Advertisement
Homebaked Lasagna #1Resep1NasiBungkus
windriayu18
4.0
(16 Rating)
Kesukaan aku dan anakku. Kali ini puas bisa buat sendiri.
Bahan Utama
5 pcs pasta lasagna instan
250 gr daging giling
1 siung bawang bombay, iris
300 gr keju mozzarela
200 gr saus bolognese del monte
2 siung bawang putih cincang
150 ml air
100 gr tepung terigu
100 ml minyak sayur
800 ml susu full cream
Sejumput garam
Secukupnya kaldu bubuk
1 siung bawang bombay kecil, iris
1 buah cengkeh
Sejumput biji pala bubuk
Sejumput lada bubuk
150 ml air panas
Alat & Perlengkapan
Loyang
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Buat saus daging: tumis bawang bombay sampai layu dan harum.
Langkah 2
Masukkan daging giling, tumis sampai daging matang.
Langkah 3
Setelah daging matang, masukkan saus bolognese dan aduk rata.
Langkah 4
Tambahkan 150 ml air panas aduk rata.
Langkah 5
Buat saus bechamel: tumis bawang bombay sampai layu dan harum.
Langkah 6
Tambahkan terigu dan aduk rata. Masak dengan api kecil.
Langkah 7
Masukkan susu full cream dan aduk rata kembali.
Langkah 8
Tambahkan cengkeh, biji pala bubuk, lada bubuk, garam, kaldu. Aduk rata.
Langkah 9
Ambil loyang aluminium/pinggan tahan panas. Tata saus bechamel di dasar loyang dan ratakan. Letakkan pasta lasagna, tuang saus daging dan beri keju. Lakukan sampai habis.
Langkah 10
Lasagna siap dipanggang -/+ 30 menit.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement