Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, dan ketumbar hingga harum.

Langkah 1

Tambahkan daun salam, serai dan daun jeruk. Aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan tahu dan tempe. Aduk hingga matang.

Langkah 4

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan lada. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Menu sederhana dan selalu jadi menu andalan.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kelapa

Kemiri

Ketumbar

Santan

Serai

Sayur Tahu Tempe kuah putih #JagoMasakMinggu9Periode2

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan sayap ayam yang telah dibersihkan.

Lumuri sayap ayam dengan garam, kaldu jamur, merica bubuk, kunyit bubuk, bawang putih bubuk dan ketumbar bubuk, aduk rata, diamkan minimal 30 menit.

Siapkan wajan, tata sayap ayam pada wajan.

Beri air, daun salam, serai dan lengkuas, nyalakan kompor.

Masak hingga sayap matang matang dan menyerap.

Menu cadangan yang bisa disimpan di kulkas untuk menghemat waktu di esok hari.

Lengkuas

Ungkep Sayap Ayam Bumbu Ketumbar

Iris tempe, lalu goreng tempe setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan lengkuas geprek dan daun salam. Aduk-aduk merata hingga bumbu matang.

Kemudian tambahkan air, gula merah, kecap manis, garam dan kaldu jamur.

Lalu masukkan tempe dan irisan cabe rawit.

Aduk kembali, masak hingga bumbu meresap dan koreksi rasa kembali. Terakhir, matikan kompor, angkat dan sajikan.

Hari ini bikin tempe bacem, tapi digoreng setengah matang di awal. Hasil akhir ngak digoreng, jadi pengen tempe bacem basah aja, lebih enak dan meresap bumbunya. Di sini aku pakai cabe rawit iris, pengen pedas aja dikit 😁, biasanya ngak pakai cabe rawit 😉.

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Cabe

Garam

Tempe Bacem Basah

Kocok gula dan kuning telur sampai gula larut.

Masukkan tepung terigu dengan diayak, aduk rata. Jadi adonan pasta. Sisihkan.

Masukkan gula secara bertahap. Kocok sampai adonan soft peak.

Tuang adonan maringue ke adonan pasta dalam 3 tahap. Aduk balik sampai rata.

Langkah 6

Bagi-bagi adonan lalu tuang ke loyang ciffon berselang seling tanpa dioles apapun. Panggang dengan suhu 180° kurang lebih 50-60 menit.

Langkah 7

Setelah matang langsung balikkan. tunggu minimal 1 jam baru keluarkan loyang dengan cara disisir pakai pisau. Siap dipotong-potong.

Langkah 8

Daun Pandan

Mentega

Tepung

Chiffon Pandan Coklat #JagoMasakMinggu2Periode2

Bersihkan cumi, biarkan tinta pada cumi tetap ada, potong cumi sesuai selera.

Bumbui dan masak hingga air menyusut, sajikan.

Cumi

Gula

Lada

Tumis Cumi Hitam

Valentine Banana Cheesecake #YummyXtraPoint

Valentine Bouquet Roll Cake #YummyXtraPoint

Valentine Cookies

Valentine Flower Cupcake Bouquet #YummyXtraPoint

Valentine Oreo Pops

Valentine Strawberry Towel Cake #YummyXtraPoint

Vanila Chocochips Muffin

Vanila Crepes tabur Wijen #JagoMasakPeriode4Week7

Vanilla & Greentea Soft Cookies

Vanilla Bread Pudding

Vanilla Butter Cookies #KURCEPCEMILANANAK

Vanilla Cake #LiburandiRumahAja

Vanilla Cake Termudah

Vanilla Cheese Cake

Vanilla Cheese Cupcakes #LoveinEveryBite

Vanilla choco soft cookies

Vanilla Cream Bun

Vanilla Crumble Bread

Kupas oyong, cuci bersih lalu potong bulat, siapkan juga bayam yang telah di ambil pucuknya cuci bersih.

Kupas bawang merah dan bawang putih iris tipis lalu goreng.

Siapkan 1/2 liter air, tambahkan gula dan garam masak sampai mendidih.

Setelah sayuran layu matikan api lalu taburi bawang merah dan bawang putih goreng, sayur siap di sajikan.

Bayam

Gula Merah

Sayur Bening Jawa

Masukkan santan cair, gula dan garam dalam panci lalu rebus hingga mendidih. Setelah itu angkat dan dinginkan.

Siapkan gelas lalu tambahkan agar hijau, biji selasih dan es batu.

Setelah itu aduk dan sajikan selagi dingin.

Halal

Es Agar Hijau

Masukkan selai coklat ke dalam gelas takar.

Tuang air panas hingga 300 ml, aduk rata.

Kemudian tuang ke dalam gelas saji, sajikan selagi hangat.

Punya selai coklat hampir expired, jadikan minuman panas ala cafe saja, pasti gak bakalan mubadzir.

Resep Hot Chocolate

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Hot Chocolate

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis