Langkah 1

Masukkan daun teh kering dan gula pasir, aduk rata.

Langkah 2

Rebus hingga mendidih kembali, gula larut dan teh berubah warna. 
Matikan api, biarkan hingga dingin.

Langkah 3

Langkah 4

Tuang teh ke dalam gelas (jangan lupa saring).

Langkah 5

Terakhir masukkan perasan jeruk nipis, aduk rata, sajikan.

Langkah 6

Segar banget, cocok untuk minuman berbuka puasa.

Bahan Utama

Daun Pandan

Es Batu

Gula

Jeruk Nipis

Es Teh Pandan Jeruk Nipis

Cuci bersih beras ketan (seperti mencuci beras biasa). Kukus di dandang. Ratakan beras ketan hingga menuhi dasar dandang. Masak beras ketan hingga mengembang/saat beras ketan di pegang kempas-kempis/hingga beras ketan bening tidak ada warna putih-putihnya.

Saat beras ketan hampir kempas-kempis, didihkan santan beri sedikit garam, koreksi rasanya.

Pindahkan beras ketan yang sudah kempas-kempis ke dalam wajan lalu siram serata beras ketan dengan menggunakan santan memdidih tadi. Jika santan kurang bisa pakai air panas biasa (air panas dispenser/air panas termos). Aduk hingga semua santan terserap oleh beras ketan. Tutup wajannya. Diamkan kurang lebih 25 menit/hingga beras ketannya mengembang.

Di dalam sebuah wadah, masukan kelapa parut, beri sedikit garam aduk rata. Koreksi rasanya. Pindahkan ke dalam loyang kecil.

Setelah beras ketan mengembang, kukus lagi beras ketan di dalam dandang, masukkan juga kelapa parutnya. Kukus hingga beras ketan tanak dan lengket. Angkat.

Penyelesaian: ambil selembar daun pisang, beri 1 centong ketan bentuk membulat.

Lalu taruh kelapa kukus di atasnya (taruh secukupnya). Lalu lipat ujung ujung daun pisangnya hingga daun pisang membentuk mangkuk.

Langkah 7

Tata urap ketan kelapa di atas piring saji. Siap dihidangkan.

Langkah 8

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomi, mudah, dan enak

Alat & Perlengkapan

Beras

Ketan

Santan

Garam

Kelapa

Pisang

Urap Ketan Gurih

Cuci bersih buncis dan wortel, kupas kulit wortel, kemudian potong serong untuk buncis dan potong korek api untuk wortel.

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe merah.

Tumis bawang merah dan bawang putih kemudian masukan cabe merah tumis hingga harum.

Masukan wortel dan buncis masak beberapa saat hingga agak layu.

Sisihkan buncis dan wortel di pinggir wajan, kemudian masukan telur yang sudah dikocok lepas, tunggu sebentar dan orak-arik.

Tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering, kemudian masukan garam, penyedap, lada bubuk, gula, saos tiram aduk rata, angkat dan sajikan.

Masak buat makan siang, buat ini aja karna praktis masaknya ga ribet, resep dari mba Laila Fitria ini enaaak  #JagoMasakMaret

Buncis

Telur

Wortel

Tumis Buncis Wortel Telur

Siapkan nasi dingin (yang sudah ditaruh di kulkas semalaman), lalu pecahkan telur ke dalam nasi, aduk nasi hingga tercampur rata dengan telur.

Siapkan butter, chili flakes, mix vegetables frozen, cincang halus bawang putih dan iris sosis berbentuk kotak-kotak kecil.

Panaskan wajan, tuang minyak, tumis 1/2 dari bawang putih yang sudah dicincang halus tadi hingga harum, lalu tambahkan mix vegetables dan sosis, aduk hingga matang

Masukkan nasi, tambahkan bumbu dan chili flakes, lalu aduk rata.

Terakhir masukkan sisa bawang putih cincangnya, lalu masukkan butter, besarkan api aduk sebentar hingga butter meleleh dan nasi goreng sudah mengeluarkan harum khas butter, matikan api lalu Korean Garlic butter Fried Rice / Nasi Goreng Garlic Butter ala Korea sudah siap dihidangkan.

Kreasi Masakan Liburan Dirumah Aja! Nasi goreng adalah menu simple yang siapa saja pasti bisa membuatnya, resep nasi goreng pun beragam, mulai dari resep lokal seperti Nasi Goreng Pete, Nasi Goreng Teri dll, namun kali ini saya akan membuat dengan resep ala Korea. Biasa garlic butter kita jumpai pada roti atau olesan seafood, namun tidak kalah enaknya jika dikombinasi dengan resep nasi goreng. Btw, suami suka banget, katanya Harum, Gurih dan Enak 🥰

Bumbu

Hallo...Chef Salam Kenal Ya 🙏
.
ijin recook resepnya..ya 🤗
nasi gorengnya enak, wangi Butternya berasa banget.
terima kasih inspirasi resepnya #RecookYummy

Selamat pagi mba..
Recook Korean Garlic Butter Fried Rice ya mba..
Pertama kali bikin ini dan suami langsung suka 😍
Terimakasih resepnya yang simple dan enak ini mba. Sukses selalu 😇
#RecookYummy

Bawang Putih

Nasi

Sosis

Korean Garlic Butter Fried Rice #LiburandiRumahAja

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.

Masukkan irisan cabai rawit, cabai merah besar dan bagian putih daun bawang. Tumis hingga layu.

Masukkan wortel dan bunga kol, aduk rata. Tambahkan air, masak hingga empuk.

Tambahkan tauge/ kecambah. Masak hingga layu.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur, saus tiram, dan saus sambal. Aduk rata dan koreksi rasa.

Ketika bumbu sudah meresap taburi dengan irisan daun bawang bagian hijau, aduk rata. Sajikan selagi hangat.

Kembang Kol

Udang

Tumis Udang Wortel Bunga Kol Tauge

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong brokoli, rendam dalam air garam, lalu cuci bersih.

Didihkan air, lalu masak wortel juga brokoli sebentar. Kemudian tiriskan.

Tumis cincangan bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Lalu masukkan daging ayam, aduk rata.

Tambahkan sedikit air, beri bumbu garam, penyedap rasa, merica bubuk, lalu saus teriyaki. Masukkan potongan bakso, lalu aduk rata.

Masukkan wortel dan brokoli, lalu aduk rata. Masak sampai matang. Sebelum matikan api, tambahkan larutan maizena, lalu aduk rata. Kemudian angkat dan sajikan.

Bakso

Bawang Bombay

Bawang Merah

Brokoli

Jamur

Tepung Maizena

Brokoli ayam bakso teriyaki

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan ikan buang isi perutnya kemudian iris-iris pungun ikan

Giling bumbu oles cabe merah, bawang merah, bawang putih, kulit, jahe, daun jeruk dan kemiri

Tambahkan minyak sayur,santan, garamdan ketumbar bubuk

Bakar ikan di atas bara yang sudah di siapkan, Jagan lupa Li bolak balikkan dan di oles dengan sisa bumbu

Terakhir jika ikan sudah matang taburi kecap manis, bakar sebentar dan sajikan

Olahan ikan masih jadi favorit keluarga, kali ini saya akan bagikan resep ikan nila bakar dijamin rasanya bikin ketagihan

Cabe

Daun Jeruk

Ikan

Jahe

Kemiri

Ikan Nila Bakar

Rebus ayam hingga matang, setelah itu cincang

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang

Setelah bumbu matang, tambahkan air secukupnya. Kemudian masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk rata kemudian masukkan ayam cincang

Untuk adonan ciloknya, campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan daun bawang, lalu aduk rata. Kemudian, tuang air mendidih sedikit demi sedikit. Uleni sampai adonan kalis dan bisa dibentuk

Ambil adonan cilok secukupnya, kemudian tambahkan isian ayam lalu bulatkan

Masukkan ke dalam panci berisi air mendidih lakukan hingga adonan habis. Kemudian rebus sampai mengapung

Kukus cilok selama 10 menit supaya lebih matang sempurna

Camilan favorit keluarga di rumah. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Seasoning

Bahan Ayam Cincang:

Daun Bawang

Lada

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilok Isi Ayam Cincang Pedas

Haluskan ubi ungu, kemudian tambahkan tepung tapioka dan garam.

Bulatkan adonan sebesar kelereng atau sesuai selera.

Panaskan air, kemudian tambahkan gula dan daun pandan. Masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan bola-bola ubi dan rebus hingga mengapung atau sampai matang.

Campur semua bahan santan, lalu rebus sampai mendidih.

Siapkan mangkuk dan tuang bubur candil, lalu siram santan. Kemudian sajikan hangat.

Kebetulan punya banyak ubi ungu sayang kalo nggak di olah salah satunya di bikin bubur candil seperti ini enak banget manis gurih dan lembut.

Santan :

BUBUR CANDIL UBI UNGU

Tumis bumbu halus beserta lengkuas, serai dan daun salam hingga harum

Masukan dorokdok basah, tambahkan air, garam, kaldu jamur dan gula pasir, aduk rata masak hingga dorokdok basah lunak

Masukan tahu cokelat, tambahkan sedikit air lagi aduk ratai

Masak hingga bumbu menyerap, kemudian tuang dalam piring saji, sajikan

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Dorokdok Basah Tahu Pedas

Terlebih dulu buat biangnya. Caranya, larutkan air dan kental manis, lalu masukkan ragi. Biarkan mengembang naik.

Campurkan semua bahan roti dan bahan biang, kecuali margarin dan garam. Uleni setengah kalis.

Tambahkan garam dan margarin dalam adonan. Uleni hingga kalis elastis.

Bagi adonan menjadi 3 bagian dan beri pewarna di masing-masing adonan. Dan diamkan selama +/- 1 jam (adonan 2x lipat).

Ambil masing-masing adonan +/- 40-50gr, beri isian  masing-masing 1 sendok makan sesuai warna yang diinginkan.

Tata berselang di atas loyang yang telah diolesi margarin. Diamkan lagi 15 menit. Olesi permukaan adonan dan beri topping. Panggang dalam oven +/- 25 menit api bawah & 5 menit api atas, suhu 180°C (sesuaikan dengan oven masing-masing). Setelah set, dinginkan. Siap dinikmati.

Roti empuk, lembut dan menul. Tampilan juga cantik menarik.

Ragi

Roti

Terigu

Margarin

Susu

Pewarna

Pasta

pandan

Cokelat

Keju

Wijen

butir

Madu

Roti Sobek Aneka Isi

Hangatkan air, tuang dalam mangkuk berisi bahan kering, uleni hingga rata.

Bagi menjadi 2 adonan. Beri pasta pandan pada 1 adonan.

Bulatkan kurang lebih 10 gr per bulatan lalu isi dengan kacang cincang. Bulatkan kembali.

Rebus tang yuan sampai mengapung dan matang. Angkat tiriskan.

Semua bahan kuah dimasukkan panci, rebus hingga mendidih. Matikan api dan sajikan hangat😉

Tang Yuan merupakan makanan Khas Imlek yang terbuat dari tepung ketan, diisi  dengan kacang cincang dan disajikan bersama kuah jahe yang hangat. Tang Yuan sendiri bermakna kebersamaan, jadi pas banget disajikan di hari kumpul keluarga 🥰🥰🥰

Bhn Isian

Bahan kuah

Halal

Tepung

Tang Yuan

Siapkan wadah talam yang sudah diolesi sedikit minyak, lalu masukan 2 sendok makan adonan ungu ke setiap cetakan.

Lalu tambahkan bahan putih masing-masing 1 sendok makan cetakan. Kukus kembali selama 10 menit.

Keluarkan dari cetakan setelah benar-benar dingin

Jajanan pasar favorite, resep pakai takaran sendok.

Selamat malam mba Nira😍😍
Setor recook talam ubi ungu nih. Tapi aku bikin berlapis sama puding santan cendol. Waah enak banget lo mbaa..
Syuka pokoknya, terimakasih banyak resepnya mba. Sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Resep Hintalu Karuang Ubi Ungu #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait