Langkah 1

Tumis sampai bumbu harum dan matang. Masukkan roa tumbuk dan chilli oil, aduk.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan bakso. Beri garam, penyedap dan kecap manis. Aduk rata, tes rasa.

Langkah 5

Setelah bumbu meresap dan matang, matikan kompor. Nasi goreng siap disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Ulek

Halal

Bakso

Cabe

Nasi

Nasi Goreng Roa Bakso

Oleh loyang dengan minyak lalu tuang adonan nugget.

Jangan lupa jika pakai kukusan bulat, tutup kukusan gunakan serbet agar tidak menetes air uapnya.

Baluri ke tepung basah dan tepung panir. Taruh dalam wadah untuk stok frozen. Goreng nugget dan siap disajikan!

Rabu 19 Juli 2023

Ini enak karena kenyal. Aku gapake sayur ya.
Kalo mau tambah boleh pakai wortel 1 buah di haluskan juga bersama daging.

Bahan Basah :

Bahan kering

Ayam

Es Batu

Garam

Oatmeal

Telur

Tepung Maizena

Tepung Roti

Tepung Terigu

Stok Frozen Nugget Ayam Simpel

Siapkan blender. Masukkan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit. Tambahkan sedikit air. Blender sampai halus.

Potong-potong bakso dan sosis. Cuci, iris daun bawang dan cabe. Suir-suir daging ayam.

Panaskan minyak goreng, goreng ceplok telur, sisihkan.

Masukkan bumbu halus, tumis sampai harum. Tambahkan bakso, sosis, ayam suir, cabe dan daun bawang. Tumis kembali.

Masukkan nasi. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan merica bubuk. Aduk merata.

Nasi goreng dengan aroma dan  rasa kunyit.

Kunyit

Nasi Goreng Kunyit

Campurkan margarin, telur, vanili, dan gula halus. Aduk hingga tercampur rata menggunakan whisk.

Masukkan tepung terigu dan baking powder. Aduk hingga bergerindil lalu uleni dengan tangan hingga adonan tercampur rata dan dapat dibentuk.

Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat. Lakukan hingga selesai.

Celupkan adonan yang sudah dibulatkan ke dalam air matang, lalu baluri dengan wijen.

Masukkan adonan ke dalam minyak yang tidak terlalu panas. Goreng dengan api kecil. Pastikan adonan terendam minyak agar matang hingga kedalam.

Setelah berwarna kecoklatan atau matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Resep favorit yang selaku bikin ketagihan karena rasanya enak, tekstur luarnya renyah tapi dalamnya empuk.

Margarin

Tepung

Onde-Onde Ketawa

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga matang

Tumis Buncis Bakso merupakan hidangan yang dapat dinikmati saat makan siang bersama keluarga.

Membuat Tumis Buncis Bakso cukup mudah, waktu yang diperlukan kurang lebih 20 menit.

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Daun Bawang

Tumis Buncis Bakso

Campur dan aduk rata semua bahan basah. Konsistensi adonan kental.

Bagi 2 sosis, lalu salah satu ujung dikerat 4 bagian.

Celupkan bagian sosis yg tidak dikerat keadonan basah.

Goreng sampai kecoklatan dan ujung sosis mekar. Angkat dan sajikan.

Keju

Kentang

Sosis

Sosis Gurita #JagoMasakMinggu3Periode3

Pisahkan daun kelor dari batangnya, lalu cuci bersih, sisihkan.

Kalau sudah mendidih, masukkan bawang putih dan temu kunci.

Kemudian masukkan daun kelor, garam, dan penyedap. Tes rasa, masak hingga matang matikan kompor. Sayur bening daun kelor siap disajikan.

Sayur bening daun kelor adalah salah satu menu kesukaan anak-anak di rumah.
Proses memasak terbilang cukup mudah, ditambah rasa daun kelor yang enak, menjadikan sayur bening kelor jadi solusi saat waktu mepet.
Satu lagi keutamaan sayur ini, daun kelor disebut-sebut jadi tanaman ajaib karena banyaknya khasiat yang terkandung di dalamnya.

Sayur Bening Daun Kelor

Iris daging tipis melebar dengan ketebalan kira-kira 3 cm.

Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, dan kemiri.

Tumis bumbu halus serta daun jeruk, serai, dan jahe sampai harum.

Setelah harum,masukkan daging dan tumis sampai daging berubah warna.

Kemudian masukkan air dan bumbu lainnya kecuali kecap dan santan, masak sampai air berkurang setengahnya kemudian masukkan kecap dan santan. Masak dengan api kecil sampai bumbu sedikit mengering.

Angkat dan sajikan dan taburkan bawang goreng diatasnya.

Resep ungkep daging anti gagal yuk cobain.

Ingin membuat sediri ungkep daging sapi yang enak dan tahan lama di rumah? Simak resep ungkep daging sapi dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Ungkep Daging Sapi Enak dan Tahan Lama

Makasih ya mbak resepnya. 


#RecookYummy

Ketumbar

Kemiri

Gula

Jahe

Santan

Jeruk

Serai

Ungkep Daging Sapi

Tumis bawang bombay hingga harum dan layu.

Kemudian masukkan daging ayam giling, tumis hingga ayam berubah warna.

Lalu tambahkan saus tiram, saos tomat, garam, gula dan lada  bubuk. Aduk-aduk hingga semua tercampur rata.

Terakhir masukkan potongan tofu, masak hingga kuahnya agak mengental.

Olahan lauk sederhana untuk yang ingin masak kilat

Ayam Cincang

Bawang Bombay

Lada

Saus Sambal

Saus Tiram

Tahu

Tumis Tofu dan Ayam

<p>Mengkonsumsi buah-buahan pada masa kehamilan penting untuk memenuhi nutrisi ibu hamil dan juga janin. Kalau kamu bosan dengan cara makan buah yang itu-itu saja, membuatnya menjadi jus tidak ada salahnya. Ini dia 10 jus yang bagus untuk ibu hamil dan pasti akan memenuhi nutrisi untuk <em>future baby!</em></p><h2>1. Jus lemon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230120/6f6790860bd6fbe68a920e6c39975c16.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sebotol jus lemon" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/ofcnEEKO23M" target="_blank">ilustrasi jus lemon (unsplash.com/Milo McDowell)</a></span></div><p>Jus Lemon adalah jus yang bagus untuk ibu hamil karena dapat membantu mengatasi <em>morning sickness-</em>mu. Menurut beberapa studi ilmiah, aroma lemon yang segar bisa menyegarkan rasa mual yang sering dirasakan wanita hamil. Tentu saja, dengan kandungan vitamin C yang tinggi akan meningkatkan imun sang ibu.</p><h2>2. Jus anggur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230307/3caae375d2d747f2ed44bbc1fa13dfff.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah anggur untuk ibu hamil" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah anggur (pexels.com/Kai-Chieh Chan)</a></span></div><p>Ada begitu banyak kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi ibu hamil pada buah anggur. Mulai dari vitamin K, antioksidan, serat, folat, pektin, dan masih banyak lagi. Kandungan-kandungan ini disebut-sebut bagus membantu ibu hamil yang mengalami perubahan biologis karena kehamilan.</p><h2>3. Jus pir</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230307/ddd5f45a56dda6d91ed593b0f0748ad0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="manfaat buah pir untuk ibu hamil" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/0IvREuozC5c" target="_blank">ilustrasi buah pir (unsplash.com/Masahiro Naruse)</a></span></div><p>Buah pir memiliki kandungan kalium yang dapat menjaga jantung ibu hamil tetap sehat dan stabil. Selain itu, buah pir juga memiliki serat dan folat yang dibutuhkan oleh janin. Jus pir ditambah dengan madu atau lemon dijamin akan memberikan kesegaran bagi ibu hamil terutama di cuaca panas.</p><h2>4. Jus mangga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230120/9cee20638567d772a497149789f8b081.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="segelas jus mangga" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jus mangga (pexels.com/ROMAN ODINTSOV)</a></span></div><p>Jus yang bagus untuk ibu hamil selanjutnya adalah jus mangga. Mangga adalah buah yang&nbsp;<em>powerful!</em> Hanya dengan meminum secangkir jusnya, kamu sudah memenuhi 100% kebutuhan harian akan vitamin C berdasarkan angka kecukupan gizi (AKG). Tidak hanya vitamin C, ada juga vitamin A pada buah mangga yang menguatkan sistem imun untuk bayi sejak kelahirannya.</p><h2>5. Jus pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230307/1811c9958420c82c263df6aa839e4a12.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="segelas jus pisang" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/delicious-banana-milkshake_6119307.htm#query=banana%20juice&position=8&from_view=search&track=robertav1" target="_blank">ilustrasi jus pisang (freepik.com/racool-studio)</a></span></div><p>Rasa mual pada masa awal kehamilan kadang membuat para ibu hamil kesulitan untuk makan. Padahal, asupan gizi sangat diperlukan bagi si ibu dan janinnya.</p>
<p>Jus pisang adalah jus yang bagus untuk ibu hamil karena&nbsp;bisa menjadi alternatif untuk mengatasi masalah tersebut. Hal ini dikarenakan, pisang memiliki vitamin B-6 yang dapat meredakan rasa mual. Selain itu, kandungan seratnya yang tinggi akan memberikan rasa kenyang.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/7-asupan-gizi-dan-nutrisi-untuk-ibu-hamil-muda target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Asupan Gizi dan Nutrisi Untuk Ibu Hamil Muda </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Jus apel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230307/7234f7051c265ae785ab474441b448d4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="segelas jus apel dan raspberry" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/DSxurmhrfuc" target="_blank">ilustrasi jus apel dan raspberry (unsplash.com/Francesca Hotchin)</a></span></div><p>Kalium, serat, vitamin C dan A adalah beberapa nutrisi yang sangat diperlukan pada masa pertumbuhan janin. Semua kandungan tersebut ada pada buah apel.</p>
<p>Selain itu, dengan kandungan-kandungan tersebut pada buah apel, bayi akan terhindar dari risiko alergi dan asma. Untuk itu, jus apel adalah jus yang bagus untuk ibu hamil yang Yummy App rekomendasikan.</p><h2>7. Jus aprikot</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230307/f4be723b16c9790db7402d029f393eb7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="segelas jus aprikot" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jus aprikot (freepik.com/8photo)</a></span></div><p>Beberapa ibu hamil memiliki kecenderungan menderita anemia selama masa kehamilan. Mengonsumsi buah aprikot dapat mencegah hal tersebut. Kandungan nutrisi buah aprikot kaya akan vitamin, kalsium, hingga beta karoten yang juga dibutuhkan si janin pada masa pertumbuhannya.</p><h2>8. Jus jeruk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230120/fe76a6d37f41c3e885ed29087ddf5ce3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="manfaat jus jeruk untuk ibu hamil" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jus jeruk (unsplash.com/Mateusz Feliksik)</a></span></div><p>Buah jeruk adalah salah satu buah yang sangat direkomendasikan untuk dikonsumsi ibu hamil setiap hari ini. Hal ini dikarenakan, asam folat yang dikandungnya dapat mencegah cacat tabung saraf pada janin. Selain itu, vitamin C-nya juga akan dibutuhkan ibu hamil untuk menjaga imun tubuhnya selama masa kehamilan.</p><h2>9. Jus alpukat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230307/b84553c1edf49b7e4be3d561a53a85a3.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus alpukat" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/hcPbb8ZlPyQ" target="_blank">ilustrasi jus alpukat  (unsplash.com/Art Rachen)</a></span></div><p>Jus yang bagus untuk ibu hamil berikutnya adalah jus alpukat. Alpukat adalah salah satu dari sekian buah yang dapat membantu meredakan gejala mual atau&nbsp;<em>morning sickness&nbsp;</em>yang umum dialami para ibu hamil. Selain itu, magnesium dan kalium pada alpukat juga dapat meredakan kram pada kaki yang kerap dirasakan ibu hamil.&nbsp;</p><h2>10. Jus delima</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230307/d830dcfff9e983fab7677689348177e4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="segelas jus delima" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jus delima (freepik.com/azerbaijan-stockers)</a></span></div><p>Asupan zat besi yang cukup akan menurunkan risiko cedera pada plasenta sehingga janin akan terlindung dengan baik pada masa pertumbuhannya. Buah delima memiliki kandungan zat besi yang dibutuhkan ibu hamil dan janinnya tersebut. Untuk itu, pastikan untuk sering mengkonsumsi jus yang satu ini, ya!</p><p>Pada masa kehamilan, jangan lupa untuk terus menjaga asupan nutrisi pada tubuh. Dengan begitu, kesehatan ibu maupun janin dalam kandungan akan terus terjaga. Selain itu, bayi dapat lahir dan tumbuh dengan sehat pula.</p>
<p>Kamu bisa menemukan resep-resep jus yang bagus untuk ibu hamil juga janin di Yummy App bersama dengan resep sehat lainnya!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong><em>Penulis: Embun Nadha Pawestri</em></strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/nutrisi-dan-makanan-yang-baik-untuk-kebutuhan-gizi-ibu-hamil target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Asupan Nutrisi dan Makanan yang Baik untuk Kebutuhan Gizi Ibu Hamil</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Tidak hanya segar, jus buah-buahan ini sangat baik dalam memenuhi nutrisi yang dibutuhkan ibu hamil dan janin. Apa saja, ya?

10 Jus yang Bagus untuk Ibu Hamil dan Janinnya

Bersihkan buncis kemudian iris menyerong, sisihkan. Lakukan hal yang sama pada sosis ayam.

Panaskan wajan, tumis bawang putih hingga harum dan kecoklatan.

Masukan buncis, tumis hingga layu, kemudian masukan sosis, saus tiram, dan sisa bumbu lainnya.

Masak hingga sosis matang dan bumbu meresap. Siap disajikan.

Buncis memiliki tekstur crunchy manis yang sangat cocok dipadukan dengan sosis ayam, apa lagi dimakan dengan nasi hangat dan juga lauk lainnya.

Tumis Buncis Sosis Ayam

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan kikil dan kecap manis, aduk rata.

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan api.

Karena hanya menggunakan cabe ijo keriting dan rawit ijo jadi rasanya tidak terlalu pedas.

Bumbu Iris

Kecap Manis

Kikil Tumis Cabe Ijo

Bahan A : masak gula pasir hingga jadi karamel, tuang air, jangan diaduk, masak sampai gula larut dan mendidih, matikan api dan biarkan hangat.

Bahan B: kocok telur dengan sisa gula pasir sampai kental dan mengembang.

Tuang air gula karamel sambil dikocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Masukkan bahan C, aduk hingga rata, lalu tambahkan mentega cair, aduk lagi perlahan hingga rata.

Tuang adonan kecetakan yang sudah diolesi minyak goreng sebelumnya sampai penuh, kukus sekitar 15 menit hingga matang (tutup kukusan nya dilapisi serbet bersih biar air tidak menetes ke kue), angkat, keluarkan dari cetakan dan sajikan.

Alat & Perlengkapan

Bolu Sakura

Tuang margarin ke panci, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga layu.

Masukan ayam, tumis hingga ayam berubah warna.

Tuang air, lada bubuk, garam dan kaldu jamur. Masak hingga air mendidih. Tambahkan jagung dan wortel, masak hingga sayur setengah mateng.

Tambahkan larutan tepung sagu, masak hingga kuah mengental.

Tambahkan daun bawang secukupnya. Aduk rata, koreksi rasa. Matikan api kompor.

Enak banget, buat banyak biar kebagian semua. Aku pakai jagung dan wortel yang besar, walau 1 buah tapi gede. Yuk cobain dirumah, di jamin nagih 😁

Pengental:

Wortel

Sup Telur Ayam Sayuran

Siapkan bawang bombay,bawang putih,kelapa yang sudah diparut.

Siapkan udang yang sudah dibersihkan dan diberi 1 buah jeruk nipis, lalu goreng.

Siapkan bumbu halus dan masukkan ke dalam panci yang telah diberi air .

Masukkan semua bahan dan masak selama 20 menit sampai air mendidih .

Setelah 20 menit tuangkan ke dalam mangkok dan siap dihidangkan .

Masakan rumahan inovasi tanpa daun pisang.

Buah

Tempe

Merica

Cabai

Rawit

Salam

Kelapa

Udang

Panci

Bothok Udang Tahu Tempe #JagoMasakMinggu10

Cuci bersih dan potong setiap ikan menjadi 2 bagian.

Masukkan bumbu racik, garam, kaldu jamur dan ketumbar bubuk lalu aduk merata.

Ikan

Ikan Gurame Goreng

Kemudian tuangi susu cair sambil diaduk hingga rata.

Kemudian tambahkan pewarna atau pasta aduk rata.

Tuang margarin yang sudah di lelehkan kemudian saring adonan.

Panaskan pan anti lengket buat adonan per 1 sendok sayur.

Kocok whip cream dengan air es hingga mengembang kemudian siapkan kulit yang sudah kita buat olesi permukaanya dengan whip cream dan tabur potongan strawberry lalu gulung,masukkan ke dalam lemari es hingga kue menjadi kokoh lalu potong dan tambahkan selai di atasnya.

Alhamdulilah nikmat banget panas panas makan cake ini,manis segar paling enak di masukin kulkas dl ya..

Isian :

Strawberry

Strawberry Towel Cake

Campur susu cair dan kental manis, aduk rata.

Masukkan jagung manis pipil ke dalam gelas dan tambahkan es batu.

Kemudian tuang campuran susu, terakhir tambahkan chia seed. Udah deh siap di nikmati.

Ujannya masih jarang... Yuk bikin yang nyegerin!

Jagung

Melon

Selasih

Susu

Es Jagung Melon

Tambahkan jagung, daun bawang, telur, tepung, garam, gula, merica dan kaldu bubuk.

Tambahkan pula bumbu halusnya, aduk merata.

Ambil 1 sdm munjung adonan, kepalkan dan bentuk bulat lonjong.

Panaskan minyak dalam wajan, goreng bakwan sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Gorengan yang satu ini bisa dijadikan camilan maupun lauk.

Bumbu Halus :

Bakwan Jagung Tahu Putih

Potong-potong ayam dan kucuri jeruk nipis, lalu cuci bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, kunyit dan daun salam hingga harum.

Masukkan ayam dan aduk-aduk hingga ayam berubah warna.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Tutup wajan dan masak hingga ayam matang, siap untuk disajikan.

Bumbu Iris/Potong :

Daun Salam

Lengkuas

Tomat

Pindang Ayam Bumbu Iris

Aduk bahan pencelup, lalu celupkan potongan ayam.

Lalu baluri ayam dengan tepung bumbu hingga merata.

Mudah dibuat dan pastinya enak. Karena ini menggunakan tepung bumbu jadi tidak usah menambahkan bumbu lagi.

Minyak Sayur

Ayam Goreng Tepung

Bersihkan dan cuci bersih 1 buah jagung manis pipil.

Lalu tambahkan 100 gr tepung maizena dan 100 gr tepung terigu.

Lalu tambahkan 100 ml air putih, 1 sdt garam dapur, 1/2 merica bubuk, irisan 1 helai daun bawang,  irisan 2 siung bawang merah dan 1 siung bawang putih. Aduk hingga adonan bercampur merata.

Bakwan Jagung Manis

Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, lengkuas hingga harum.

Masukkan tongkol dan tahu goreng, aduk rata.

Tuang air, beri garam, gula, kaldu bubuk.

Masukkan krimer bubuk, dan aduk rata tunggu mendidih.

Hujan-hujan cocok banget makan nasi dengan jangan pedes tongkol. Pedesnya sesuaikan selera.

Resep Hot Dog

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Hot Dog

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut