Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan sosis dan bakso yang sudah dipotong kecil-kecil.

Langkah 3

Tambahkan wortel yang sudah diserut kasar dan tomat yang sudah dipotong kecil-kecil.

Langkah 4

Tambahkan saos tiram, saos tomat, lada bubuk, dan gula.

Langkah 5

Aduk aduk sampai rata, tunggu sampai matang dan air menyusut kemudian siap disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bakso

Sosis

Wortel

Tumis Sosis Bakso Dan Wortel

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak, tumis serai, daun jeruk, lengkuas, bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan udang, tumis sampai berubah warna.

Masukkan tahu dan tempe serta air. Masukkan santan aduk rata.

Bumbui garam, gula serta lada bubuk dan kaldu bubuk udang. Masukkan daun bawang. Masak hingga matang.

Dengan bumbu iris yang simple. Tidak pedas dan pasti anak-anak suka

Bawang Merah

Santan

Serai

Udang

Udang Tahu Tempe Santan Bumbu Iris

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan gochujang. Aduk merata.

Masukkan air kaldu, masak hingga mendidih. Masukkan garam, gula dan merica.

Masukkan bakso cumi dan bakso ikan. Masukkan mie telur, aduk-aduk.

Masukkan sawi putih, pakcoy, telur, bawang daun, jamur dan cabai rawit.

Bahan

Halal

Hai chef ijin recook ya....pedasnya mantaf ,mienya saya pake mi hijau.Tetap yummy thanks ya chef....#RecookYummy

Ramen Korea

Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah, cabe merah besar dan cabe rawit sampai harum.

Masukkan sosis, aduk sampai sosis matang.

Masukkan brokoli dan wortel, aduk sampai layu.

Bumbui dengan saus tiram, saus sambal, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan merica bubuk.

Aduk sampai bumbu meresap dan sayuran matang. Angkat lalu sajikan.

Bumbu Iris:

Bawang Bombay

Bawang Putih

Brokoli

Cabe

Garam

Gula

Lada

Tumis Brokoli Sosis

Aaloo Bhaji

Abon Ayam

Abon Ayam #MENUTANGGALTUA

Abon Ayam Basah

Abon Ayam Gurih

Abon Ayam Homemade #YummyMPASIChallenge

Abon Ayam Isian Kue Basah

Abon Ayam Kid Friendly #YummyMPASIChallenge

Abon Ayam Manis

Abon Ayam Pedas Manis

Abon Ayam Renyah

Abon Ayam Rumahan

Abon Ayam Sederhana

Abon Bonggol Pisang #MakanMasakBijak

Abon Cabe

Abon Cakalang

Abon Cookies

Abon Daging Basah

Abon Daging Sapi

Abon Gulung #JelajahTimur

Abon Gulung Manokwari #JelajahTimur

Abon Ikan

Abon Ikan Ekor Kuning

Abon Ikan Layang

Abon Ikan Lekker

Abon Ikan Original

Abon Ikan Peda

Abon Ikan Pedas

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar.

Siapkan panci, alasi dengan daun salam dan irisan lengkuas.

Tambahkan nangka muda, tetelan, telur ayam rebus, tahu putih, serai, daun salam dan lengkuas, tambahkan bumbu halus.

Kemudian masukkan kantong teh, gula Jawa, garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan air.

Masak dengan api kecil hingga mendidih, lalu masukkan santan, aduk rata dan koreksi rasa, masak hingga semua matang, bumbu meresap, air menyusut dan warna yang kecoklatan, angkat dan sajikan.

Kangen ma ibu, suka dimasakin gudeg klo pas pulkam, jadi mutusin bwt masak gudeg sendiri, recook dari resep yummy, aq modif dikit, aq tambahin tetelan, karna ibu klo bikin gudeg suka ditambahin entah tetelan, daging sapi atau iga sapi

Bahan bumbu halus

Daging Sapi

Kemiri

Ketumbar

Nangka

Gudeg

<p>Manfaat jus melon jarang diketahui oleh banyak orang, lho. Ternyata, selain rasanya yang enak dan menyegarkan, jus melon pun memiliki segudang manfaat untuk yang mengonsumsinya. Dalam takaran yang tepat, berikut ini adalah sejumlah manfaat jus melon!</p><h2>1. Mengurangi tanda-tanda penuaan pada kulit</h2><p>Dilansir <em>Healthline</em>, proses penuaan seringkali ditandai dengan munculnya kerutan. Namun, kerutan bisa muncul lebih cepat karena paparan sinar matahari dan radikal bebas.&nbsp;</p>
<p>Salah satu cara untuk mengurangi kerutan dan mencegahnya adalah dengan mengonsumsi jus melon. Kandungan vitamin C dalam melon membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar matahari dan radikal bebas.</p><h2>2. Pencegahan diabetes tipe 2</h2><p>Melon dapat menjadi bagian dari upaya pencegahan diabetes tipe 2. Berbagai penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi melon secara teratur dapat membantu mencegah diabetes.&nbsp;</p>
<p>Hal ini karena kandungan air dan serat dalam melon efektif dalam menstabilkan kadar gula darah. Dengan begitu, jus melon dapat mengurangi risiko diabetes tipe 2.</p><h2>3. Menjaga kesehatan mata dan mencegah katarak</h2><p>Selain mengandung vitamin C dan <em>flavonoid</em>, melon juga mengandung <em>lutein</em> dan <em>zeaxanthin</em>, dua jenis antioksidan yang penting untuk kesehatan mata.&nbsp;</p>
<p>Kedua senyawa ini membantu melindungi mata dari kerusakan akibat paparan sinar matahari dan dapat membantu mencegah perkembangan katarak.</p><h2>4. Menjaga keseimbangan cairan tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240316/8a7c56571428f063c9251c7dd924ebeb.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi jus melon (youtube.com/teatime)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi jus melon (youtube.com/teatime)</a></span></div><p>Jus melon tidak hanya menyegarkan, tetapi juga membantu mencegah dehidrasi. Kandungan air dan elektrolit dalam jus melon membantu memenuhi kebutuhan cairan tubuh. Ini menjadikannya pilihan minuman yang baik untuk menjaga hidrasi tubuh, baik saat sakit, setelah berolahraga, atau sebagai minuman sehari-hari.</p><h2>5. Membantu pencernaan dan mencegah sembelit</h2><p>Serat dalam jus melon membantu menjaga kesehatan pencernaan dengan membuat tinja menjadi lebih lunak dan mudah dikeluarkan, mencegah serta mengatasi sembelit.&nbsp;Jus melon juga cocok untuk orang yang memiliki gangguan pencernaan karena mengandung serat alami yang mudah dicerna oleh tubuh.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-memilih-melon-yang-manis target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Bingung Pilih Melon? Yuk, Ikuti 7 Tips Cara Memilih Melon yang Manis!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Membantu dalam mengatasi flu</h2><p>Jus melon dapat membantu mengatasi flu karena kaya akan vitamin C yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membantu melawan infeksi. Selain itu, jus melon juga mengandung banyak air, sehingga manfaat jus melon dapat membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi selama sakit.</p><h2>7. Mencegah kram otot</h2><p>Kekurangan kalium dapat menyebabkan kram otot. Mengonsumsi jus melon membantu memenuhi kebutuhan tubuh akan kalium. Kalium sendiri penting untuk fungsi otot yang sehat karena dapat mencegah kram otot, terutama setelah melakukan aktivitas fisik.</p><h2>8. Menurunkan tekanan darah tinggi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240316/f40b2bc1529dcc11b6f5ac6048ae59c9.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi jus melon (youtube.com/vibhaskitchen)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi jus melon (youtube.com/vibhaskitchen)</a></span></div><p>Dikutip <em>Healthline</em>, kalium dalam jus melon membantu mengendalikan tekanan darah dengan merilekskan pembuluh darah dan meningkatkan aliran darah, yang merupakan faktor penting dalam menurunkan tekanan darah tinggi.&nbsp;</p>
<p>Maka dari itu sangat direkomendasikan untuk&nbsp; konsumsi jus melon karena manfaat jus melon yang dapat menurunkan tekanan darah tinggi. Walau begitu, ada baiknya untuk konsumsi dengan bijak, ya.</p><h2>9. Mendukung kesehatan jantung</h2><p>Manfaat jus melon dapat mendukung kesehatan jantung karena melon mengandung banyak nutrisi penting, seperti vitamin C, potasium, dan antioksidan. Vitamin C dapat membantu menjaga kesehatan pembuluh darah dan mencegah kerusakan sel yang dapat menyebabkan penyakit jantung.&nbsp;</p>
<p>Potasium membantu mengatur tekanan darah dan menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh, yang penting untuk kesehatan jantung. Antioksidan dalam melon juga dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas.</p><h2>10. Mencegah osteoporosis</h2><p>Kandungan vitamin K, folat, dan magnesium merupakan bagian dari manfaat jus melon dalam membantu memperkuat tulang dan mencegah osteoporosis dengan menurunkan kadar asam amino homosistein di tubuh yang dapat merusak kepadatan tulang.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-jus-buah-menyegarkan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Jus Buah Menyegarkan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Dengan berbagai manfaat jus melon yang sudah dipaparkan, jangan ragu untuk menikmati segarnya jus melon sebagai bagian dari gaya hidup sehat kamu untuk mendapatkan manfaat maksimal bagi kesehatan! <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Install Yummy App</em></a> agar dapat mengeksplorasi berbagai kuliner sehat lainnya.</p>

Dalam artikel ini, kamu akan menemukan segala hal yang perlu kamu ketahui tentang manfaat jus melon untuk kesehatan.

10 Manfaat Jus Melon untuk Kesehatan Tubuh dan Mata

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Kucuri ikan tuna dengan air perasan jeruk nipis lalu diamkan selama 10 menit kemudian cuci bersih kembali. Setelah itu, kukus selama 15 menit. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak goreng hingga harum. Tambahkan garam halus, gula merah dan kaldu jamur. Aduk rata. Tumis kembali hingga bumbu matang. Matikan api.

Masukkan ikan tuna yang sudah di kukus tadi, baluri dengan bumbu. Diamkan selama 15 menit hingga bumbu meresap.

Siapkan selembar daun pisang, masukkan 1 potong ikan tuna beserta bumbunya, tambahkan daun kemangi secukupnya. Lalu bungkus dan sematkan lidi.

Lakukan berulang hingga semua bahan habis. Kemudian kukus selama 25 menit. Angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Daun Kemangi

Ikan Tuna

Tomat

Pepes Tuna Kemangi

Tambahkan air asam, gula, garam, penyedap. Aduk merata

Tambahkan santan kelapa, aduk sebentar hingga tercampur sempurna. Jangan lama2 agar tekstur bawang tidak hancur. Sajikan dengan ketupat, lontong, atau lepat.

Lebarang orang Bangka kurang afdol kalau belum ada sambal ini. Rasanya gurih, cenderung ke agak manis dan asam

Sambal Asam Khas Bangka

Lalu masukkan irisan 2 siung bawang merah dan potongan 50 gram kentang.

Lalu masukan 35 gram wortel yang sudah dipotong - potong dadu.

Lalu masukan 1/2 sdm kaldu sapi bubuk dan 1/4 sdm garam dapur. Lalu aduk hingga semua bahan bercampur merata dan tunggu 5 menit. Lalu angkat dan sajikan.

Daun Bawang

Sop Kentang dan Tahu Cabe Bawang

Rendam tutut minimal 1 jam, lalu buah bagian ujung tutut (bagian yang runcing), kemudian cuci bersih.

Lalu siapkan panci, masak air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan serai, daun salam dan jahe, kemudian masukkan tutut, rebus tutut sekitar 15 menit, lalu angkat, bilas kembali dengan air hingga bersih, lalu tiriskan.

Haluskan cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit  dan jahe.

Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan 5 sdm minyak goreng, tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas, aduk rata.

Lalu masukkan air, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata, lalu masak hingga kuah mendidih, lalu cicipi.

Jika sudah mendidih masak tutut sekitar 15 menit.

Setelah 15 menit, kuah tutut akan menyusut, angkat lalu sajikan.

Langkah 8

Tutut atau keong sawah ini, cocok banget dimakan bareng bersama keluarga disaat liburan dirumah aja, makan langsung dari kualinya dan otomatis semua mulut yang sedang makan serentak pada monyong, menyeruput daging tutut yang ada dibalik cangkangnya dan bumbu kuah yang tersedot menambah nikmat cita rasa tutut yang kenyal.

Bahan Kuah Tutut

Alat & Perlengkapan

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Tutut Kuah #LiburandiRumahAja

Haluskan bumbu untuk isian sayur, lalu tumis hingga matang. Rebus daun kenikir hingga empuk lalu tiriskan

Siapkan tahu goreng, gunting salah satu sisinya.

Campur semua bahan kulit, balut tahu isi sampai semua tertutup adonan.

Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat sajikan 🥰

Cemilan sejuta umat yang enak tentu saja 😍

Bumbu Isi Sayur

Bahan Kulit

Tauge

Tahu Isi Sayuran

Tumis pakai mentega bawang merah ,bawang putih , bombay ,sampai harum.

Masukkan ayam, kecap asin, saus raja rasa, wortel, sedikit air, kecap manis, garam, lada.

Kocok telur lalu masukkan ayam kecap tadi, daun pre, bombay .

Isi kulit dengan isian telur ayam kecap dan lipat seperti martabak.

Goreng martabak hingga matang kecokelatan.

Mau buat martabak ga pnya bumbu kari, jangan khawatir coba aja martabak yang satu ini

Kecap Manis

Martabak Ayam Kecap

Potong dadu ayam fillet. Beri saus tiram, maizena dan merica bubuk. Aduk sampai rata. Diamkan 10 menit.

Panaskan pan dengan sedikit minyak. Masukkan ayam, masak sampai ayam matang.

Masukkan bawang putih cincang dan bombay. Tumis sampai layu dan harum.

Masukkan wortel, buncis, brokoli dan air. Bumbui kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, merica bubuk, kaldu bubuk, gula pasir dan garam secukupnya. Aduk rata sebentar.

Tutup pan, biarkan sayuran matang dan bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat, cocok untuk menu diet.

Tumisan :

Tumis Ayam Sayuran

Didihkan air dalam panci. Masukkan tulang sapinya. Rebus sebentar. Lalu buang airnya.Rebus kembali tulang dengan air yang baru sampai mendidih.

Masukkan bumbu halus beserta bumbu lainnya. Aduk merata.

Karena sudah bikin baksonya, selanjutnya bunda bikin kuah baksonya, dengan memanfaatkan tulang sapi.

Resep Honey Popcorn Chicken

Bahan Utama

Adonan Kering :

Bahan Saus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Honey Popcorn Chicken

Bahan Utama

Adonan Kering :

Bahan Saus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif