Rara Debtasari
5.0
(2 Rating)
Masakan khas Kalimantan Selatan.
Bumbu halus :
Bumbu Lain :
Bumbu taburan :
Advertisement
Langkah 1
Buang biji cabai kering. Cuci bersih. Rebus cabai merah kering hingga layu, tiriskan. Setelah tiris haluskan bersama bumbu yg lain.
Langkah 2
Panaskan minyak,tumis bumbu dan kayu manis, masak bumbu hingga bumbu matang (keluar minyak bumbunya).
Langkah 3
Masukkan kaldu, saus tomat, terasi, gula merah, garam dan gula putih. Aduk rata.
Langkah 4
Masukan telur dan ayam, aduk hingga rata. Masak hingga bumbu meresap (telur agak kemerahan karena bumbu). Koreksi rasa (mani dan sedikit sekali rasa asam).
Langkah 5
Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement