Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Blender halus campuran susu, berry, madu, dan teh. Tuang dalam gelas saji.

Langkah 5

Teh buah dengan tambahan susu, rasa segar dan menyehatkan karena terbuat dari bahan alami. Teh, susu, dan buah asli plus pemanisnya pakai madu. Warnanya juga cantik ungu soft tanpa pewarna tambahan.

Bahan Utama

Madu

Strawberry

Susu

Blueberry

Berries Milk Tea

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Lelehkan margarin, lalu masukan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sampai wangi.

Tambahkan daun bawang, aduk-aduk kembali.

Masukan garam dan kaldu bubuk, aduk-aduk lagi.

Terakhir masukan, wortel, bakso dan keju, lalu aduk-aduk sebentar. Tes rasa kemudian sajikan, selamat menikmati.

Bakso

Nasi

Wortel

Nasi Goreng Bakso Wortel

Kupas ubi dan cuci bersih, lalu parut kasar.

Rendam ubi dengan air dan garam sekitar 15 menit.

Panaskan minyak goreng, lalu masukkan ubi dan goreng sampai matang dan kering, angkat dan tiriskan.

Masak semua bahan gula sampai mendidih dan gula larut.

Kemudian masukkan ubi yang sudah digoreng dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Langkah 6

Segera cetak dan padatkan selagi masih panas, biarkan sampai mengeras dan siap disajikan.

Langkah 7

Camilan dengan cita rasa manis dan juga kriuk.

Bahan Rendaman

Halal

No Alcohol

Gula

Gula Merah

Carang Mas

Bersihkan ikan sepat. Buang bagian runcingnya. Rendam dengan air panas ±15  menit. Goreng hingga matang. Sisihkan

Ulek kasar semua bahan cabe hijau. Sisihkan

Panaskan minyak goreng. Tumis cabe hijau yang di ulek kasar tadi hingga matang. Koreksi rasa. Matikan api

Masukkan ikan sepat & kentang yang di goreng tadi. Aduk hingga rata. Siap dinikmati

Makanan sederhana yang bisa buat nambah nasi terus

Bahan Cabe Hijau :

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Tomat

Sapek Lado Hijau

Cincang kasar ayam bagian dada, kemudian suwir-suwir jamur tiram yang telah dicuci bersih.

Potong wortel menyerupai bentuk korek api.

Masukkan potongan ayam dan jamur tiram, kemudian aduk sampai merata.

Masukkan potongan wortel dan kaldu rasa sapi instan, lalu aduk-aduk.

Letakkan isian di kulit lumpia, lalu gulung-gulung dan rekatkan kulit lumpia menggunakan air.

Panaskan minyak. Masukkan lumpia dan goreng hingga berubah menjadi kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Masukkan larutan tepung tapioka dan tambahkan gula merah. Biarkan sampai mengental.

Langkah 9

Lumpia sayur pedas siap disajikan dengan sausnya.

Langkah 10

Lumpia sayur pedas menjadi salah satu alternatif camilan yang simpel.

Kulit Lumpia

Lumpia Sayur Pedas

Campurkan kelapa dan air, blender hingga halus dan saring.

Tambahkan pandan dan skm, masak hingga mendidih, sisihkan hingga hangat kuku.

Tambahkan air santan (step 2) sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga gula larut dan adonan licin. Jus pandan : blender halus daun suji, pandan dan 50 ml air, saring.

Ambil 200 ml adonan, biarkan putih. 200 ml adonan tambahkan pewarna pink. Dan sisanya tambahkan 2 sdm jus pandan dan pewarna hijau.

Panaskan cetakan dengan api kecil hingga benar-benar panas. Tuang adonan hijau 3/4 tinggi cetakan. Tuangi adonan putih dan pink diatasnya.

Letakkan cetakan di atas lap basah agar lebih mudah mengeluarkan kue. Keluarkan kue dari cetakan dan renggangkan.

Kue pasar yang enak dan lembut bersarang dari tepung beras dan santan.

Bahan Kering :

Bahan Pelengkap :

Kelapa

Santan

Tepung

Carabikang

Mixer dengan speed tinggi hingga mengembang, kental dan berjejak.

Masukkan campuran tape, mixer hingga rata.

Tambahkan terigu, susu bubuk, serta maizena. Mixer dengan speed rendah.

Setelah itu masukkan butter mix yang sudah di lelehkan. Aduk balik dengan spatula.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah di oles dengan margarin dan di taburi dengan sedikit tepung.

Taburi dengan keju parut, lalu panggang di oven dengan suhu 180°C api atas bawah selama 30-45 menit hingga matang, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Jika sudah matang, keluarkan dari oven, tunggu hingga dingin baru keluarkan dari loyang. Setelah itu potong sesuai selera, lalu sajikan.

Resep ini hasil modifikasi dari berbagai resep bolu yang sudah pernah saya buat sebelum nya. Biasanya saya pernah membuat bolu tape tidak pernah menggunakan emulsifier. Sekarang saya modifikasi dengan penambahan emulsifier. Hasil bolunya lebih tinggi dibanding dengan bolu tape tanpa emulsifier. Namun rasanya tetap sama-sama enak. Untuk tips membuat bolu tape ini, gunakan tape yang benar-benar sudah lembek. Cream keju yang saya gunakan bisa di ganti dengan keju parut.

Keju

Tape Singkong

Tepung Terigu

Bolu Tape Keju

Buang jamur dari tangkainya cuci bersih lalu peras airnya

Haluskan bawang putih dan ketumbar tambahkan secukupnya air, garam dan kaldu bubuk. lalu rendan jamur

Campur semua tepung tambahkan kaldu bubuk. balur jamur ke tepung sambil diremas secara perlahan.

Panaskan minyak goreng jamur sampai garing dengan api sedang.

Jamur

Ketumbar

Jamur krispi

Tambahkan 1 sendok teh garam ke dalam pepaya kemudian remas-remas supaya tidak keras.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas, dan daun salam sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan air dan pepaya masak sampai empuk.

Selanjutnya masukkan garam, gula merah, dan kaldu bubuk masak sampai bumbu meresap.

Menu sarapan pagi ini, inspirasi resep dari Dapur Mama Hanum.

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Daun Jeruk

Lengkuas

Pepaya

Tumis Pepaya Pedas Kuah Nyemek

Panaskan teflon, masukkan unsalted butter.

Masukkan bawang putih dan bawang bombay, oseng terus sampai harum.

Tambahkan garam, gula, merica, totole, dan black pepper.

Masukkan susu cair dan keju parut, gunakan api sedang cenderung kecil.

Masak terus sembari cek kekentalan mushroom sauce, semakin lama dimasak akan semakin kental.

Mushroom sauce siap disantap dengan steak atau kentang goreng, yummy!

Coba-coba bikin mushroom sauce ternyata enak.

Butter

Bombay

Garam

Mushroom Sauce

Rendam mie keriting dengan air hangat, sekitar 5 menitan saja, jangan terlalu lama. Tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan gula jawa.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Tambahkan sedikit air, irisan cabai keriting hijau, garam dan totole. Aduk rata, biarkan air menyusut.

Setelah air menyusut, masukkan mie. Aduk rata.

Terakhir masukkan potongan sawi, aduk sampai sawi layu. Sajikan.

Sering jadi menu hantaran di desa, bareng mie lethek, capjaek, dll

Sawi

Oseng Mie Pedas Manis

Campur tepung, bumbu halus bawang, ketumbar, kunyit dan kemiri. Beri garam dan kaldu bubuk secukupnya

Lalu koreksi rasa dan beri potongan daun bawang

Celupkan tempe gembus ke adonan tepung lalu goreng ke dalam minyak yang panas lalu goreng dengan api sedang sampai garing.

Daun Bawang

Tempe Gembus goreng tepung

Aduk margarin, telur, gula pasir dan garam, lalu masukkan ke dalam campuran tepung terigu dan tepung tapioka, aduk rata.

Lalu tambahkan air, aduk hingga semua bahan tercampur rata dan bisa dibentuk.

Lalu bulatkan adonan, lakukan hingga adonan habis.

Lalu masukkan adonan yang sudah dibulatkan ke dalam air, angkat lalu langsung gulingkan ke dalam wijen, balur dengan wijen hingga rata.

Lalu rapihkan kembali dengan dibulatkan kembali, agar lebih rapi dan wijen menempel.

Lalu goreng dalam minyak panas hingga matang dan agak kecoklatan, angkat lalu tiriskan, dinginkan lalu masukkan ke dalam toples.

Salah satu sajian lebaran yang sering saya temui ketika kecil di Magelang, kuenya enak, manis dan renyah, resep saya recool dari mba Sandra kharismayanti.


Bahan Lainnya

Margarin

Tepung Tapioka

Wijen

Keciput

Panaskan minyak, goreng daging ayam berbalut tepung selama 20 menit. Gunakan api sedang, sesekali balik daging ayam supaya tidak gosong.

Angkat dan tiriskan daging ayam selama 5 menit.

Setelah 5 menit, goreng kembali selama 5 menit sambil sesekali dibalik. Angkat kemudian tiriskan.

Untuk saus: tumis bawang putih cincang dengan butter yg di lelehkan sampai agak kering dan harum.

Tambahkan kecap asin dan gula pasir, masak sampai gula larut.

Masukkan daging ayam goreng, aduk sampai semua bagian terlapisi saus. Angkat sajikan dengan taburan wijen sangrai.

Ayam goreng madu mentega ala korea, enak dan mudah bikinnya.

Makasih mbak untuk resepnya, enak sekali! Sukses selalu mbak 👍
#JagoMasakMaret

Resep Honey Butter Chicken Ala Korea #JagoMasakMinggu4Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Honey Butter Chicken Ala Korea #JagoMasakMinggu4Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024