Healthy Steam Tofu

Step 1

Dalam wadah tahan panas masukkan bawang putih, daun bawang (sisakan sedikit untuk topping akhir), cabe dan lada.

Step 2

Tuang kecap asin, kecap manis, saus tiram, cuka dan minyak wijen, aduk rata.

Step 3

Iris tipis tahu kemudian tata di atas piring tahan panas.

Step 4

Kukus saus dan tahu selama 20 menit. Matikan api.

Step 5

Buang cairan dari tahu. Taburi dengan sisa daun bawang. Tuang saus di atas tahu kemudian segera sajikan selagi panas.