Ulek kasar cabai merah, tomat, bawang merah, dan bawang putih. Sisihkan.

Langkah 1

Goreng kacang tanah hingga matang, sisihkan.

Langkah 2

Cuci bersih ikan teri lalu goreng hingga garing, sisihkan.

Langkah 3

Panaskan minyak sayur dengan api sedang lalu tumis bumbu halus hingga matang dan tidak berbau langu. Tambahkan garam dan penyedap rasa, aduk rata. Setelah sambal matang lalu matikan kompor dan biarkan diwajan hingga uap panas pada sambal hilang.

Langkah 4

Masukkan teri goreng dan kacang tanah goreng, aduk rata lalu sajikan dengan taburan bawang merah goreng!

Langkah 5

Sambalado teri dengan kacang tanah enak favorite keluarga.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Ikan Teri

Kacang Tanah

Tomat

Sambalado Teri Kacang

Panaskan secukupnya minyak, goreng ikan tuna sampai matang. Angkat. Tiriskan.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang sudah ditumbuk kasar, aduk-aduk sampai rata.

Tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam. Tumis dengan api kecil sampai bumbu harum dan matang.

Masukkan potong tomat, tumis sampai layu, kemudian masukkan potongan ikan tuna goreng. Bumbui dengan garam dan gula pasir. Aduk sampai rata.

Tuang air, masak sampai bumbu tercampur rata. Terakhir masukkan air asam jawa, aduk kembali sampai rata dan koreksi rasa sampai pas. Masak sampai bumbu meresap. Angkat, siap disajikan.

Satu lagi olahan ikan tuna yang ga' boleh di lewatkan. Rasanya gurih nikmat dan tidak terlalu pedas. 
Hasil recook resep kembung cabe ijo dari IDN Times, namun saya modifikasi menggunakan ikan tuna sebagai bahan utamanya. Alhamdulillah rasanya tetap enak.

Bahan Bumbu Tumbuk Kasar

Bumbu Lainnya :

Halal

Daun Salam

Ikan Tuna

Tuna Cabe Ijo

<p><p>Hai Sobat Yummy, siapa yang tidak suka makan sup? Sup menjadi hidangan yang cocok disajikan dalam berbagai suasana, baik pada hari-hari hangat maupun dingin.</p>
<p>Salah satu varian sup yang sangat populer adalah sup krim jagung. Sup ini memiliki rasa yang lembut dan <em>creamy.</em></p>
<p>Jagung yang segar memberikan kelezatan tersendiri pada hidangan ini. Yuk, simak resep sup krim jagung yang lezat dan gurih berikut.</p></p><h2>Resep Sup Krim Jagung Lezat</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah jagung manis, ambil bijinya</li>
<li>2 sendok makan mentega</li>
<li>1 buah bawang bombay, cincang halus</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>3 sendok makan tepung terigu</li>
<li>500 ml kaldu ayam</li>
<li>200 ml susu cair</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Merica secukupnya</li>
<li>Daun seledri, iris tipis untuk garnish</li>
</ol><h2>Cara Membuat Sup Krim Jagung Lezat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231228/50426736b23abce8c215c6997512f048.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sup krim jagung lezat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sup krim jagung udang (flickr.com/Leszek Leszczynski)</a></span></div><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan mentega hingga harum.</li>
<li>Masukkan biji jagung yang sudah dipisahkan tadi, aduk rata.</li>
<li>Tambahkan tepung terigu, aduk hingga merata.</li>
<li>Tuangkan kaldu ayam secara perlahan sambil terus diaduk agar tidak menggumpal.</li>
<li>Masak hingga sup mulai mengental.</li>
<li>Tuangkan susu cair, aduk rata.</li>
<li>Tambahkan garam dan merica sesuai selera.</li>
<li>Masak sup hingga benar-benar mengental.</li>
<li>Angkat dan sajikan sup krim jagung dalam mangkuk.</li>
<li>Hias dengan potongan daun seledri.</li>
<li>Sup krim jagung siap disajikan dan dinikmati.</li>
</ol><h2>Inspirasi Variasi</h2><p>Supaya lebih nikmat, tidak ada salahnya untuk berkreasi dengan <em>topping </em>atau bahan campuran sup krim jagung, misalnya:</p>
<ol>
<li>Tambahkan potongan ayam atau udang untuk variasi rasa dan tambahan protein.</li>
<li>Beri tambahan keju parut agar sup krim jagung lebih creamy dan gurih.</li>
<li>Sajikan dengan taburan potongan jagung manis yang direbus untuk tekstur yang lebih bervariasi.</li>
<li>Jika kamu suka pedas, tambahkan cabai merah yang diiris tipis sebagai tambahan.</li>
</ol><p><p>Nikmati kelezatan sup krim jagung yang lezat dan gurih ini di rumah. Sup ini cocok disantap sebagai hidangan pembuka atau menu utama. Kombinasi antara jagung manis yang kaya akan serat dan rasa krim yang lembut dijamin membuat lidahmu bergoyang, deh!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-sup-sehat-chinese-food target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Sup Sehat Chinese Food, Cocok untuk Musim Hujan!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin mencoba makanan yang enak dengan bahan utama jagung? Yuk, simak resep sup krim jagung yang lezat dan gurih ini!

Resep Sup Krim Jagung yang Lezat dan Gurih

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Larutkan tepung hingga menjadi adonan kental.

Oles tempe dengan keju oles hingga rata. Kemudian gulung tempe.

Balurkan di adonan basah, kemudian balurkan di telung roti hingga rata.

Panaskan minyak, kemudian goreng tempe hingga matang kekuningan. Siap disajikan.

Camilan sehat anak-anak, dan juga pastinya disukai seluruh keluarga.

Bahan Pembalut

Keju

Tempe

Tepung

Tempe Roll Keju

Rebus air dengan gula merah dan garam. Aduk rata sampai gula larut. Matikan api

Taruh potongan cincau dan kolang kaling dalam wadah saji

Beri es batu supaya lebih dingin. Sajikan

Minuman segar dan menyehatkan untuk berbuka puasa

Selamat malam Mbak setor recook suegerrr banget mbak terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Buah

Cincau

Susu

Coklat

Gula

Es Cincau Hitam Susu Coklat #JagoMasakMinggu9

Tambahkan irisan sosis, dan penyedap rasa lalu aduk.

Tambahkan kecap manis, saus sambal, koya, kecap asin, saus tiram.

Tumis semuanya hingga air menyusut dan tercampur merata.

Sajikan diatas piring, tambahkan sawi, seledri dan bawang goreng.

Langkah 6

Brokoli

Sosis

Mie Sayur Sehat

Tambahkan bumbu cemplung, lalu masak hingga mendidih.

Tambahkan ikan gabus yang telah dibersihkan.

Tambahkan tomat yang telah dipotong-potong.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Aduk rata, masak hingga ikan matang. Angkat dan sajikan.

Ikan gabus punya banyak manfaat untuk kesehatan, yuk diolah menjadi makanan yang lezat! Selamat mencoba!

Bumbu Cemplung

Ikan

Kunyit

Ikan Gabus Masak Kuah Kuning

Cuci bersih lalu potong kecil lemak sapi. Tumis bawang putih halus dengan sedikit minyak, masukkan potongan lemak, aduk sampai berubah warna, bumbui dengan kaldu bubuk dan kecap. Aduk rata, lakukan test rasa. Setelah pas, masukkan potongan daun bawang. Aduk rata kembali, angkat dan dinginkan.

Dalam sebuah wadah, campur tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih halus, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata. Tuang dengan air mendidih sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan spatula. Tunggu hingga sedikit hangat, setelah itu ulen ringan dengan tangan sampai tercampur rata dan adonan bisa dipulung.

Sebelum membentuk, didihkan air dalam panci terlebih dulu. Setelah air agak mendidih. Mulai isi adonan dengan bahan isian, bulatkan, setelah itu rebus dalam air yang sudah mendidih tadi.

Rebus bulatan cilok sampai mengambang dan matang. Tambahkan sedikit minyak pada air rebusan agar cilok tak seberapa menempel saat ditiriskan.

Haluskan bumbu kuah seblak, tumis dengan sedikit minyak sampai harum. Tuangi dengan air secukupnya dan biarkan mendidih.

Bumbui kuah seblak dengan garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan lada bubuk. Aduk rata. Lakukan test rasa. Masukkan cilok yang sudah matang. Masak sampai mendidih kembali. Sajikan.

Rasa-rasanya yang berhubungan dengan aci pasti selalu dinanti. Hidangan sederhana yang bisa meningkatkan mood bagi siapapun yang menyantapnya.

Bahan Cilok

Bahan Isian :

Kuah Seblak

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilok Kuah Seblak

Haluskan kencur bersama bawang putih dan ketumbar.

Potong-potong tempe menjadi irisan yg tipis.

Campur rata terigu, bumbu halus, daun bawang, garam & kaldu bubuk.

Beri air sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan dengan konsistensi sedang.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang.

Bumbu Halus :

Kencur

Temp

Mendoan Bumbu Kencur

Rebus daging + lemak hingga empuk, gunakan metode 5.30.7

Lalu masukkan bumbu iris, bawang merah, bawang putih, cabe, daun salam dan lengkuas, masak hingga harum

Lalu masukkan buncis dan daun kol, masak kembali

Tambahkan garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk rata dan koreksi rasa

Setelah sayuran empuk, masukkan irisan tomat, masak sebentar dan angkat, sajikan

Suka bikin ini, simpel, bumbu tinggal cemplung2 trz dinikmati saat hujan akhir2 ini, menambah nikmatnya

Buncis

Daging Sapi

Kembang Kol

Lengkuas

Asem Pedas Daging Buncis

Bersihkan pare dari biji dan bagian putih, kemudian iris setengah melingkar, serta iris tempe.

Tumis bumbu ulek sampai matang, kemudian masukkan udang rebon dan pare, tumis sampai layu, kemudian masukkan air.

Tunggu sampai pare lunak, kemudian masukkan tempe dan bumbui dengan garam, gula pasir, penyedap rasa, kecap manis, saus tiram, lada bubuk, aduk rata dan koreksi rasa.

Bumbu Yang Diuleg

Kecap Manis

Pare

Terasi

Udang

Tumis Pare

Rebus air hingga mendidih, tambahkan pasta dan sagu mutiara. Rebus hingga sagu transparan dan matang.

Campurkan semua bahan vla, masak hingga tercampur rata, tidak perlu sampai mendidih, cukup sampai keju larut. Koreksi rasa.

Lalu tambahkan sagu mutiara, kelapa muda, lalu jelly taro.

Tuang vla dan tambahkan keju parut. Sajikan saat dingin.

Selain buko pandan, buko taro ini masih jadi best seller kalau ada acara dirumah, manis, gurih dan creamy.

Selai Ubee

Sagu Mutiara

Isian

Diet

Buko Taro

Iris bawang merah dan bawang putih lalu sisihkan.

Bubukkan /haluskan tahu kuning dengan garpu.

Siapkan wajan lalu masukkan minyak sedikit lalu oseng irisan duo bawang sampai tercium harum. Lalu masukkan tahu yg sudah dibubukkan. Oseng sampai tercampur dengan bawang.

Tambahkan garam,bubuk kaldu sapi, dan merica bubuk. Oseng semua sampai tercampur rata. Cicipi dan Koreksi rasa.

Cuci terong ungu lalu potong kecil. Siapkan panci didihkan air sampai matang. Lalu rebus terong sampai matang. Angkat tiriskan.

Tahu bubuk yg sudah matang angkat dari wajan salin ke mangkok lalu beri topng terong rebus dan beri taburan biji wijen. Lalu siap dihidangkan.

Langkah 7

Menu simple tahu yg di ulek /dihaluskan lalu di oseng dengan berbagai bawang biar wangi. Dikulkas ada terong 1 lagi mari kita olah biar tidak mubazir

Tahu

Terong

Tahu Bubuk Gurih Toping Terong Ungu

Marinasi daging ayam dengan bumbu marinasi dan diamkan selama 15 - 20 menit hingga bumbu meresap. Kemudian tusuk daging ke tusukan sate.

Sangrai semua bumbu halus hingga harum, kecuali asam Kandis dan kacang goreng.

Blender bumbu sangrai bersama air asam Kandis hingga halus. Setelah halus tambahkan kacang goreng dan blender kembali hingga halus.

Panaskan margarin, tumis bumbu halus bersama serai, daun bawang daun jeruk dan daun salam hingga harum, kemudian tambahkan kecap, garam dan gula, aduk hingga tercampur rata.

Kemudian panggang sate ayam diatas teflon panggang, kemudian olesi dengan bumbu rempah kacang pada permukaan, jangan lupa dibalik agar sate ayam masak secara sempurna.

Setelah sate ayam matang, sajikan dalam piring saji, kemudian tambahkan sisa bumbu rempah kacang diatasnya. Dan sajikan.

Sate ayam bumbu rempah kacang ini terinspirasi dari sate ayam bumbu bakar Cianjur. Tapi aku buat ala rumahan yang lebih simpel dan menyusaikan bahan yang ada di rumah. Untuk rasa tak perlu kuatir, nikmat banget pokoknya.  Bisa juga  jadi inspirasi buat ide jualan kuliner.

Bahan Bumbu Halus:

Bahan Marinasi: 

Bahan Bumbu Rempah Kacang:

Bahan Lainnya:

Ayam

Kacang

Sate Ayam Bumbu Rempah Kacang

Potong dadu tahu putih lalu letakkan di wadah.

Masukkan tepung bumbu dan tepung terigu lalu tutup wadahnya dan kocok-kocok hingga tercampur rata.

Selagi hangat masukkan tahu ke dalam wadah. Taburi tepung terigu dan maizena sebagai pelapis ke dua. Tutup kembali wadahnya lalu kocok-kocok.

Goreng kembali tahu hingga garing dan kress. Angkat dan tiriskan.

Masukkan ke dalam wadah, taburi bumbu rasa jagung bakar.

Tutup rapat wadahnya, kocok-kocok hingga bumbu tercampur rata. Tahu kress siap untuk disajikan.

Ide bekal si kecil untuk nyemil di sekolah. Bisa juga untuk nyemil bersama keluarga tercinta.

Pelapis Ke Dua

Tepung Maizena

Tahu Kress Rasa Jagung Bakar

Cuci bersih ikan menggunakan air mengalir dan kemudian beri perasan jeruk nipis.

Marinasi ikan dengan bumbu halus yang telah diblender selama 15 menit.

Kemudian bakar  ikan di atas teflon , jika sudah setengah matang beri kecap dikeluari sisi.

Kangen alm ibu , untuk mengobati rasa rindu maka dari itu aku masak ikan bakar tengkek.

Ikan Bakar Tengkek

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Kentang

Tumis bumbu halus dan kapulaga hingga wangi dan sedikit berubah warna.

Setelah itu masukkan kentang dan wortel yang sudah dipotong-potong.

Setelah kentang dan wortel empuk, masukkan daun bawang dan kol.

Masak hingga semua sayuran empuk. Koreksi rasanya kemudian matikan api.

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan hangat.

Sayuran simple yang enak disantap ketika masih hangat. Disajikan dengan sambal dan tempe goreng sudah sangat enak. Silahkan dicoba.

Sayur Sop Kol

Tahu rendam air hangat sebentar, tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, dan bawang daun, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bawang hingga harum, kemudian masukan serai dan salam, tumis lagi sebentar. Setelah itu masukan tahu, aduk rata.

Resep Honey Shaken Espresso

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Honey Shaken Espresso

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

KURASI CEPET: Tips & Trik "Plating Makanan Super Cantik"

Resep Garang Asem Ayam Enak Khas Jawa Tengah

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait