Munawarah
5.0
(1 Rating)
Ini salah satu variasi dari Garih Batanak. Cocok untuk yang tidak suka ikan asin.
Kompor
Advertisement
Langkah 1
Rebus air bersama bawang merah dan putih.
Langkah 2
Masukan terong, tunggu sampai air mendidih kembali.
Langkah 3
Ceplok telur secara perlahan ke dalam rebusan air. Biarkan sampai telur setengah matang tanpa diaduk.
Langkah 4
Jika permukaan telur sudah berselaput, balik secara perlahan. Tambahkan sisa bumbu iris.
Langkah 5
Tambahkan santan, beri garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk terus supaya santan tidak pecah.
Langkah 6
Koreksi rasa, tunggu santan mendidih. Matikan kompor dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement