.&nbsp;</p>
<p>Menu yang biasa disebut paket hemat di rumah makan ini bisa diaplikasikan menjadi makanan catering yang menggugah selera. Ayam bakarnya harus dibacem dengan kecap agar bumbunya meresap.</p>
<p>Lalu, buatlah sambal terasinya seenak mungkin, dengan memadukan cabai dan gula merah yang komposisinya seimbang. Terakhir, masukkan juga aneka lalapan segar untuk membasuh mulut dari sisa-sia minyak yang tertinggal.&nbsp;</p><h2>6. Asem-asem Daging dan Keripik Tempe</h2><p>Masakan berkuah yang biasanya ada dalam menu catering adalah asem-asem daging yang menggunakan sayur buncis, wortel dan tomat. Rasa kecut yang menyegarkan bisa berlipat kenikmatannya saat cabai rawit utuh juga ditambahkan.&nbsp;</p>
<p>Gunakan daging bagian tetelan agar masakan sedikit berlemak dan rasanya lebih gurih khas sapi. Pamungkas hidangan ini adalah keripik tempe yang tipis dan krispi.&nbsp;</p><h2>7. Nasi Ayam Hainan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230613/6c647d416e1cc183cac47dbb049dea72.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret nasi ayam hainan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret nasi ayam hainan (flickr.com/Herman Saksono)</a></span></div><p>Kepopuleran nasi ayam hainan asal Singapura tidak perlu diragukan lagi. Aroma wangi dari bawang dan jahe juga menambah selera untuk menikmati segera.</p>
<p>Gunakan ayam kampung agar rasa yang dihasilkan lebih gurih dan masak dalam presto agar cepat empuk.</p>
<p>Seporsi menu catering ini sudah lengkap dengan nasi yang mengeyangkan, kaldu ayam yang segar, dan sambal cabai pedas.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-sarapan-pagi-simpel-dan-murah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Menu Sarapan Pagi Simpel dan Murah </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Ikan Kembung Balado dan Tumis Kangkung</h2><p>Selang-seling lah menu catering dengan menyajikan olahan ikan yang tidak hanya digoreng saja. Kamu bisa membuat ikan kembung yang ditumis bumbu balado merah.&nbsp;</p>
<p>Ikan kembung balado pedas bisa ditemani tumis kangkung yang dimasak dengan saus tiram. Hidangan cita rasa <em>seafood</em> tersebut adalah teman sempurna untuk nasi putih yang pulen.&nbsp;</p><h2>9. Nasi Campur Bali</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230613/35d1e25bfa96cf627762d8eec75d9099.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret nasi campur khas Bali" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret nasi campur khas Bali (flickr.com/Herman Saksono)</a></span></div><p>Menu catering komplit yang bisa kamu jual adalah nasi campur. Makanan khas Pulau Dewata Bali ini berisi aneka lauk pendamping yang isinya bisa kamu sesuaikan sendiri.</p>
<p>Umumnya, yang harus ada dalam sepersi nasi bali adalah jukut urap, sambal matah, ayam betutu, tumis sayuran, hingga sate lilit.</p>
<p>Memasak lauk pendamping nasi campur memang butuh waktu lama. Tapi jika kamu berhasil menguasai menu istimewa ini kemungkinan makanan akan banyak disukai.&nbsp;</p><h2>10. Cumi Masak Hitam dan Tumis Buncis</h2><p>Menu catering juga bisa mengombinasikan lauk-lauk khas warung tegal yang lezat dan bergizi. Contohnya, cumi masak hitam yang tidak pernah sepi peminat.</p>
<p>Alangkah lebih baik jika memakai cumi berukuran kecil jadi bisa dimasak dalam keadaan utuh. Gunakan jahe, serai, lengkuas, dan daun salam untuk menyingkirkan bau amis cumi.&nbsp;</p>
<p>Sementara tintanya bisa dipergunakan sebagai saus hitam yang gurih. Pasangkan olahan <em>seafood</em> ini dengan tumis buncis sederhana yang diorek bersama bawang dan cabai.&nbsp;</p><h2>11. Lontong Opor  Krecek</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230613/457ce688174769a683e5b1ada6ec5c84.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret lontong opor krecek" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret lontong opor krecek (flickr.com/Herman Saksono)</a></span></div><p>Di sebagian besar daerah di Indonesia, lontong sayur adalah hidangan yang ditujukan untuk mengisi kembali tenaga setelah bangun dari tidur. Apalagi kalau dipasangkan dengan kuah opor santan yang rasanya gurih, lontong ini layak dipersembahkan sebagai menu <em>catering</em> yang menggugah.</p>
<p>Tambahkan krecek atau kulit sapi kering untuk memperkaya tekstur lauknya. Kamu bisa memilih ayam pejantan untuk sumber protein. Jangan lupa krupuk udang untuk menyempurkan sajian lontong opor.</p><h2>12. Sayur Sop dan Ati Ampela Goreng</h2><p>Menu <em>catering</em> ala rumahan juga dapat menghidangkan makanan sederhana seperti sayur sop, loh. Aneka sayur seperti kol, wortel, dan kembang kol, bisa ditambah irisan bakso untuk meningkatkan rasa kuah.</p>
<p>Pasangkan sayur sop dengan sambal kecap dan lauknya ati ampela ayam yang digoreng utuh. Pastikan untuk membumbui ati ampela dengan benar, agak tidak ada bau amis yang tertinggal.</p>
<p>Kedua menu tersebut sangat nikmat dimakan dengan nasi agak yang pera.</p><h2>13. Garang Asam Ayam Khas Kudus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230613/bc0234d22442f7dd1a2de2ef8a77282f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret garang asam ayam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret garang asam ayam (flickr.com/Herman Saksono)</a></span></div><p>Setelah hidangan bercita rasa manis, kita membutuhkan variasi menu <em>catering</em> yang menyegarkan seperti garang asam.</p>
<p>Penyajian garang asam yang dibalut daun pisang ini harus dilapisi plastik di bagian dalam agar kuahnya tidak bocor.&nbsp;</p>
<p>Potong ayam seukuran satu gigitan dan campur beberapa bagian agar bervariasi. Usahakan untuk memakai belimbing wuluh untuk menghasilkan rasa kecut yang khas.&nbsp;</p>
<p>Buat level pedasnya menengah dan sertakan daun salam di bagian dasar agar lebih beraroma. Pamungkasnya adalah nasi putih pulen yang ditabur bawang.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/ide-menu-makanan-arisan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​11 Ide Menu Makanan Arisan yang Jadi Favorit Tamu</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>14. Bandeng Presto dan Tumis Kecambah Tahu</h2><p>Selanjutnya ada menu <em>catering</em> yang mudah dibuat yakni bandeng presto goreng dan tumis tauge tahu.&nbsp;</p>
<p>Kamu bisa membeli bandeng presto siap makan, lalu goreng dengan balutan telur kocok sampai kering. Kamu juga bisa menambahkan sambal terasi untuk dinikmati bersama lauk.</p>
<p>Lalu, tumis prakstis yang rasanya enak bisa dibuat dari tauge dan tahu kuning. Cukup bumbui dengan bawang putih dan saus tiram, lengkap sudah masakan ala rumahan untuk catering.</p><h2>15. Nasi Bakar Isi Teri</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230613/a0febb9701a271c113ae52fdc816e5c1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi nasi bakar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi bakar (flickr.com/A. Wee)</a></span></div><p>Menu yang satu ini sangat populer belakangan. Menyatukan nasi yang ditanak bersama santan dengan isian teri medan tak mungkin rasanya tak enak, kan?</p>
<p>Jangan lupa tambahkan kemangi di dalam nasi bakar untuk memuculkan aroma wangi yang kuat.&nbsp;Kamu bisa melengkapi nasi bakar dengan tempe mendoan yang digoreng tak terlalu lama.&nbsp;</p><h2>16. Rendang Daging dan Acar Kuning</h2><p>Sajian ini cukup sering ditemui sebagai menu catering di beragam kesempatan.</p>
<p>Daging rendang yang dimasak lama sampai empuk adalah kesukaan semua orang. Kamu bisa menyesuaikan resep rendang dengan selera setempat, apakah asli Padang atau sedikit manis.&nbsp;</p>
<p>Rendang yang mengandung banyak minyak berbumbu perlu lauk sayur yang menyeimbangkan rasa.&nbsp;</p><h2>17. Nasi Gudeg Ayam Suwir</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230528/98c7c7e2e4ff9a216808e0e35122ff7c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi gudeg dengan sambal krecek" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gudeg dengan sambal krecek (flickr.com/Herman Saksono)</a></span></div><p>Makanan asal Jogja ini sangat mungkin untuk dijadikan menu catering karena punya banyak penggemar dari berbagai kalangan.&nbsp;</p>
<p>Gudeg yang dibuat dari nangka muda bisa kamu sesuaikan tingkat kemanisannya. Lengkapi dengan sayur krecek, ayam suwir, dan telur bacem yang kenyal. Sertakan pula cabai rawit utuh sebagai opsi penambah rasa pedas bagi pelanggan yang suka.&nbsp;</p><h2>18. Rice Bowl Beef Teriyaki dan Sambal Matah</h2><p>Khusus untuk menu <em>catering</em> <em>beef teriyaki</em>, sajikan lah menggunakan <em>plating rice bowl.</em> Tumpukan daging yang diiris tipis terlihat lebih menarik saat menutupi seluruh permukaan nasi.</p>
<p>Rasa manis dan gurih teriyaki sangat cocok dipadukan dengan kesegaran sambal matah. Berilah sambal matah yang cukup melimpah agar kepuasan pelanggan meningkat.&nbsp;Sisipkan beberapa daun selada, yang juga bisa dijadikan sebagai <em>edible</em> <em>garnish.</em>&nbsp;</p><h2>19. Lontong Sate Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230613/a7c764f0dbe920232a6f1c4d5beaf4e4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret lontong sate ayam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret lontong sate ayam (flickr.com/Herman Saksono)</a></span></div><p>Siapa, sih, yang tidak akan tergoda dengan kelezatan sate ayam bumbu kacang?&nbsp;</p>
<p>Rasa legit khas kecap tentu sudah familiar di lidah banyak orang. Oleh karena itu, memilih menu catering sate ayam adalah langkah strategis untuk meraup banyak keuntungan.</p>
<p>Cara memasak sate yang sedikit gosong tapi empuk di dalam memang penting. Namun, saus bumbu kacang adalah indikator yang menentukan keberhasilan sate ayam.&nbsp;</p>
<p>Untuk irisan bawang merah dan cabai juga tak boleh ketinggalan. Kamu bisa menyisihkannya di dalam plastik kecil agar bisa dicampur sendiri belakangan.</p>
<p>Nasi putih sebenarnya sah-saja menemani sate ayam. Tapi lontong yang lembut dan lembab lebih baik untuk dipasangkan dengan siraman bumbu kacang yang kental.&nbsp;</p><h2>20. Nasi Uduk dan Sate Ayam Taichan</h2><p>Mempertimbangkan selera pasar yang beragam, kamu juga bisa mempersiapkan menu <em>catering</em> sate dengan bumbu yang lebih minimalis.</p>
<p>Sate ayam taichan adalah variasi sate Nusantara yang menonjolkan rasa <em>juicy</em> daging ayam. Selipkan potongan kulit di sela-sela daging agar setiap tusuk sate meleleh ketika digigit.&nbsp;</p>
<p>Sambal taichan cukup mudah dibuat, dengan bahan utama cabai rawit setan dan garam. Tipe sambal ini cair agar gampang dituang ke atas sate.&nbsp;</p>
<p>Terakhir, pilihlah jenis nasi uduk dari pada nasi putih biasa. Rasa gurih dan aroma wangi nasi uduk bisa mengunci kepuasan pelanggan.&nbsp;</p><p>Pilihan menu <em>catering</em> yang beraneka rupa khas makanan Indonesia sudah pasti sesuai dengan selera masyarakat. Dengan mempertimbangkan menu-menu yang populer, bisnis cateringmu bisa lebih sukses.&nbsp;&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/ide-menu-makanan-idul-adha target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 11 Ide Menu Makanan, yang Wajib Ada saat Idul Adha! </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bagi pebisnis catering pemula, cek, yuk, ide menu catering harian berikut yang enak dan disukai banyak orang.

20 Ide Menu Catering Harian ala Rumahan Menggugah Selera

20 Ide Menu Catering Harian ala Rumahan, Mudah Dibuat dan Lezat

Potong-potong roti tawar menjadi 3 bagian.

Olesi setiap bagian roti dengan margarin, lalu beri isian messes coklat, saus coklat dan keju parut.

Beri juga olesan margarin di sisi luar roti.

Panggang roti diatas teflon yang telah diolesi margarin, lalu balik kesisi lainnya.

Beri topping susu kental manis dan parutan keju diatas roti. Sajikan.

Salah satu jajanan kesukaan si kecil, rasanya enak dan cara membuatnya juga mudah. Recook dari resep chef yummy. Selamat mencoba!

Cokelat

Keju

Roti

Roti Bakar Bandung Coklat Keju

Campurkan kentang rebus yang telah dicincang dengan telur lalu aduk hingga rata.

Tambahkan daun bawang lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan garam, lada dan penyedap rasa lalu aduk hingga tercampur rata.

Siapkan cetakan diatas kompor dengan api kecil lalu tuangkan minyak ke dalamnya.

Tuangkan adonan ke dalam cetakan lalu masak hingga matang. Setelah itu sajikan.

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

No Diet

Hallo Chef Yummy App, setor recook ya. Ini hasil recook tanglurnya, buat cemilan anakku hari ini. Makasih inspirasinya ya..sukses selalu untuk Yummy App 🥰

#RecookYummy

Daun Bawang

Kentang

Telur

Tanglur

Kupas buah kecil-kecil agar mudah di blender.

Blender setiap buah dengan sedikit air dan madu.

Tambahkan daun mint atau garnish sesuai selera.

Siang pas udara lagi panas2nya..bikin yang seger-seger dan pastinya sehat..

Alpukat

Gula

Jambu

Mangga

Jus Pelangi

Campur tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, telur, dan garam.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.

Lalu goreng hingga matang dan agak kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Pisang

Tepung

Beras

Tapioka

butir

Garam

Pisang Goreng Pontianak

Tumis bumbu halus hingga kuning dan harum.

Masukkan telur orak-arik, daun bawang dan sayuran aduk rata.

Masukkan air, kecap manis, garam dan penyedap rasa (jika suka). Biarkan mendidih.

Masukkan bihun dan masak hingga mendidih dan matang (koreksi rasa), angkat.

Tidak ingin makan nasi bisa di ganti dengan bihun apalagi kalau malam males masak dan ada tukang mie tek-tek lewat, dingin2 makan mie tek-tek tinggal pilih menunya ada mie, bihun, kwetiauw goreng atau kuah dan juga nasi goreng hhmmm sedap 😄😄😄

Bumbu Halus :

Bihun

Kecap Manis

Kemiri

Kubis

Sawi

Bihun Kuah Tek-Tek #JajanDiRumah

Cuci bersih ayam fillet dan potong-potong kecil.

Tambahkan maizena, air, bumbu marinasi, bawang putih bubuk, dan lada bubuk.

Aduk sampai semua tercampur rata, diamkan selama 30 menit.

Goreng dalam minyak panas menggunakan api sedang.

Setelah matang, angkat dan tiriskan minyaknya.

No Alcohol

No Pork

Ayam

Lada

Simple Chicken Karage #KurCepBulanIni

Didihkan air, masukkan ayam fillet, daun salam, dan daun jeruk. Rebus sampai daging empuk

Tuang air dan bumbui dengan garam, gula, lada, kaldu bubuk, dan kecap manis. Didihkan & koreksi rasanya

Masak sampai kuah menyusut & bumbu meresap, lalu angkat & sajikan

Langkah 7

Lengkuas

Ayam Suwir Kecap Cabe Ijo

Tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, dan daun salam hingga harum kemudian masukkan udang aduk rata hingga udang matang.

Masukkan labu siam, aduk kemudian tuang air, masak hingga labu matang

Tambahkan jinten, ketumbar, lada ,cabai merah, garam, dan kaldu jamur, aduk rata.

Masukkan potongan daun bawang dan cabai rawit utuh, aduk rata. Tes rasa, matikan api dan sajikan.

Lagi pengen masak lodeh tapi males ribet jadilah saya bikin lodeh dengan menggunakan bumbu iris saja.
Super simple dan enak rasanya.
Untuk cabainya saya utuhkan karena menu ini untuk anak saya juga.

Bumbu Iris :

sekali coba ternyata enak, gk kalah enak sama lodeh biasanya, mana simpel lagi bikin nya👍🏼makasih mbk resep nya

Daun Jeruk

Daun Salam

Jinten

Ketumbar

Labu Siam

Santan

Udang

Lodeh Labu Siam Bumbu Iris

Buat biang terlebih dulu. Dalam panci masukan 3 sdm tapioka, garam, bawang putih halus dan air . Aduk hingga tapioka larut.

Nyalakan api, masak sampai larutan tapioka menjadi kental bening seperti lem.

Siapkan sisa tapioka di wadah. Ambil beberapa sendok makan biang, kemudian uleni biang tapi tidak sampai kalis.

Simpan cireng yang sudah dibentuk selama kurang lebih 10 menit di dalam freezer.

Setelah itu, goreng cireng sampai matang. Sajikan dengan cocolan sesuai selera.

Bisa dicocol sambel kacang atau bumbu rujak.

Kacang

Tepung Tapioka

Cireng Crispy

Eggless

Eggless Cheese Stick

Donat Jadul Eggles

Roti Tawar Eggless

Mini Pancake Tape Eggless

Tart Eggless

Eggless Banana Muffin

Eggless Tiramisu

Pinky Cheese Eggless Churros

Pempek Sutra Eggless

Eggless Pancake

Cilung Eggless

masukkan maizena, garam, kaldu dan lada bubuk, aduk rata.

tambahkan 1 butir telur, aduk rata kembali.

ambil 1 lembar kulit pangsit, isi dengan adonan isian, rekatkan pinggirannya, kerutkan.

goreng pangsit hingga kecoklatan atau sampai matang.

Langkah 8

Langkah 9

Ayam Cincang

Kulit Pangsit

Wortel

Pangsit Goreng isi Wortel Ayam #JagoMasakMinggu1Periode3

Inti

Anak Inti Khas Minangkabau

Dadar Gulung Tanpa Telur

Buah Malaka Isi Inti Kelapa #JagoMasakMinggu2

Onde Ubi Jalar Inti #RabuEkstraPoin

Pulut Inti Kelapa #INDONESIAKAYA

Siangi kembang turi, buang bagian putiknya supaya tidak pahit.

Masukkan kembang turi. Beri saus tiram, garam, dan kaldu jamur.

Beri air, kemudian aduk rata. Masak hingga air meresap, koreksi rasa, lalu hidangkan!

9.000 sudah lengkap lauk dan sayur, yummy!

Bumbu Iris

Diet

Tumis Kembang Turi Ayam Suwir #KurCepResepRp9000

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Buang sisik ikan dan isi perutnya, kucuri jeruk nipis, dan cuci kembali hingga bersih.

Tumis bumbu bawang merah, bawang putih, cabe, daun bawang, dan lengkuas, lalu iris hingga layu dan wangi.

Masukkan ikan ke dalam wajan, lalu aduk rata.

Masukkan belimbing sayur, jangan lupa untuk memberikan seasoning (kaldu bubuk, garam, dan gula).

Masukkan tahu kulit, lalu aduk rata dan koreksi rasa.  Makanan siap dihidangkan.

Bakso Ikan

Kembang Tahu

Garang Asem Ikan Tahu Kulit

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan wortel lalu masak sampai setengah empuk.

Masukkan bayam dan kaldu jamur, lalu masak selama 1 menit, kemudian matikan kompor.

Ibu hamil harus makan makanan yang bergizi seperti sayur bayam. Cara membuat sayur bayam sangat mudah.

Bayam

Sayur Bayam Untuk Ibu Hamil

Haluskan bawang putih dan bawang merah, lalu tumis sampai wangi.

Nasi goreng ini mengingatkan kenangan saat benar-benar tak ada uang untuk belanja di pagi hari. Adanya nasi sisa semalam, sambal dan sepotong lauk, meski itu kenangan sedih, jadi ingat untuk selalu bersyukur semuanya dapat dilewati.

Resep Healthy Milktea

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Healthy Milktea

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis