<p>Mom sedang galau menentukan makanan terbaik untuk hamil muda? Kabar kehamilan tentu sangat membahagiakan bagi setiap pasangan. Namun, tidak jarang juga diliputi rasa khawatir, apalagi jika kehamilan ini adalah yang pertama kalinya. Tak perlu risau, terlebih dulu kamu bisa memperhatikan apa yang boleh dilakukan dan dilarang, supaya siap dan lebih nyaman dalam menjalani masa kehamilan.</p>
<p>Hamil muda atau dikenal juga trimester pertama merupakan masa kehamilan ketika kandungan baru berusia 1-12 minggu. Umumnya periode ini disertai gejala buruk seperti, mual, pusing, <em>mood </em>tidak jelas, lemas, malas makan, hingga sembelit, dan itu semua adalah hal yang wajar banyak dialami oleh ibu hamil.</p>
<p>Meski dengan kondisi tersebut, asupan nutrisi jangan sampai terabaikan, ya. Tipsnya adalah makan apa yang bisa ditoleransi oleh tubuh. Bukan hanya memberi gizi untuk tumbuh kembang janin, namun lebih utama yaitu agar pasokan energi kamu tetap terjaga dan terhindar dari stres. Lalu, apa saja makanan untuk ibu hamil muda yang dianjurkan? Catat daftarnya berikut ini, ya.</p><h2>1. Sayuran Hijau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230503/576f6ea0584bc53d35e137d56a7b06ed.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sayuran hijau baik untuk ibu hamil muda" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sayuran hijau (pexels.com/Viktoria Slowikowska)</a></span></div><p>Sayuran berdaun hijau menyediakan berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh saat masa kehamilan. Sayuran hijau seperti brokoli, sawi hijau, bayam, kangkung, kale, dan selada bisa kamu jadikan sebagai makanan sumber serat, vitamin A, C, K, dan E, serta zat besi dan kalsium. Namun karena ada larangan makan makanan mentah bagi ibu hamil, sayuran tetap harus dimasak sebelum disantap, ya.</p><h2>2. Sumber Protein</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230503/dc74df27996b7d8d5ba7c7b2f14702c5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makanan sumber protein untuk ibu hamil" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi makanan sumber protein (freepik.com)</a></span></div><p>Protein memainkan peran krusial dalam pertumbuhan janin dan kesehatan ibu hamil. Tak hanya membantu perkembangan kulit, rambut, dan otot janin, protein juga berperan dalam menjaga tekanan darah normal serta cairan dalam tubuh agar tetap seimbang. Beberapa makanan kaya protein yang mudah ditemukan yaitu telur, ikan tuna, unggas, dan jamu biji.</p>
<p>Melansir <em>nutritionbylovneet.com</em>, WHO dan FAO menyarankan setidaknya ibu hamil mendapat asupan protein 1 gram per hari pada trimester pertama. Namun, jumlah tersebut bisa berbeda-beda bergantung pada kondisi kesehatan dan aktivitas sehari-hari. Oleh karenanya, pastikan kamu juga berdiskusi dengan dokter, ya.</p><h2>3. Kacan-kacangan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230503/ccf4363f62500ea1337220ff9f91b6e1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kacang-kacangan makanan untuk hamil muda" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kacang-kacangan (freepik.com/8photo)</a></span></div><p>Memilih kacang-kacangan sebagai menu camilan saat hamil muda adalah ide yang bagus. Kandungan gizi pada kacang-kacangan begitu melimpah, termasuk asam folat, serat, magnesium, kalium, dan kalsium.</p>
<p>Gizi tersebut diperlukan tubuh guna mencegah bayi lahir cacat tabung saraf dan <em>stunting</em>. Selain itu, serat yang terdapat pada kacang-kacangan juga bantu cegah sembelit yang kerap terjadi pada masa awal kehamilan.</p><h2>4. Makanan Tinggi Asam Lemak Omega-3</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230503/3b019021f0bef82a64d7fc9c252233d3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="telur rebus kaya asam folat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur rebus kaya asam folat (freepik.com/timolina)</a></span></div><p>Setiap pasangan tentu berharap buah hati lahir sehat dan tumbuh jadi anak cerdas, ya. Untungnya, kamu bisa mengantisipasinya sejak kehamilan trimester pertama dengan mencukupi kebutuhan asam lemak omega-3.</p>
<p>Asam lemak omega-3 merupakan jenis lemak sehat yang penting dalam perkembangan otak, mata, dan saraf tubuh janin dalam kandungan. Lebih daripada itu, kecukupan akan asam lemak omega-3 terbukti manjur bisa memperbaiki suasana hati ibu hamil, mencegah persalinan prematur dan depresi pascapersalinan.</p>
<p>Terdapat tiga jenis asam lemak omega-3 yaitu asam dokosaheksaenoat (DHA), asam eikosapentanoat (EPA), dan asam alfa-linolenat (ALA), yang semuanya dibutuhkan saat hamil muda. Karena asam lemak omega-3 tidak diproduksi sendiri oleh tubuh, maka kamu perlu <em>boost </em>melalui menu makanan sehat, seperti ikan tuna, sarden, kacang kenari, telur omega 3, dan <em>chia seed.</em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/minuman-yang-bagus-untuk-ibu-hamil target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Minuman yang Bagus untuk Ibu Hamil, Bisa Atasi Mual!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Buah-buahan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230503/16a68a188f0f7c1a0abe136e0742d0da.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jeruk dan stroberi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jeruk dan stroberi (pexels.com/Jane Doan)</a></span></div><p>Kita tahu bahwa buah-buahan merupakan salah satu bank gizi terbaik selain sayuran. Kandungan serat, vitamin, dan mineral pada buah bantu cega konstipasi dan memelihara kesehatan pencernaan.</p>
<p>Karena itu selama hamil muda, jangan lupa untuk mengisi kulkas dengan aneka buah, ya. Pilih buah bebas pestisida dan pastikan cuci bersih terlebih dulu sebelum dimakan.</p>
<p>Adapun buah-buahan yang dianjurkan untuk dikonsumsi pada trimester pertama, yaitu:</p>
<ul>
<li>jeruk yang dikenal sebagai obat <em>morning sickness</em>;</li>
<li>mangga untuk perkembangan sel, kulit, mata, dan tulang janin;</li>
<li>pepaya dan pisang untuk atasi sembelit;</li>
<li>melon jingga untuk perkuat imunitas tubuh ibu dan janin;</li>
<li>kiwi untuk mengurangi risiko keguguran;</li>
<li>alpukat untuk mengurangi risiko tekanan darah tinggi dan komplikasi kehamilan, serta</li>
<li>stroberi untuk membantu tubuh dalam menyerap zat besi dari makanan.</li>
</ul><h2>6. Daging Tanpa Lemak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230503/acdc00e3e3477bf8dd76f26de9824ae5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="daging tanpa lemak untuk ibu hamil muda" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daging tanpa lemak (freepik.com)</a></span></div><p>Daging tanpa lemak merupakan makanan kaya gizi yang bukan hanya berperan sebagai sumber protein berkualitas tinggi. Daging tanpa lemak, termasuk ayam dan sapi, diperkaya oleh zat besi yang berguna bagi janin untuk bisa mengembangkan suplai sel darah merah. Manfaat dari kolin dan vitamin B untuk jaga kondisi tubuh pun bisa kamu dapatkan dari daging tanpa lemak.</p><h2>7. Susu dan Produk Olahan Susu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230504/eceea77fd2de29ba8bc96bdfd4f12fa1.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="susu dan produk olahannya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi susu dan produk olahannya (freepik.com)</a></span></div><p><em>Morning sickness </em>memang sangat melelahkan yang kerap berpengaruh pada hilangnya nafsu makan. Untuk mengatasi kondisi ini, kamu bisa mencukupi kebutuhan gizi harian selama awal kehamilan dengan mengkonsumsi susu serta produk olahannya. Kandungan protein dan mineral pada susu pun bisa menunjang perkembangan dan pertumbuhan janin yang sehat.</p><h2>8. Air Kelapa dan Lemon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230503/5c5fd94ee66c847f8e385cee8bf55787.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="air lemon minuman untuk hamil muda" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi air lemon (pexels.com/Julia Zolotova)</a></span></div><p>Mungkin kamu sempat ragu apakah boleh minum <em>lemon water </em>saat hamil. Melansir <a title="Medical News Today" href="https://www.medicalnewstoday.com/articles/is-lemon-good-for-pregnancy"><em>Medical News Today</em></a>, lemon secara umum merupakan pilihan yang aman dikonsumsi oleh ibu hamil selama dalam batas wajar dan tidak ada alergi.</p>
<p>Lemon yang disajikan sebagai jus, <em>infused water</em>, atau campuran teh terbukti efektif dalam meredakan mual dan muntah yang biasa terjadi karena efek kehamilan di periode awal. Selain dikonsumsi, kamu pun bisa menghirup minyak lemon esensial untuk mendapat manfaat yang sama.</p><h2>9. Makanan Kaya Vitamin B Kompleks</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230503/1d0e33e1529261e47e11a070e42bcc75.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="yougurt mengandung vitamin b kompleks" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi yogurt berry (pexels.com/Any Lane)</a></span></div><p>Vitamin B kompleks juga sangat dibutuhkan sejak trimester pertama untuk menjaga janin dan ibu tetap sehat hingga waktu kelahiran tiba. Vitamin B kompleks sendiri terdiri dari vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, dan B12, yang mana masing-masing manfaatnya yaitu:</p>
<ul>
<li>Vitamin B1 (thiamin) berperan dalam perkembangan otak janin;</li>
<li>Vitamin B2 (riboflavin) untuk menurunkan risiko preeklamsia atau komplikasi kehamilan;</li>
<li>Vitamin B3 (niasin) untuk meredakan mual dan sakit kepala;</li>
<li>Vitamin B5 (asam pantotenat) membantu mencegah kram kaki;</li>
<li>Vitamin B6 (piridoksin) turut membantu perkembangan saraf janin serta mengurangi gejala <em>morning sickness</em>;</li>
<li>Vitamin B7 (biotin) bantu menstabilkan hormon;</li>
<li>Vitamin B9 (asam folat) dapat menurunkan risiko anemia dan mencegah cacat tabung janin;</li>
<li>Vitamin B12 (kobalamin) berperan menjaga sistem saraf tetap sehat.</li>
</ul><h2>10. Jaga Asupan Karbohidrat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230503/f781e9454cc209fbbeecfc43f9e7b3b1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="nasi merah sumber karbohidrat baik untuk ibu hamil muda" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi merah (freepik.com/topntp26)</a></span></div><p>Terakhir, jangan lupa karbohidrat sebagai salah satu sumber utama energi bagi tubuh, supaya kamu tetap bertenaga untuk bisa jalani aktivitas. Jika mulai tak berselera pada nasi putih, ada banyak alternatif sumber karbohidrat lain seperti nasi merah, kentang, biskuit, dan roti gandum.</p>
<p>Fokus di awal masa kehamilan adalah menjaga tubuh tetap sehat dengan merasakan makanan yang terbaik sambil menjaga kadar gula darah. Karena itu, tak perlu khawatir soal porsi makan, harus makan apa, dan kapan. Pilihlah makanan untuk hamil muda yang paling bisa diterima oleh tubuh, atau bila perlu buat jadwal makan secara bergantian agar tidak bosan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/susu-almond-untuk-ibu-hamil target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Susu Almond untuk Ibu Hamil, Bantu Cegah Depresi</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Untuk penuhi asupan nutrisi dan bantu atasi morning sickness, terdapat makanan untuk hamil muda yang dianjurkan dikonsumsi. Yuk, cek di sini.

10 Makanan untuk Ibu Hamil Muda

10 Makanan untuk Ibu Hamil Muda, Bantu Atasi Morning Sickness

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 1

Langkah 2

Tuang air lalu biarkan mendidih. Tambahkan sawi hijau dan ayam suwir.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan saus tomat, garam, saus sambal, dan kecap manis. Aduk merata lalu tes rasa.

Langkah 5

Pindahkan ke piring saji dan hidangkan hangat.

Langkah 6

Penolong saat kelaparan tengah malam. Cobain yuk Sobat Yummy!

Bahan Utama

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Kecap Manis

Saus Sambal

Sawi

Telur

Mie Mblenyek Ayam Suwir

Campurkan tepung terigu protein sedang, gula pasir, kuning telur, ragi instan, dan air. Lalu mixer hingga rata. Kemudian masukkan margarin, dan garam. Mixer lagi hingga Kalis elastis. Lalu tutup dengan kain bersih, dan proofing selama 20 menit.

Bagi adonan dengan masing-masing berat 40 gr. Lalu bulatkan.

Siapkan bahan isian. Rebus ayam hingga matang. Lalu angkat dan suwir-suwir.

Potong dadu kecil-kecil wortel dan kentang. Lalu tumis semua bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan wortel, kentang, dan 200 ml air. Masak hingga matang. Kemudian masukkan ayam suwir, aduk rata. Masukkan juga bahan pengental yang sudah dicampur menjadi satu. Aduk hingga isian mengental.

Ambil satu buah adonan, pipihkan dengan menggunakan rolling Pin, lalu beri satu sendok makan isian. Rapatkan dan bulatkan.

Buat bahan pelapis. Dengan mencampurkan terigu dan air. Lalu lapisi adonan yang sudah diberi isian dengan bahan pelapis, kemudian lapisi dengan tepung panir hingga rata. Proofing lagi selama 10 menit.

Panaskan minyak goreng secukupnya dengan api sedang. Lalu goreng roti dengan sekali balik agar matang merata. Lalu angkat dan tiriskan. Roti goreng siap disajikan.

Langkah 7

Roti goreng dengan isian yang gurih cocok dimakan dengan dicocol saos sambal.

Bahan isian

Bumbu halus

Bahan Pengental Isian

Bahan Pelapis

Tepung

Roti Goreng Isi Ragout Ayam

Dalam wadah beri air dan garam secukupnya. Aduk rata, lalu masukkan tahu. Rendam beberapa menit lalu tiriskan.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng tahu sampai matang dan berkulit. Angkat dan tiriskan.

Dalam cobek, beri petis ikan madura, cabe rawit, dan gula pasir. Uleg sampai rata.

Tambahkan air secukupnya. Aduk sampai rata dan mengental.

Sajikan tahu goreng dengan sambal petis madura.

Tahu goreng dicocol sambal petis Madura yang enak.

Sambal Petis Madura:

Cabe

Gula

Tahu

Tahu Sambal Petis Madura

Tumis bumbu halus sampai harum dan tanak. Tuang air, bumbui dengan gula pasir, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk.

Masukkan tahu dan daun bawang, masak sampai air menyusut. Lalu angkat dan sajikan.

Kemiri

Lada

Tahu Bumbu Kemiri

Panaskan kukusan, campur kelapa parut dengan sedikit garam aduk rata, kukus 10 menit, angkat sisihkan biarkan dingin.

Campur ubi ungu, tepung ketan dan garam jadi satu.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil di aduk rata hingga bisa di bentuk, adonan jangan terlalu lembek.

Didihkan air. Ambil secukupnya adonan, beri isian gula merah lalu bulatkan kembali, masukan langsung kedalam air mendidih.

Masak hingga matang atau mengapung, angkat.

Gulingkan diatas kelapa parut hingga merata.

Ubi ungu, selain di kukus di goreng bisa untuk campuran aneka makanan atau kue, salah satunya ini bisa untuk campuran klepon, teksturnya lebih lembut. Utk merebusnya susah-susah gampang kadang ada suka yg bocor.

Gula Merah

Kelapa

Klepon ubi ungu

Goreng atau air fryer daging pindang hingga berkulit.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah dan tomat, kemudian tumis dengan daun salam, daun jeruk dan batang serai hingga tanak.

Beri air, bumbui dengan garam, kaldu jamur dan gula pasir, koreksi rasa.

Masak hingga bumbu meresap ke dalam ikan pindang. Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Resep rumahan ala keluarga yang selalu di request. Walau warnanya merah rasanya tidak pedas sehingga bisa dimakan anak-anak, yuk cobain!

Daun Salam

Ikan

Tomat

Pindang Bumbu Merah

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Lumatkan pisang dengan garpu sampai hancur.

Tambahkan telur, gula pasir, aduk sampai gula larut, tambahkan tepung terigu, soda kue, garam, kayu manis, aduk rata, terakhir tambahkan minyak goreng, aduk lagi sampai rata.

Siapkan cetakan, olesi dengan minyak dan taburi tepung terigu tipis saja kemudian tuang adonan.

Panaskan kukusan, masukkan cetakan bolu dan kukus selama 30 menit sampai matang.

Kayu Manis

Pisang

Tepung Terigu

Bolu Pisang Cinnamon

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong potong kecil batang bayam, cuci bersih dan tiriskan.

Masukkan batang bayam, cabe merah, kecap ikan, lada bubuk, garam, dan kaldu bubuk secukupnya, aduk rata.

Panaskan wajan datar dengan sedikit minyak goreng, masukkan kocokan telur, lalu tambahkan bawang goreng, balik jika sisi atas cukup kokoh, masak sambil dibolak-balik hingga matang.

Tiriskan, salin dan sajikan dengan bening bayam dan sambal favorit.

Sayur bayam...sering sekali kita hanya mengambil daun dan setengah dari batangnya saja untuk dikonsumsi, sementara batang bawah hingga ke dekat akar selalu dibuang, sungguh sayang sekali, padahal sayur ini kaya akan magnesium loh.. Untuk bunda, ayah, mas, dan mbak yang suka makan bayam, yuk berdayakan batang bayam, salah satunya dibuat dadar telur, yummy..

Alat & Perlengkapan

Bayam

Cabe Merah Besar

Dadar Telur Batang Bayam Pedas #MakanMasakBijak

Tumis bumbu halus beserta daun jeruk dan daun salam. Tumis sampai wangi.

Masukkan daging ayam giling dan air. Masak sampai mendidih.

Masukkan gula, garam dan kaldu jamur aduk rata, koreksi rasa. Masak sampai air menyusut. Angkat.

Campurkan bahan kulit (tepung terigu, garam dan tepung tapioka) dengan air sedikit demi sedikit supaya bisa diperkirakan kekentalannya.

Masukkan 2 butir telur dan 40 ml minyak goreng. Aduk merata dan kemudian saring adonan supaya tidak bergerindil.

Panggang di pan anti lengket sampai matang. Lakukan sampai selesai.

Ambil selembar kulit, kemudian isi dengan adonan ayam, gulung seperti menggulung risol.

Langkah 8

Langkah 9

Goreng sosis solo sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Langkah 10

Si jajan jadul yang nikmat untuk disajikan hangat sambil ngeteh. Saya bikin porsi banyak karena pesanan. Kalau untuk konsumsi pribadi silahkan disesuaikan yaaa.

Bumbu Halus:

Bumbu Cemplung:

Bahan Kulit:

Pelengkap Sajian:

Halal

Sosis

Sosis Solo Goreng

Siapkan perasan jeruk nipis, selasih yang sudah diseduh air hangat, dan sirup gula.

Masukkan perasan jeruk nipis dan saring bijinya.

Terakhir tambahkan sirup gula, selasih, air, dan es batu.

Aduk terlebih dahulu sebelum disajikan. Selamat mencoba.

Es Batu

Jeruk Nipis

Nangka

Selasih

Es Nangka Selasih

Dalam wadah masukkan terigu, tepung beras, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, bawang putih bubuk, garam dan kaldu bubuk.

Beri secukupnya air, aduk rata. Kemudian masukkan irisan daun jeruk. Aduk kembali sampai tercampur rata.

Celupkan tempe satu persatu kedalam adonan tepung.

Masukkan kedalam minyak goreng yang sudah dipanaskan.

Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Bahan Adonan:

setor recook dek.. enak, aroma daun jeruknya mantap. trimakasih resepnya 

Daun Jeruk

Ketumbar

Kunyit

Tepung Beras

Tempe Mendoan Daun Jeruk

Beri telur, bawang putih parut, tepung maizena, buncis dan wortel. Aduk.

Masukan ke plastik segitiga, lubangi bagian ujungnya.

Didihkan air, lalu masukan adonan bakso. Biarkan mengapung dan matang, angkat, tiriskan.

Didihkan 100 ml air  masukan tulangan ayam rebus sebentar, tiriskan. Rebus sisa air sampai mendidih. Masukan tulangan ayam, bawang putih dan sebagian daun bawang. Masukkan garam dan bakso lonjong.

Buat ini untuk si kecil. Sebagian dibuat panjang supaya biss dipegang, sebagian lagi kecil-kecil. Saya buat porsi segini ya, sesuai porsi makan si kecil. Anak saya makannya sedikit. Kalau mau ditambah gula garam sesuaikan saja

Bahan kaldu

Seledri

Bakso Lonjong Ayam Wortel MPASI

Siapkan 2 buah terong ungu ukuran sedang lalu belah menjadi empat bagian lalu potong seukuran gigitan.

50 gr ikan teri yang sudah di buang tulangnya dan dicuci bersih.

Diiris tipis bawang merah, bawang putih dan daun bawang.

Haluskan cabai merah, cabai rawit dan tomat merah.

Panaskan minyak goreng lalu goreng ikan teri hingga garing.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan bumbu halus dan 2 lbr daun salam kering. Masak hingga matang.

Tambahkan 250 ml air bersih lalu tunggu hingga mendidih kemudian masukkan potongan terong. Masak hingga terong matang.

Masukkan ikan teri, daun bawang, garam, penyedap rasa, gula pasir dan merica bubuk. Masak sebentar lagi lalu sajikan.

Bumbu Perasa

Daun Bawang

Terong

Terong Balado

Kupas bawang putih lalu cincang kasar. Tumis bawang putih hingga harum.

Tambahkan air, masak hingga mendidih. Masukkan potongan ayam.

Tambahkan labu siam dan wortel, masak hingga empuk.

Beri garam, gula pasir, penyedap rasa dan lada bubuk.

Masukkan sosis yang sudah dikerat. Masak hingga sosis mengembang.

Sup kesukaan anak-anak, dengan potongan sosis yang besar semakin menggugah selera anak-anak.

Labu Siam

Wortel

Sup Labu Siam Sosis

Kemudian setelah harum masukkan labu siam yang sudah dipotong sesuai selera dan sudah dicuci bersih lalu aduk sampai rata.

Lalu tambahkan air dan brokoli lalu tambahkan kaldu tulang ayam, garam, aduk sampai rata.

Kemudian masukkan irisan chicken rol, aduk sampai rata, masak hingga matang dan siap dihidangkan.

Kali ini saya Recook chef yummy menu untuk penderita ISPA. Rasanya yang enak dan gurih cocok banget dan segar. 
#RecookTheNextOA

Resep Honey Green Plum Ade

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait