Kupas singkong lalu cuci bersih. Kemudian potong dadu singkong. Cuci bersih kembali.

Langkah 1

Haluskan bawang putih, kunyit dan garam. Kemudian campurkan ke singkong.

Langkah 2

Tambahkan air secukupnya. Aduk rata sampai singkong terendam. Kemudian marinasi selama 30 menit.

Langkah 3

Langkah 4

Panaskan minyak goreng, goreng singkong sampai garing. Angkat. Siap dinikmati.

Langkah 5

Kerupuk ganepo atau anyang ubi. Enak banget buat dicemilin.

Bahan Utama

Bawang Putih

Kunyit

Singkong

Kerupuk Ganepo

Masukkan tepung terigu dan tepung beras ke dalam mangkuk.

Tambahkan irisan daun bawang dan bawang putih halus.

Masukkan penyedap rasa, lada bubuk, ketumbar bubuk, dan garam himalaya.

Langkah 6

Goreng ke dalam minyak panas hingga warnanya kuning keemasan.

Langkah 7

Langkah 8

Camilan simple, tetapi rasanya bikin nagih. Bisa ditambahkan dengan bumbu tabur juga ya moms, atau dicocol dengan saus sambal juga nikmat. Must try!

Tepung

Terigu

Beras

Penyedap

Garam

Lada

Ketumbar

Minyak

Camilan Terigu Gurih

Rebus 50 gr wortel dan 40 gr jamur shiitake dalam air mendidih selama beberapa menit hingga lunak. Angkat, tiriskan, cincang halus

Masukkan 300 gr daging babi cincang. Tambahkan wortel dan jamur cincang, 20 gr daun bawang, 3 gr garam, 1 butir telur, 15 gr maizena, 10 ml minyak wijen, dan 5 ml kecap asin

Aduk semua bahan hingga adonan menyatu. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan bakso

Didihkan 1500 ml air dalam panci, masukkan 5 gr jahe untuk menghilangkan bau amis. Masukkan bakso ke dalam air mendidih. Rebus dengan api sedang hingga bakso mengapung dan matang

Dalam wadah kecil, campur 30 ml saus teriyaki, 5 gr maizena, dan 100 ml air menjadi saus

Panaskan sedikit minyak di wajan. Masukkan bakso rebus, tumis hingga permukaannya sedikit kecokelatan. Tuang saus ke dalam wajan, masak dengan api kecil hingga mengental dan membalur bakso secara merata

Bakso daging babi lembut dengan campuran wortel dan jamur, direbus hingga mengapung lalu ditumis dengan saus teriyaki gurih-manis. Teksturnya juicy dan cocok untuk anak maupun dewasa

Contains Pork

Daun Bawang

Jahe

Jamur

Kecap Asin

Minyak Wijen

Tepung Maizena

Wortel

Golden Soy Braised Meatballs

Potong-potong buah pear, masukkan ke dalam blender. Tuang air dan beri es batu.

Tuang jus pear ke dalam gelas saji, lalu tuang air jeruk perasnya.

Perpaduan jeruk peras dan pear yang menyegarkan. Untuk pemanisnya saya pakai sari kurma.

Es Batu

Jeruk

Kurma

Jus Jeruk Pear Sari Kurma

Cincang halus bawang putih, bawang merah dan daun bawang.

Panaskan wajan, masukkan bawang merah, bawang putih dan daun bawang. Tumis hingga harum.

Masukkan wortel dan tambahkan air. Masak wortel hingga empuk.

Tambahkan saos tiram, saos tomat, kecap manis, garam dan lada. Nyalakan api. Aduk rata. Koreksi rasa.

Bumbu

Saus Tiram

Mie Goreng Saos Tiram

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Buat unti kelapa terlebih dahulu dengan cara mendidihkan air dan daun pandan

Setelah mendidih masukkan gula-gula dan garam hingga larut, kemudian saring.

Didihkan kembali larutan gula, lalu masukkan kelapa parut.

Aduk-aduk hingga air terserap habis dan unti matang. Angkat tunggu agak dingin.

Didihkan santan dengan gula, garam, dan pewarna hingga larut. Lalu matikan api dan tunggu hangat.

Sesudah hangat, masukkan santan ke dalam tepung-tepung lalu aduk rata. Jangan dulu dituang semua, lihat kekentalan adonan, hingga bisa dibentuk.

Ambil secukupnya adonan, beri isian unti kelapa.

Bungkus dengan daun pisang yang sebelumnya dilumuri minyak kelapa, bagian dalamnya. Bentuk sesuai selera, lalu rapikan. Lakukan hingga adonan habis.

Langkah 9

Hidangkan dan nikmati selagi hangat atau dingin juga enakkkk.

Langkah 10

Kue basah yang tak lekang jaman, rasa manis legit dari tepung ketan dan unti kelapa gula merah, memanjakan lidah. Bikin banyak sekalian buat pesanan.

UNTI KELAPA

Daun Pandan

Daun Pisang

Gula Merah

Kelapa

Pewarna Makanan

Tepung Tapioka

Kue Bugis

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Blender jagung dengan gula beri air 500 ml.

Tambahkan tepung maizena yang sudah di encerkan sebelumnya jika sudah mendidih angkat taruh di wadah dan masukkan ke frezeer.

Setelah setengah beku keluarkan lalu kerok dan di blender, lakukan hal tersebut sebanyak 3 kali agar di dapat hasil es yang benar-benar halus.

Masukkan lagi ke frezeer dan siap untuk dinikmati saat sudah beku.

Ada jagung di kulkas,  dari pada busuk di buat es cream aja.

Alat & Perlengkapan

Gula

Jagung

Susu

Es Cream Jagung No TBM No SP

Setelah bumbu halus ,tuang semua bumbu di atas ikan kembung.

lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata dan tambahkan secukupnya air.

Lalu beri irisan tomat daun jeruk dan daun bawang.

Rebus hingga air benar-benar menyusut sempurna dan sajikan.

Yummy.. di sini salah satu sajian org dikampung halaman saya, kesukaan mertua dan juga salah satu sajian yang sering dimasak ibu saya jaman dulu semasa saya kecil.. namanya plengetan.. hanya saja tidak begitu familiar di kalangan orang lain nama ini, jadi saya ganti dengan rebusan ikan😆 masakan simple dan juga sehat.

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Ikan Kembung Rebus

Bakar jahe di atas kompor sampai kulitnya menghitam.

Dalam panci, rebus air bersama kopi, daunpandan dan jahe yang sudah digeprek tadi sampai mendidih. Matikan api.

Tuang ke dalam gelas saji sambil disaring.

Tambahkan gula pasir, aduk sampai gula larut. Siap disajikan.

Minuman hangat menyegarkan dikala cuaca dingin.

Kopi

Wedang Kopi Tubruk Jahe Pandan

Chopper bawang putih sampai halus kemudian masukkan nasi sisa, tepung tapioka dan garam. Giling sampai halus.

Siapkan tepung terigu. Ambil secukupnya adonan kemudian gulingkan ke dalam tepung terigu dan bentuk memanjang.

Rebus sampai matang dan mengambang. Angkat dan tiriskan. Biarkan dingin masukkan ke dalam kulkas semalaman.

Iris tipis adonan kemudian jemur selama 2-3 hari atau sampai kering.

Goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Enak dan mudah. Yuk cobain untuk camilan!

Pelengkap :

Nasi

Tepung Terigu

Kerupuk Nasi Sisa

Haluskan/blender labu parang yang sudah dikukus

Panaskan butter, tumis bawang putih cincang hingga harum

Masukkan jamur cincang, tumis hingga jamur layu

Tambahkan larutan tepung maizena, untuk mengatur kekentalannya

Aduk sebentar hingga, jika ingin kental bisa diaduk lebih lama. Matikan api. Sajikan selagi hangat

Menu mudah untuk sahur. Hangat dan mengenyangkan

Labu

Buah

Kaldu

Sup Krim Labu Parang #JagoMasakMinggu9

Panaskan minyak goreng, lalu goreng tempe hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga matang dan harum.

Kemudian tambahkan santan, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Setelah santan mendidih, masukkan kembang kol dan tempe yang sudah di goreng tadi, beri garam, kaldu jamur dan gula pasir, aduk rata.

Untuk isi sayurannya bisa sesuka selera ya moms 🤗 atau sesuai stock yang ada di kulkas 🤗 🤗

Bumbu Halus :

Santan

Sayur Masak Bumbu Kare

Ikan pindang dibagi dua, lalu dibersihkan kemudian tiriskan.

Potong-potong selada air, cuci bersih dan tiriskan.

Tumis selada air tanpa menggunakan minyak, beri sejumput garam.

Haluskan bahan sambal tempong. Sesuaikan rasanya.

Tambahkan perasan jeruk sambal. Siap disajikan.

Bahan Sambal Tempong

Terasi

Tomat

Sambal Tempong Banyuwangi

Masak kwetiaw dengan api sedang sambil diaduk rata.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Kecap Manis

Kwetiaw Goreng Pedas

Rebus air,santan, daun jeruk, daun seledri, bawang putih geprek, royco sampai mendidih matikan api lalu masukkan kacang rendam 2 jam.

Goreng bawang putih yang diiris sisihkan.

Goreng kacang di minyak panas lalu kecilkan apinya saat menggorengnya agar kacang matang dan tidak hangus.

Angkat kacang jika sudah kekuningan, proses pematangan akan berlanjut sendiri saat kacang di tiriskan.

Tiriskan kacang di wadah yang di alasi tisu agar minyak menyerap dan kacang kering serta matang sempurna.

Taburi bawang goreng,  aduk rata setelah dingin masukkan toples.

Resep mudah anti gagal, kacang di jamin empuk dan garing.

Kacang

Kacang Bawang Renyah Dan Gurih

Masukkan dalam panci daging mangga, gula dan vanili. Masak sambil agak di tekan-tekan buah mangganya agar halus tapi bertekstur.

Tambahkan bubuk agar-agar. Aduk hingga mengental dan tercampur rata.

Jika dirasa cukup. Angkat. Tunggu agak dingin. Jangan sampai dingin.

Resep Hot Lecy Mint Tea #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Hot Lecy Mint Tea #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis