Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Pada sebuah pan panaskan minyak dan masukan ayam yang sudah dipotong kotak-kotak. Masak hingga ayam matang.

Langkah 1

Kemudian tambahkan bawang putih, jahe, garam dan chilli flakes lalu aduk hingga merata. Lalu tambahkan bawang bombay, wortel dan paprika hijau lalu aduk  hingga semua tercampur rata dan menjadi empuk.

Langkah 2

Fry Pan - Kecil

Spatula

Piring Saji

Saringan

Hidangan frozen yang mudah dan cepat dihidangkan untuk sajian saat sahur.

Bahan Utama

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Halal

No Diet

Crispy Chicken Pocket ini garingnya memuaskan banget. Makan satu pasti kurang deh... Ditambahkan sedikit gula untuk membuat bumbunya balance, pas. Trimakasih resepnya chef #RecookYummy

Bawang Bombay

Bawang Putih

Garam

Jahe

Minyak Zaitun

Paprika

Roti

Tepung

Wortel

Crispy Chicken Pocket (Frozen Food)

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan selasih dan aduk rata, sajikan.

Langkah 5

Lemon

Selasih

Tomat

Tomato Lemon Squash

giling sampai halus cabe, garam, bawang putih dan bawang merah

tambahkan kelapa parut, giling hingga tecamour rata dengan adonan cabe

panaskan minyak goreng, tambahkan adonan kelapa, daun kunyit, masak sampai kering dan terasa ringan saat diaduk

Ini masakan Minang tempo dulu yang tetap digemari sampai sekarang. Ikan Bilis digoreng kering, dicampur kelapa goreng. Jika tidak punya ikan Bilis, bisa diganti ikan asin yang bisa digoreng kering

Bahan sambal

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Ikan Teri

Serai

Ikan Bilis Sambal Kelapa

Cuci bersih rinuak, saring agar tidak terbuang. Saat ditiriskan lumuri dengan air jeruk nipis dan diamkan sebentar, lalu bilas lagi hingga bersih

Campur semua bahan dan tuang air dengan perlahan

Setelah semua bahan dan bumbu peyek dicampur, aduk hingga menjadi adonan yang agak kental. Untuk takaran air bisa disesuaikan dengan ketebalan peyek yang diinginkan

Goreng peyek hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Peyek rinuak siap disajikan dan bisa disimpan di wadah kedap udara

Langkah 6

Cocok untuk lauk dan cemilan, ini kesukaan orang di rumah

Selamat malam...
Salam kenal. Mau kirim recook nih olahan teri nasi yang enak dan krispi. Terimakasih inspirasinya.
#RecookYummy

Nasi

Buah

Jeruk

Beras

butir

Kunyit

Kaldu

Kemiri

Peyek Rinuak #JagoMasakMinggu10Periode2

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.

Masukkan irisan cabai rawit, cabai merah besar dan bagian putih daun bawang. Tumis hingga layu.

Masukkan wortel dan bunga kol, aduk rata. Tambahkan air, masak hingga empuk.

Tambahkan tauge/ kecambah. Masak hingga layu.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur, saus tiram, dan saus sambal. Aduk rata dan koreksi rasa.

Ketika bumbu sudah meresap taburi dengan irisan daun bawang bagian hijau, aduk rata. Sajikan selagi hangat.

Langkah 7

Kembang Kol

Udang

Tumis Udang Wortel Bunga Kol Tauge

Siapkan butter, margarin, dan gula halus. Aduk hingga merata.

Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk secara bertahap sambil diaduk.

Ambil sedikit adonan nastar kemudian pipihkan. Tambahkan selai nanas secukupnya. Kemudian bentuk bulat. lakukan sampai adonan habis.

Panggang dengan suhu 140°C api bawah selama 30 menit. Panas suhu tiap oven berbeda, jadi sesuaikan saja.

Sambil menunggu nastar di oven, siapkan bahan olesan. Campur semua bahan olesan yaitu kuning telur, minyak sayur, dan pewarna kuning telur. Setelah nastar di oven selama 30 menit, keluarkan lalu oles dengan olesan sebanyak 3x oles. Panggang lagi dengan suhu 125°C  menggunakan api atas selama 10 menit.

Setelah 10 menit, keluarkan nastar dari oven. Tunggu hingga dingin kemudian tata rapih di dalam toples.

Alat & Perlengkapan

Assalamualaikum mba sukma putri salken, setor Nastarnya kue kering yang paling populer disetiap lebaran kayanya the quen of kue lebaran deh nastar ini yaa hihihi terimakasih resepnya #RecookYummy

Margarin

Nanas

Susu

Nastar Lembut

Cuci bersih ceker dengan jeruk nipis dan garam.

Rebus air, setelah mendidih masukkan ceker.
Buang air rebusan yang pertama lalu ganti dengan air yang baru. 
Rebus lagi, saya menggunakan metode 5-30-7 dan saya ulangi lagi supaya lebih empuk.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan tumisan bumbu ke air rebusan ceker. 
Masukkan juga daun bawang dan seledri.

Masukkan wortel, kemudian brokoli.
Bumbui garam, lada, gula dan kaldu ayam bubuk.

Sop ceker bagus banget buat anak-anak kecil.

Daun Bawang

Gula

Lada

Seledri

Sup Ceker #MENUTANGGALTUA

Bersihkan ikan, kemudian kerat-kerat di bagian perutnya.

Ratakan bumbu marinasi, kemudian diamkan hingga bumbu meresap.

Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang.

Tumbuk kasar tomat, bawang merah, bawang putih, dan cabe.

Tumis semua bumbu hingga harum, tambahkan sedikit air, gula, dan garam.

Masukkan ikan, ratakan bumbu. Masak sebentar. Siap disajikan.

Ikannya dapat menggunakan jenis kembung atau salem.

Bumbu Marinasi

Daun Jeruk

Ikan

Ketumbar

Lengkuas

Minyak Sayur

Ikan Masak Merah Padang

Membuat kulit : campurkan bahan isi dalam satu wadah, tepung terigu,air,margarin cair dan garam. Uleni sampai kalis, diamkan selama 30 menit. Adonan kulit di tutup pakai kain bersih.

Selagi menunggu adonan, siapkan untuk bahan isi. Kentang, wortel, daun sledri dan bawang putih. Cuci bersih dan iris sesuai selera.

Siapkan pan, panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan kentang, wortel aduk rata sampai setengah layu. Kemudian tambahkan daun soup, air, susu bubuk dan bumbu lainnya. Masak sampai matang dan air susut. Angkat dan dinginkan.

Setelah 30 menit, bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu gilis tipis dengan ketebalan 2 mm.

Siapkan cetakan pastel, letakkan kulit pada cetakan lalu isi dengan bahan isi. Rekatkan cetakan.

Siapkan pan, panaskan minyak. Goreng pastel dengan api sedang sampai matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan selagi hangat.

Kubis

Mentega

Pastel Kentang Wortel #JagoMasakMinggu5Periode2

Panaskan minyak, tumis irisan bawang lalu sisihkan.

Masukkan bakso, tumisan bawang putih beri garam, gula pasir, dan penyedap rasa.

Masukkan kubis dan irisan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat.

Siap disajikan dengan bawang goreng dan irisan daun seledri.

Assalammu'alaikum mb via 🥰 Jadi ingat awal kuliah, bareng teman 1 kosan belajar memasak menu sop minimalis seperti ini. Segar dan nikmat makan bersama meski lauk tempe dan krupuk sama sambel kecap. Maklum perantauan harus hemat 🤭 semua kebagian bantuin masak. Makasih ya mbak resepnya sudah dieksekusi untuk menu hari ini di rumah, kubis aku ganti pake sawi putih dan tambah merica bubuk. Alhamdulillah anakku jadi lahap makan 🙏

#JagoMasakFebruari

Bakso

Sop Bakso

Rebus daun kenikir, kubis dan taoge lalu sisihkan

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe, terasi, dan kencur

Masak bumbu halus, beri garam, gula pasir, masako lalu aduk rata

Kukus -/+ 10 menit agar bumbu kelapa awet tidak mudah basi

Susun dalam tempat kubis, cambah dan kenikir

Langkah 8

Campuran perpaduan dari daun kenikir, kubis, cambah ditambah bumbu urap

Kelapa

Kencur

Terasi

Urap Daun Kenikir

Potong tempe bentuk dadu kecil. Goreng tempe sampai matang. Sisihkan.

Potong tahu bentuk dadu kecil. Goreng tahu sampai matang. Sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai benar-benar matang.

Masukkan pete. Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa.

Terakhir masukkan tahu dan tempe yang sudah digoreng. Aduk sampai tercampur rata. Angkat. Siap disajikan.

Dengan tambahan pete yang membuat nafsu makan semakin bertambah.

Assalamu'alaikum.. Selamat siang Mama Hanum.. Salam kenal, saya Eka di Jogja ☺

Siang² gini saya mau anterin lauk untuk menu makan siang nih Mama Hanum 🤭. 
Sekalian setor untuk ikutan event #RecookYummy 😁
 
Sedikit modifikasi dengan menambahkan telur puyuh biar makin rame 🤭

Terima kasih resepnya Mama Hanum, dan ijin reshare ya 🙏😉

Selamat malam chef setor recook  petentang saya skip karena tidak suka pete tetap enak mantul  terimakasih RESEPNYA 
#RecookYummy

Pete

Minyak

Rawit

Sambal Goreng Tempe Tahu Pete #JagoMasakMinggu3

Kocok lepas kuning telur, garam, dan vanili sampai tercampur rata. Lalu masukkan tepung terigu, gula pasir, susu kental manis, dan air, aduk hingga rata dan tidak ada tepung yang menggumpal. Kemudian masukkan mentega.

Masak di atas api kecil sampai mengental dan tidak lengket.

Isi gabin dengan fla, lalu tumpuk lagi dengan gabin lainnnya, tekan perlahan dan ratakan pinggirnya. Lakukan sampai habis.

Celupkan pinggirnya ke putih telur satu persatu.

Goreng sampai kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan.

Bahan Vla

Gabin Fla Susu

Rebus mie dalam air mendidih sampai setengah matang, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian sisihkan.

Kemudian masukkan telur, lalu aduk dan orak-arik.

Mie Get merupakan salah satu masakan kuliner khas Cirebon. Rasanya enak.

Resep Hintalu Karuang #JagoMasakMinggu9Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Hintalu Karuang #JagoMasakMinggu9Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis