Michico Octavian
4.0
(19 Rating)
resep cocok untuk pencinta drakor mania
Hand Glove
Advertisement
Langkah 1
belah sawi menjadi dua kemudian lumuri dengan garam kasar diamkan 4 jam kemudian cuci bersih di air mengalir agar sisa garam nya hilang sisihkan
Langkah 2
masak tepung ketan dengan 200 ml air hingga menjadi pasta. haluskan bawang bombay,jahe,pir,bawang putih kemudian campurkan kedalam wadah berisi pasta tambahkan bubuk cabe garam gula dan kecap ikan aduk sampai semua tercampur rata cicipi terlebih dahulu rasa nya
Langkah 3
pakai sarung tangan plastik kemudian lumuri tiap bagian sawi dengan bumbu hingga merata masukan potongan daun bawang lakukan hingga semua bagian sawi terlapisi bumbu
Langkah 4
simpan kimchi di wadah kedap udara diamkan di suhu ruangan 2-3 hari sesuai kan tingkat ke asaman nya kemudian simpan di kulkas
Langkah 5
homemade kimchi siap di sajikan. bisa di makan langsung atau di olah menjadi masakan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement