Hintalu Masak Habang

Resep Hintalu Masak Habang

Sriwidi

Sriwidi

5.0

(2 Rating)

Bumbunya enak banget. Source : Mei Basuki, bumbu disesuaikan kuantitas.

Bahan Utama

5 butir telur bebek

1 batang kayu manis

1 sdm saus tomat

2 sdm kecap manis

50-70 air panas/air kaldu

Coconut oil secukupnya

Bumbu halus :

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

6 buah cabai kering, rebus sebentar

2 cm jahe

1/4 sdt terasi

1-1,5 sdm gula aren

Garam secukupnya

1 sdm bawang goreng

Taburan :

Bawang goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Rebus telur lalu kupas.

Langkah 1

Rebus telur lalu kupas.

Menyesuaikan dengan selera jadi telurnya saya goreng sebentar hingga berkulit, angkat

Langkah 2

Menyesuaikan dengan selera jadi telurnya saya goreng sebentar hingga berkulit, angkat

Tumis bumbu halus dan kayumanis hingga bumbu matang.

Langkah 3

Tumis bumbu halus dan kayumanis hingga bumbu matang.

Tuang kecap manis dan saus tomat, aduk rata.

Langkah 4

Tuang kecap manis dan saus tomat, aduk rata.

Tuang air panas dan masukkan telur. Kecilkan api dan masak hingga bumbu meresap dan air susut. koreksi rasanya.

Langkah 5

Tuang air panas dan masukkan telur. Kecilkan api dan masak hingga bumbu meresap dan air susut. koreksi rasanya.

Sajikan dan taburi dengan bawang goreng.

Langkah 6

Sajikan dan taburi dengan bawang goreng.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement