Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan putren, buncis lalu aduk merata.

Langkah 3

Beri garam dan kaldu bubuk, aduk-aduk kembali sampai sedikit berair atau bumbu menyerap.

Langkah 4

Masukkan air dan aduk merata sebentar sampai mendidih lalu matikan kompor.

Langkah 5

Angkat tumisan dan pindahkan ke piring saji, sajikan selagi hangat.

Langkah 6

Bismillah
Lagi ingin makan menunya ala nasi kotak.
Ternyata kalau masaknya tanpa ditutup, hasilnya warna sayur tetap cantik dan segar, enak banget.

Bahan Utama

Oseng Buncis Putren ala Nasi Kotak

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Bakwan Jagung

Bakwan Jagung Saus Tiram

Lodeh Labu Siam Jagung Manis

Sup Jagung Wortel Buncis Kentang

Rebusan Labu Jagung Bayam

Bakwan Jagung Malang

Ikan Gabus Tumis Jagung

Kepiting Saus Padang

Dadar Jagung

Bolu Jagung Keju Airfryer

Tambahkan garam, lada, kaldu jamur dan saos tiram. Aduk rata.

Masukkan tepung terigu, telur kocok dan keju parut. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil 1 sdm adonan, pipihkan lalu beri potongan keju quick melt. Rapatkan dan bentuk lonjong.

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Salah satu varian dimsum di kober ataupun gacoan. Daripada jajan mulu, yuk bikin sendiri dari rumah.

Udang Keju Crispy

Bola Udang Roti Tawar

Mie Goreng Udang Bakso

Tahu Udang Tumis Saos Tiram

Udang Rambutan

Tumis Sawi Putih Seafood

Tumis Udang Peci Sawi Putih

Sate Kelapa Panggang Teflon

Sambalado Kelapa Udang

Sambal Ganja Khas Aceh

Nasi Jagung

Tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan jamur tiram.

Masukan daun bawang, seledri, cabe merah giling dan bawang putih giling. Aduk rata.

Beri kecap manis, kaldu bubuk, lada bubuk, garam, dan saus tiram, Aduk kembali hingga rata.

Koreksi rasa salin ke piring saji. Beri toping timun dan jamur tiram crispy dan siap dinikmati.

Nasi Goreng Jamur Tiram

Tumis Bunga Kol Kuah Kental

Tumis Pakcoy Tofu

Capcay Ayam Kuah

Nasi Goreng Sayur

Ayam Terong Saus Tiram

Dimsum Ayam

Brokoli Telur Puyuh Saus Tiram

Potong-potong genjer sesuai selera, cuci bersih lalu tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe, tomat dan petai.

Kemudian tumis bawang merah, bawang putih, cabe, tomat dan terasi sampai matang

Masukkan genjer, petai, garam, gula, dan kaldu bubuk.

Aduk rata masak sampai matang, cek rasanya.

Yummy banget, pedes dan ada petainya bikin nagih!

Tumis Genjer Petai

Sambal Bajak khas Jawa Timur

Terong Kukus Saus Tiram Cabe Gendot

Sayur Bening Oyong Bayam

Nila Sambal Dabu-Dabu

Tempe Teri

Balado Tongkol

Sop Ayam Kampung Jahe

Oseng Kikil Bumbu Iris

Sop Ikan Gabus

Ayam Rica-Rica

Lalu masukan cabe + bawang putih yang sudah diblender kasar aduk rata. Beri air jeruk nipis, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Masukkan bahan yang sudah digoreng ke dalam cabe.

Aduk hingga tercampur rata. Salin ke piring saji dan siap dinikmati.

Alat & Perlengkapan

Sambal Petai Cabe Hijau

Bolu Kukus Unicorn

Kue Lumpur Ubi Kuning

Fudgy Brownies

Takoyaki Resep Jualan

Bombolini Kentang Menul

Dimsum Crabstick

Pancake Pisang

Cake Pandan Cokelat Keju Kukus

Tumis Spaghetti Scallop

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri dan garam.

Didihkan air dalam panci. Masukkan bumbu halus dan lengkuas geprek. Aduk rata.

Masukkan air asam Jawa, aduk rata. Beri kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata dan koreksi rasa.

Lanjutkan memasak sampai matang. Angkat dan siap disajikan.

Segar untuk menu makan malam setelah berbuka puasa.

Sayur Asem Buah Kelor #JagoMasakMinggu9

Pempek Dos Kepala Udang

Sop Tahu Bakso Telur anak kos

Sup sayuran

Asinan Rambutan

Pempek Dos  #MenuTanggalTua

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan isian sesuai sekarang, saya pakai sosis yang sudah ditumis, keju cheddar parut dan ayam suwir pedas.

Siapkan wadah, masukkan tepung sagu, tepung terigu, garam, bawang putih bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tambahkan air panas secukupnya, sedikit demi sedikit.

Lalu uleni hingga adonan tidak lengket di tangan dan bisa dibentuk, jika terlalu lembek bisa ditambahkan tepung sagu lagi.

Lalu ambil adonan secukupnya, gilas tapi tidak sampai tipis sekali, buat dua buah, lebarnya harus lebih besar dari cetakan yang akan digunakan.

Lalu taruh isian secukupnya di salah satu adonan yang sudah digilas.

Lalu taruh adonan yang 1 lagi di atasnya, lalu taruh cetakan diatasnya.

Lalu sisinya agak ditekan-tekan dahulu, supaya rapat dan pas digoreng isiannya tidak keluar, lalu lepaskan cetakannya secara perlahan.

Langkah 8

Lakukan hingga adonan habis, untuk yang bentuk bulat diisi keju cheddar parut, bentuk bunga diisi ayam suwir pedar dan bentuk love diisi sosis, jika tidak langsung digoreng, taruh cireng dalam wadah tertutup lalu simpan di kulkas.

Langkah 9

Jika akan digoreng, goreng dalam minyak yang sudah panasnya sedang, gunakan api sedang cenderung kecil, goreng cireng hingga matang, cirinya jika ditekan dengan sutil, cireng akan terasa keras, angkat lalu sajikan.

Langkah 10

Resep ini saya recook dari resep cireng koin miliknya mba Nirastorytummy.

Bahan Isian (Sesuai Selera) :

Cireng Isi Bandung

Cucur Pandan Suji

Pempek Lenjer Kulit

Cara Memakai Sumpit yang Benar dan Mudah

Kalori Telur Goreng dan Telur Rebus, Ini Perbedaannya! 

7 Buah untuk Sakit Tipes yang Aman Dikonsumsi dan Bermanfaat

Cara Diet Air Putih yang Benar dan Tepat

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

5 Alat Masak Listrik yang Praktis dan Aman

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng pindang tongkol sampai matang. Angkat dan sisihkan dulu.

Tambahkan irisan bawang merah & daun jeruk. Aduk rata.

Beri air & air jeruk nipis. Bumbui garam & gula. Didihkan & koreksi rasanya. Masak sampai kuah menyusut.

Tongkol Rica-Rica #JagoMasakMinggu9Periode3

Tuna Sambal Matah

Dendeng Tuna

Tuna Crispy Asam Manis

Tumis Buncis Tuna Pedas

Tuna Goreng Tepung Susu

Gulai Ikan Kentang

Tuna Balado

Asam Padeh Ikan Tuna

Rebusan Ikan Tuna Kuah Kuning Diet

Bubur Sayur Ikan Tuna

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak goreng.

Setelah wangi, masukkan telur. Aduk-aduk.

Masukkan buncis yang sudah dipotong-potong.

Masukkan air, garam, gula dan kaldu. Aduk-aduk. Masak hingga buncis layu dan airnya menyusut.

Bumbu halus

Oseng Buncis Telur

Ceplok telur lalu beri taburan garam. Angkat dan sisihkan.

Panaskan minyak dan tumis bumbu hingga harum dan tanak.

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk atau penyedap rasa, masak hingga tanak. Koreksi rasa lalu sajikan dengan telur ceplok.

Resepnya sangat mudah dan simpel tapi uenak, untuk tumis bumbunya harus benar-benar tanak ya moms biar makin sedeeep...

Bumbu Uleg :

Nasi Goreng Ndeso

Sapkan bahan daun cincau/cingcau cuci dengan bersih

Siapkan air matang dan daun cingcau yang sudah dicuci

Hancurkan daun dengan tangan sampai konsistensi air sedikit mengental

Saring dan diamkan air perasan daun cingcau

Panaskan gula merah, daun pandan dan air untuk pemanis cingcau

Minuman cingcau sederhana siap dinikmati dengan tambahan es batu

Minuman dari daun cingcau ala rumahan, sederhana

Resep Minuman Daun Cingcau

Putu Gula Merah

Putu Mayang Empat Warna

Jenang Grendul

Kue Rangai

Wajik Betawi Cokelat

Klepon Ubi Jalar

Klepon Gula Merah

Lodeh Tahu Tempe

Soto Grombyang khas Pemalang

Cuci bersih daging kambing, kemudian potong kotak.

Tusuk daging kambing dengan tusukan sate. Lakukan hingga habis.

Haluskan bawang putih, garam dan ketumbar bubuk, campur dengan asam jawa dan kecap manis. Aduk rata.

Bakar sate kambing di atas panggangan hingga matang. Sisihkan.

Haluskan kacang tanah goreng dan bawang putih goreng.

Tambahkan air, gula merah dan garam. Masak sampai meletup-letup. Koreksi rasa. Jika bumbu masih kental bisa tambahkan air. Matikan kompor, tambahkan kecap manis, aduk rata. Sajikan Sate Kambing beserta bumbu kacang.

Suka banget sama sate kambing. Biasanya suka beli di warung tenda pinggir jalan. Alhamdulillah hari ini dapat jatang daging Qurban. Kebetulan dapat daging yang tanpa lemak, jadi aku buat sate saja. Harusnya kalau bikin sate enakan daging campur lemak, karena bikin makin sedap. Tapi karena aku gak doyan, ya pakai yang daging tanpa lemak saja. Ini nih enaknya bikin sendiri bisa sesuain selera 😁.

Hot Chocolate Cinnamon

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait