Hot Cocoa Pudding Saus Cream

Resep Hot Cocoa Pudding Saus Cream

Sarah Kaalimataw

Sarah Kaalimataw

5.0

(1 Rating)

Rasanya enak dan nikmat banget, terinspirasi dari menu puding kurma cokelat. Aku kreasikan lagi dengan menambahkan roti tawar, dengan topping saus creLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 bungkus cokelat bubuk

10 buah kurma, buang bijinya

2 lembar roti tawar

900 ml susu cair coklat

2 sdm gula pasir

1 sdm tepung maizena

Bahan Saus Cream :

250 gram susu cair

1 butir kuning telur

10 gram tepung maizena

50 gram gula pasir

20 gram margarin

1/4 sdt vanilla ekstrak

Kurma secukupnya, potong dadu kecil untuk taburan

Alat & Perlengkapan

Blender

Gelas Saji

Advertisement

Cara Membuat

Dalam blender, masukkan kurma, roti tawar, susu cair coklat, Delfi hot Cocoa coklat. blender hingga halus dan bercampur rata.

Langkah 1

Dalam blender, masukkan kurma, roti tawar, susu cair coklat, Delfi hot Cocoa coklat. blender hingga halus dan bercampur rata.

Tuang adonan dalam blender, tambahkan tepung maizena dan  gula. Aduk rata. Kemudian nyalakan api dan masak sambil diaduk terus hingga mendidih dan matang.

Langkah 2

Tuang adonan dalam blender, tambahkan tepung maizena dan gula. Aduk rata. Kemudian nyalakan api dan masak sambil diaduk terus hingga mendidih dan matang.

Setelah mendidih dan matang. Tuang dalam gelas saji. Biarkan dingin suhu ruang atau masukkan dalam kulkas hingga padat.

Langkah 3

Setelah mendidih dan matang. Tuang dalam gelas saji. Biarkan dingin suhu ruang atau masukkan dalam kulkas hingga padat.

Untuk saus cream : panaskan susu cair. Jangan sampai mendidih. Ambil 70 ml dan sisanya biarkan mendidih.

Langkah 4

Untuk saus cream : panaskan susu cair. Jangan sampai mendidih. Ambil 70 ml dan sisanya biarkan mendidih.

Campur tepung maizena, gula dan kuning telur. Aduk rata. Kemudian tambahkan susu hangat 70 ml. Masukkan sedikit demi sedikit hingga bercampur rata.

Langkah 5

Campur tepung maizena, gula dan kuning telur. Aduk rata. Kemudian tambahkan susu hangat 70 ml. Masukkan sedikit demi sedikit hingga bercampur rata.

Kemudian tuang dalam susu mendidih dan aduk hingga mendidih. Tambahkan mentega dan vanilla ekstrak. Aduk rata  hingga matang. Sisihkan dan biarkan dingin suhu ruang.

Langkah 6

Kemudian tuang dalam susu mendidih dan aduk hingga mendidih. Tambahkan mentega dan vanilla ekstrak. Aduk rata hingga matang. Sisihkan dan biarkan dingin suhu ruang.

Kemudian tuang saus cream di atas puding. Taburi potongan kurma, dan siap untuk sajikan.

Langkah 7

Kemudian tuang saus cream di atas puding. Taburi potongan kurma, dan siap untuk sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement