Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang putih dengan minyak hingga matang dan harum.

Langkah 1

Tambahkan wortel, baby corn dan sosis lalu masak dan aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Tambahkan garam, gula, penyedap jamur ke dalamnya lalu aduk dan masak kembali.

Langkah 3

Tambahkan air ke dalam tumisan lalu aduk dan masak kembali hingga matang. Setelah matang angkat dan sisihkan.

Langkah 4

Siapkan piring saji lalu letakkan tumisan diatasnya dan sajikan dengan nasi panas.

Langkah 5

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

No Diet

mantap Chef 🙏 terimakasih dan ijin reshare.

simple bangetz....enak dan sehat, cocok buat anak² atau menu² simple yg ga makan banyak waktu masaknya

Hallo chef.. Dengan modal 14 ribu bisa dapat menu simpel kayak gini. Terima kasih inspirasinya chef 🙏
Ijin reshare resepnya ya chef


#JagoMasakFebruari

Makasih Yummy Resep nya 😍 pas bgt nih buat menu makan siang, sekeluarga sangat suka sama2 sayur2an.. apalagi ini bumbu tumis nya ga lebay jd gampang bgt bikinnya 😍

#JagoMasakFebruari

Kirim recook, Minchef, saya tumis dengan ceker ayam. Terima kasih.

#JagoMasakFebruari

Baby Corn

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Sosis

Wortel

Tumis Wortel Sosis

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Blend semua bahan lalu beri susu uht plain.

Tuang dalam wadah lalu beri yoghurt beku diatasnya.

Lalu tambahkan mochi untuk rasa manisnya.

Bahan Utama

Bayam

Nanas

Strawberry

Susu

Mochi Fruits yoghurt Smoothie #SmoothiesSobatYummy

Rainbow Cereal Milkshake

Rainbow Drink

Rainbow Fruits Ice #JagoMasakMinggu1Periode2

Rainbow Mocktail

Rainbow Pineapple Mocktail

Rainbow Smoothies with Chia Seed #JagoMasakMinggu3Periode2

Ramuan Rimpang/Empon Empon

Raspberry Banana Smoothie

Raspberry Blended

Raspberry Ice With Melting Caviar

Raspberry Lemonade

Raspberry Milk Float

Rebusan Serai Sirih Cina

Rebusan Telang Pandan Madu

Red Drink

Red Fruits SoyBean Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Red Ginger Drink

Red Green Soda

Buang sisik dan insang ikan kemudian cuci bersih, pada bagian badan belah menyerong jangan sampai putus.

Masukkan ikan kedalam bumbu, bolak balik ikan supaya bumbu merata kemudian diamkan 15 menit.

Panaskan minyak kemudian kecilkan api dan masukkan ikan, posisikan ikan dengan cara berdiri sambil siram siram ikan dengan minyak supaya ikan matang merata. Balik ikan ketika sudah kering pada bagian bawahnya. Goreng ikan hingga renyah, angkat tiriskan dan sajikan dengan sambal kesukaan.

Bumbu Marinasi :

No Pork

Garam

Ikan

Kunyit

Mujaer Goreng Terbang

Buat bola ketan :: dalam wadah, campur tepung ketan, tepung beras dan garam. Tuang air sedikit demi sedikit.

Bentuk bulat-bulat, lakukan hingga adonan habis.

Rebus gula merah, gula pasir dan daun pandan. Aduk pelan hingga gula larut.

Masukkan santan, aduk rata. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk pelan hingga mendidih.

Masukkan bola-bola ketan. Masak hingga mengapung, artinya tanda sudah matang.

Langkah 6

Tambahkan larutan tepung maizena, aduk rata.

Langkah 7

Masak sambil diaduk pelan hingga mendidi. Matikan api.

Langkah 8

Makanan Khas Kalimantan Selatan. Hidangkan dalam keadaan hangat ataupun dingin.

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula

Gula Merah

Tepung Beras

Hintalu Karuang #JagoMasakMinggu9Periode3

Campurkan tepung terigu protein tinggi, gula, garam, vanila bubuk, air dingin dan telur hingga kalis.

Pipihkan adonan olesi dengan margarin setelah itu taburi tepung terigu.

Lipat adonan dan bungkus menggunnakan plastik. Simpan ke dalam kulkas sampai margarin membeku. Pipihkan kembali adonan, lipat adonan, bungkus dengan plastik dan masukkan kembali ke dalam kulkas.

Potong adonan dan bentuk adonan seperti roll

Olesi adonan dengan kuning telur, taburkan keju dan panggang adonan.

Tepung

Terigu

butir

Vanilla

Margarin

Keju

Cheese Roll Pastry #JagoMasakMinggu2Periode3

Masukkan teri dan buah ranggam/tomat. Masak sebentar

Masukkan kepayang hitam tambahkan sedikit air. Aduk rata

Tambahkan gula pasir, garam, kaldu jamur bubuk. Masak hingga matang dan air telah susut. Cek rasa, sajikan

Ikan Teri

Tomat

Sambal Kepayang Hitam

Rendam chia seed dengan air hangat sampai mengembang.

Kerok alpukat dan masukkan ke dalam gelas saji.

Masukkan chia seed dan tuang air kelapa. Aduk dan sajikan.

Alpukat

Selasih

Es Kopyor Alpukat

Campur telur, gula pasir dan aduk sampai rata, sisihkan.

Campur ke dalam adonan telur dan gula pasir. aduk.

Panggang dala oven suhu 180 derajat selama 60 menit. Setelah matang taburi gula pasir dan bakar permukaan gula dengan kitchen blow torch sampai caramelize. Siap disajikan!

Biasanya dibikin kolak kali ini pengen yang creamy..

Labu

Pumpkin Creme Brulee

Singkong diparut tipis-tipis memanjang, kemudian beri tepung tapioka dan garam, aduk rata.

Blender bumbu sampai halus bersama 3 sdm minyak.

Tumis bumbu sampai tanak, masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas, kemudian beri gula merah yang sudah diserut halus dan garam, masak sampai gula larut.

Masukkan kelapa parut, aduk merata sampai tercampur dengan bumbu, matikan api, angkat dan sisihkan.

Setelah singkong matang, cetak menggunakan cetakan jelly bentuk mawar lalu tata dipiring saji, beri tumisan kelapa, kacimuih pedas manis siap dihidangkan.

Kacimuih adalah kudapan khas Minangkabau, Sumatera yang terbuat dari ketela pohon alias singkong, yang diberi gula merah dan kelapa. tapi kali ini saya mau buat yang pedas dan manis.. Alternatif buat orang yang lidahnya tidak terbiasa makanan manis, jadi rasanya pedas, manis, dan gurih. Cocok untuk kudapan di pagi hari dinikmati bareng kopi dan teh.

Bumbu halus

Kelapa

Singkong

Kacimuih Pedas Manis #JelajahBarat

Kupas, potong miring wortel dan jagung muda. Kemudian rebus hingga matang.

Cuci bersih bunga kol, potong-potong dan rendam sebentar dalam air garam untuk mengeluarkan ulat dalam bunga kol. Rebus bersama jamur kuping sebentar saja agar struktur sayuran masih kriuk.

Tumis bahan dihaluskan hingga harum, masukkan potongan bawang bombay, ayam dan baso beri air sedikit, masak hingga ayam matang.

Setelah ayam matang, masukkan saos tiram, gula dan garam aduk hingga rata, kemudian masukkan semua sayuran dan cabai aduk hingga rata dan koreksi rasa hingga sesuai selera.

Biasanya kimlo disajikan denga kuah seperti sop kali ini saya share resep kimlo tetapi dengan kuah yang sangat sedikit bahasa jawanya nyemek-nyemek, sehingga cocok sebagai pelengkap menu harian.

Bahan Dihaluskan

Bihun

Jamur

Kimlo Kering

Risoles adalah gorengan kulit dadar yang berisi adonan lembut berupa sayur, daging cincang, atau bahan lain. Risoles mayones (risol mayo) sendiri adalah varian khas American risoles yang berisi telur rebus, daging asap, dan saus creamy.&nbsp;
Sejak viral di Tiktok, risol mayo yang dijual Margo lewat akun @hola.margo banyak diburu karena rasanya yang menggugah selera. Risol mayo Margo disebut punya isian tidak pelit, apalagi saus mayones dan keju yang lumer saat digigit.&nbsp;
Namun, risol mayo Margo hanya dipasarkan di rumahnya yang beralamat di Tangerang. Jadi, buat kamu yang di luar Jabodetabek mungkin bisa membuat sendiri dengan mengikuti resep risol mayo Margo berikut ini.&nbsp;<h2>Rahasia risol mayo Margo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/cae04212f9175d346b31944054f477b4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="risol mayo" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/risol-mayo-12" target="_blank">ilustrasi risol mayo (yummy.co.id/Retno Adiesty)</a></div>Untuk membuat risol mayo Margo, kamu perlu menyiapkan dua komposisi utama yakni kulit risoles dan isiannya. Tahukah kamu, kalau kunci sukses pembuatan risoles ada pada kulitnya?
Karakteristik kulit risol adalah lembut tapi tipis. Kulit lumpia yang renyah tidak bisa digunakan karena mudah robek. Sayangnya, kulit risoles hampir tidak dijual di mana pun, jadi kamu harus membuatnya sendiri.<h2>Resep kulit risoles antigagal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230504/a7ddab5154a445df0073d3a77be21ff9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kulit risol mayo" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi kulit risol (flickr.com/Rita Dumais Sim)</a></div>Nah, Yummy App punya resep kulit risol antirobek yang bisa kamu sontek, nih. Resep ini sudah teruji dalam buku Risoles dan Kroket Istimewa karya Sri Dewi Setiawati berikut ini.&nbsp;
Bahan kulit risoles (12 lembar):&nbsp;
<ul>
<li>100 gram tepung terigu</li>
<li>1 butir kuning telur</li>
<li>100 gram susu bubuk plain</li>
<li>300 mililiter air</li>
<li>2 sendok makan (sdm) mentaga cair</li>
<li>Sejumput garam&nbsp;</li>
</ul>
Cara membuat kulit risoles:
<ul>
<li>Campur semua bahan kering, seperti terigu, susu bubuk, dan garam, aduk sampai rata.</li>
<li>Tambahkan kuning telur, lalu aduk lagi. Tuang air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.</li>
<li>Setelah mendapat kekentalan yang pas, saring adonan untuk memisahkan dari tepung yang menggumpal.</li>
<li>Masukkan mentega yang telah dilelahkan dan aduk kembali.</li>
<li>Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil. Olesi sedikit mentega tapi jangan sampai terlalu berminyak.</li>
<li>Tuang adonan ke dalam wajan dengan 1 sendok sayur. Goyang-goyangkan wajan hingga adonan menutupi seluruh permukaan secara merata.</li>
<li>Tunggu hinggga pinggiran kulit terlihat mengering. Angkat dengan cara membalikkan wajan di atas piring. Kulit yang sudah siap akan jatuh sendiri saat wajan dibalik.</li>
<li>Jika percobaan pertama belum lancar, ulangi terus hingga kamu terbiasa dan menemukan ritme untuk menggoyangkan wajan. Teruskan sampai adonan habis&nbsp;</li>
</ul>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/4-cara-membuat-kulit-risol-yang-lentur-dan-anti-robek-di-rumah target="_blank">
 
 Baca Juga: ​4 Cara Membuat Kulit Risol yang Lentur dan Anti Robek di Rumah
 
 </a>
 <h2>Resep risol mayo Margo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230504/6769a62fc60d98b1e33dc763c1e24c26.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi risol mayo ala Margo" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi risol mayo ala Margo (flickr.com/Iis Sukendar)</a></div>Untuk mendapatkan rasa risol mayo Margo yang creamy dan gurih khas keju, ada banyak bahan-bahan yang harus dipersiapkan. Namun, sebagai imbalannya, kamu akan merasakan kelezatan risol mayo Margo tanpa harus ke Tangerang.
Resep risol mayo Margo berikut telah terverifikasi karena dibuat oleh ahli memasak, dalam buku berjudul 25 Resep kue Paling Laku Dijual: Variasi Risoles&nbsp;karya Indriani.&nbsp;
Bahan isian:
<ul>
<li>10 lembar daging asap, iris memanjang</li>
<li>100 gram keju cheddar, parut halus&nbsp;</li>
<li>5 buah telur ayam rebus, potong setiap telur menjadi 4 bagian</li>
<li>100 gram mayones</li>
<li>2 sdm susu kental manis</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk</li>
</ul>
Bahan lumuran:&nbsp;
<ul>
<li>2 butir telur, kocok lepas</li>
<li>100 gram tepung roti atau panir</li>
</ul>
Cara membuat:
<ul>
<li>Campur mayones dengan susu kental manis dan merica bubuk. Aduk rata dan sisihkan.&nbsp;</li>
<li>Ambil selembar kulit risol, oleskan 1 sdm saus mayones, lalu tambahkan smoked beef, keju parut, dan telur rebus. Gulung rapat dan ulangi sampai kulit dan adonan habis.&nbsp;</li>
<li>Celupkan risoles ke kocokan telur, lalu gulingkan ke tepung roti.&nbsp;</li>
<li>Gunakan minyak dalam jumlah banyak hingga sanggup merendam risoles. Goreng dengan api besar agar proses penggorengan sebentar, jadi risoles tidak menyerap banyak minyak.&nbsp;</li>
<li>Goreng sebentar sampai kecokelatan. Lalu angkat dan tiriskan risoles dalam posisi berdiri agar menjaga bentuknya tetap rapi.&nbsp;</li>
<li>Sajikan selagi hangat.</li>
</ul>Jadi bagaimana, resep risol mayo Margo cukup mudah dibuat, bukan? Dengan memperhatikan kualitas kulit risol dan menggunakan isian secara seimbang, dijamin deh rasanya bisa memuaskan. Setelah berhasil bikin sendiri di rumah, kamu mungkin enggan membelinya di luar. Selamat mencoba, ya!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-risoles-dengan-beragam-isian target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Resep Risoles dengan Beragam Isian, Intip Caranya Yuk!
 
 </a>

Resep risol mayo Margo mirip dengan American risoles yang berisi telur rebus, daging asap, dan saus creamy. Intip cara buatnya, yuk!

Resep Risol Mayo Margo yang Lumer dan Creamy

Resep Risol Mayo ala Margo yang Lumer dan Creamy

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

tumis bahan cabe hingga harum lalu masukkan tomat iris

beri garam  kaldu bubuk dan perasan jeruk nipis masak sebentar saja

masukan ikan dan kentang aduk merata dan siap dinikmati

bikin menu praktis dan enak, jadi boros nasi deh

Bahan Penyedap

Cabe Hijau Ikan Serai Kentang

Olesi roti dengan margarin di satu bagian roti saja.

Tambahkan serbuk cokelat dan kental manis.

Panggang roti sebentar saja pada bagian yang ada susu cokelatnya, hingga cokelatnya meleleh, kemudian sisihkan.

Potong roti menjadi 2 bagian, isi bagian dalamnya dengan keju parut, tutup kembali dengan roti lagi.

Cokelat

Roti Tawar

Roti Panggang Susu Cokelat Isi Keju

Lalu tumis sampai harum di wajan bersama daun jeruk dan serai.

Bumbui dengan garam, gula pasir, gula merah dan penyedap rasa. Masak sampai air menyusut. Koreksi rasanya. Siap untuk disajikan.

Terasi

Putih Telur Bumbu Rujak

Campur sirup cocopandan, bubuk santan, susu kental manis dan air panas ke dalam wadah.

Tuangkan pink lava ke dalam jar bersama es batu.

Pink Lava ala Richeese factory siap dinikmati. Maasyaa Allah Segeurr poll bunds🥂

Daripada beli mahal mendingan buat sendiri, cuma 3 bahan bikinnya, ini dia resep pink lava ala Recheese, selamat mencoba dan menikmati.

Bagaimana cara membuat pink lava ala Richeese yang enak di rumah? Simak resep pink lava ala richeese dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Hot Dog #DiRecookYummy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Hot Dog #DiRecookYummy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis