Siapkan semua bahan-bahan. Parut wortel dan brokoli dengan parutan keju.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Olesi wadah atau loyang dengan minyak. (saya menggunakan plastik food grade). Tuang adonan lalu ratakan. Panaskan kukusan.

Langkah 4

Kukus selama 20 menit api sedang. Jika sudah matang, keluarkan dari cetakan, dan dinginkan.

Langkah 5

Langkah 6

Buat tepung basah dengan cara mencampurkan terigu dengan air. Aduk rata. Celupkan nugget ke tepung basah lalu baluri tepung panko.

Langkah 7

Langkah 8

Mencampurkan wortel dan brokoli ke dalam adonan nugget ayam adalah salah satu trik supaya anak balita mau makan sayur 😁

Bahan Utama

Bahan Pelapis

Alat & Perlengkapan

Ayam

Brokoli

Saus Teriyaki

Telur

Tepung

Tepung Roti

Wortel

Nugget Ayam Sayur

Masukan kedalam blender tambahkan air lalu blender hingga halus.

Saring dan peras menggunakan penyaring kain.

Tambahkan air perasan jeruk nipis, aduk merata.

Pindahakan ke dalam botol dan segera simpan di kulkas. Minum setiap pagi 1 botol.

Minuman detox tubuh yg paling aman untuk di konsumsi, karena terbuat dari bahan rimpang asli yg masih segar. Khasiatnya sangat banyak ya moms, bisa untuk detox usus, mengatasi pegal linu, menambah imun tubuh dan banyak lainnya 

Diminun 1 kali sehari sebelum tidur 

1 resep = 10 botol @100ml
Aman disimpan 5 hari didalam kulkas

Jahe

Jeruk Nipis

Kunyit

Serai

Ginger Shot

Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan sereh yang telah digeprek, tumis sampai wangi, lanjutkan masukkan cabai.

Masukkan wortel dan air, masak sampai agak empuk.

Selanjutnya, masukkan timun dan bumbu penyedap. Masak rata sampai bumbunya pas.

Setelah sayuran sudah cukup empuk, bisa matikan api.

Kamis, 26.06.25
Bismillah, masakan yang dulu suka dimasak mama rahimahallah.

Bumbu Penyedap:

Bumbu Halus:

Halal

Diet

No Alcohol

No Pork

Cabe

Timun

Acar Timun Wortel Bumbu Kuning

Cuci bersih ikan asin lalu goreng kemudian suir apa bila menggunakan ikan asin jambal

Panaskan 3sdm minyak lalu tumis bawang, lengkuas dan daun salam sampai wangi

Terakhir masukan cabai dan kecombrang tambah dengan gula merah dan kaldu. Saya tidak tambahkan garam lagi karna sudah asin

Sambal goreng ikan asin siap dihidangkan bersama nasi hangat

Menu yang satu ini bikin makan kalap, nambah-nambah nasi terus

Bawang Merah

Ikan

Bawang Putih

Sambal ikan asin kecombrang

Bakso

Daun Bawang

Mie Sedap Kari Spesial Nyemek

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

<p><p>Buka bersama atau yang akrab disebut dengan bukber adalah tradisi yang selalu ditunggu-tunggu saat bulan Ramadan. Acara ini dianggap sebagai momen yang tepat untuk berbagi kebahagiaan dan keberkahan dengan teman, keluarga, dan rekan kerja.</p>
<p>Namun, menjadi <em>host</em> bukber bisa jadi tantangan tersendiri terutama dalam menyusun <em>rundown</em> acara. Nah, sebagai referensi acara bukber kamu di bulan Ramadan ini, berikut&nbsp;<em>Yummy App</em> sudah siapkan contoh&nbsp;<em>rundown&nbsp;</em>acara buka bersama teman, keluarga, dan rekan kerja.</p></p><h2>Apa Itu Buka Bersama?</h2><p>Buka bersama atau bukber adalah tradisi masyarakat Muslim di Indonesia untuk berbuka puasa bersama-sama. Biasanya, acara ini tidak hanya melibatkan makanan enak dan minuman segar, namun juga beragam rangkaian acara lainnya.</p>
<p><em>Rundown</em> acara bukber adalah susunan detail dari kegiatan yang akan dilakukan sepanjang acara, mulai dari pembukaan, makan bersama, hingga penutupan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/hotel-untuk-bukber-di-jakarta target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Rekomendasi Hotel untuk Bukber di Jakarta 2024</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Contoh Rundown Acara Bukber Bersama Teman</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231107/3bb7e89376b79bb7b617793cb1b1e7ce.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi makan bersama" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi makan bersama (freepik.com/tirachardz)</a></span></div><p>Acara bukber bersama teman biasanya lebih santai dan informal. Berikut contoh <em>rundown</em>-nya:</p>
<ol>
<li>17.00-18.00 WIB: Sosialiasi dan perbincangan santai;</li>
<li>18.00-18.15 WIB: Persiapan buka puasa;</li>
<li>18.15-19.00 WIB: Buka puasa dan shalat Maghrib;</li>
<li>19.00-20.00 WIB: Makan malam dan berbincangan;</li>
<li>20.00-20.30 WIB: Permainan atau kegiatan hiburan;</li>
<li>20.30-21.00 WIB: Shalat Isya dan Tarawih (opsional);</li>
<li>21.00-21.30 WIB: Penutupan dan bersih-bersih.</li>
</ol>
<p>Tentunya, <em>rundown</em> ini bisa disesuaikan dengan kebutuhan dan kesepakatan antar teman.</p><h2>Contoh Rundown Acara Bukber Bersama Keluarga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230612/2d22f52d1d03ee0001b31ba9dae392b9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makan bersama saat idul adha" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi makan bersama saat Idul Adha (unsplash.com/spencerdavis)</a></span></div><p>Rundown acara bukber bersama keluarga umumnya lebih formal dan meriah. Berikut contoh susunannya:</p>
<ol>
<li>17.00-18.00 WIB: Sosialiasi dan persiapan;</li>
<li>18.00-18.15 WIB: Persiapan buka puasa;</li>
<li>18.15-19.00 WIB: Buka puasa dan shalat Maghrib;</li>
<li>19.00-20.00 WIB: Acara inti seperti diskusi atau tazkirah;</li>
<li>20.00-20.30 WIB: Makan malam;</li>
<li>20.30-21.00 WIB: Shalat Isya dan Tarawih (opsional);</li>
<li>21.00-21.30 WIB: Penutupan dan bersih-bersih.</li>
</ol>
<p>Susunan ini fleksibel dan bisa disesuaikan dengan kebiasaan dan tradisi keluarga masing-masing.</p><h2>Contoh Rundown Acara Bukber Bersama Rekan Kerja</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230316/bd7df0ad105b42d0215002cbb7fb7fec.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makan bersama" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/aFzg83dvnAI" target="_blank">ilustrasi makan bersama (unsplash.com/Luisa Brimble)</a></span></div><p>Bukber bersama rekan kerja juga biasanya terstruktur dan formal. Berikut contoh rundownnya:</p>
<ol>
<li>17.00-18.00 WIB: Sosialisasi dan networking;</li>
<li>18.00-18.15 WIB: Sambutan dari pemimpin/atasan;</li>
<li>18.15-19.00 WIB: Buka puasa dan shalat Maghrib;</li>
<li>19.00-20.00 WIB: Makan malam dan sesi sharing atau motivasi;</li>
<li>20.00-20.30 WIB: Kegiatan hiburan atau games;</li>
<li>20.30-21.00 WIB - Shalat Isya dan Tarawih (opsional);</li>
<li>21.00-21.30 WIB: Penutupan dan bersih-bersih.</li>
</ol>
<p><em>Rundown</em> acara bukber bersama rekan kerja ini dapat disesuaikan berdasarkan kebijakan dan kebutuhan perusahaan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/sahur-dan-buka-nabi-muhammad target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Menu Sahur dan Buka Puasa Ramadan dari Kebiasaan Nabi Muhammad</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Planing rundown acara bukber yang baik memerlukan pemikiran dan persiapan yang matang. Dengan contoh rundown acara bukber di atas, diharapkan kamu bisa mempersiapkan acara buka bersama yang menyenangkan dan berkesan untuk orang-orang terdekatmu. Semoga acara bukbermu berjalan lancar dan berkah!</p>

Mencari ide rundown acara bukber? Berikut contoh susunannya untuk buka bersama teman, keluarga, dan rekan kerja.

Contoh Rundown Acara Bukber: Bersama Teman, Keluarga, dan Rekan Kerja

Contoh Rundown Acara Bukber Bersama Teman, Keluarga dan Rekan Kerja

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam hingga harum

Tambahkan potongan tempe aduk hingga rata

Tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, gula psir dan lada bubuk maaak hingga mendidih dan tempe matang, koreksi rasa

Tambahkan jamur yang sudah disuwir-suwir aduk hingga tercampur rata, masak sebentar, angkat taburi bawang merah goreng

Menu yang simple buat lauk anak kos, cobain yuk

Haloo mbaa .. ijin share recook nya yah.. makasih buat resep nyaa.. paling suka masakan tema tempe 😍 bs diaplikasikan sama apa aja 👍🏻

#RecookYummy

Jamur

Tiram

Buah

Lengkuas

Salam

Kaldu

Kecap

Minyak

Sayur

Lada

Gula

Tumis Jamur Tempe Ala Anak Kos #JagoMasakMinggu4

Rendam kacang Tolo selama 2 jam, setelah itu cuci bersih.

Rebus kacang tolo sampai setengah matang.

Selanjutnya masukkan tewel rebus hingga empuk dan matang.

Tiriskan tewel dan kacang Tolo yang sudah matang, kemudian pindahkan kedalam panci yang berisi santan.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas,dan serai sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan daun bawang tumis sebentar hingga layu.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam panci yang berisi santan, tambahkan daun salam, garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata.

Kacang

Nangka

Lodeh Tewel Kacang Tolo

Siapkan wadah, masukkan gula pasir, vanilli, garam dan pecahkan satu butir telur. Lalu aduk semua bahannya sampai gula benar-benar larut, tapi jangan sampai adonannya mengembang..

Kemudian, masukkan minyak goreng kedalam adonan tadi, lalu aduk kembali hingga tercampur rata.

Kemudian, masukkan tepung terigu dan coklat bubuk kedalam adonan, lalu aduk kembali sampai benar-benar tercampur rata.

Tuang adonan ke loyang berlapis margarin & baking paper (loyang bulat 16 cm atau 13×13 cm). Panggang 20–25 menit suhu 160°C api atas bawah. Dinginkan, beri topping sesuai selera.

Ini dia hasilnya, aku pakai topping keju dan selai blueberry. Sebenernya tanpa menggunakan topping apapun, rasanya tetep enak banget!

Bahan kue sisa aku olah jadi brownies simpel, tetap nyoklat dan lembut. Next bikin pakai DCC!

Blueberry

Cokelat

Garam

Keju

Susu

Tepung Terigu

Vanilla

Brownies Panggang 1 Telur Tanpa DCC

Laila Fitria

Braided Pumpkin Bread

Ekkado Telur Puyuh

Lodeh Ikan Pindang Sayuran Simple

Bakso Kuah Soto #NovemBERNOSTALGIA

Sarden Cabe Ijo #NovemBERNOSTALGIA

Sup Ayam Hainan #NovemBERNOSTALGIA

Ayam Tumis Cabe Ijo #NovemBERNOSTALGIA

Nasi Goreng Kampung Versi Pedas #NovemBERNOSTALGIA

Lempang Lempong #NovemBERNOSTALGIA

Sayur Sop Super Simple #NovemBERNOSTALGIA

Sop Kacang Merah Sosis #NovemBERNOSTALGIA

Lodeh Udang Kentang Tahu #NovemBERNOSTALGIA

Rebus mie dan sawi diair mendidih hingga setengah matang, tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan semua bumbu, kecap manis dan minyak wijen.

Akhir bulan, waktunya menghabiskan stok yang ada dikulkas sambil menanti saatnya gajian.

Sawi

Wijen

Mie Ekonomis Ala Anak Kost

Fery Mufaridi

Setelah halus letakkan dalam wadah lalu simpan dalam freezer hingga beku.

Siapkan gelas saji lalu tuangkan es leci halus ke dalamnya.

Hias dengan strawberry, dan letakkan botol yogurt di atasnya. Sajikan dengan menuangkan yogurt ke dalam gelas lalu aduk hingga tercampur dan nikmati selagi dingin.

Bahan

Es Leci Probiotik

Masukan cabe dan bumbu lain, tempe dan teri. Tambahkan gula, garam, dan bumbu ekstrak sapi. Beri sedikit air.

Ikan Teri

Tempe Orek Teri

Rendam teri jengki selama 5 menit, cuci dan tiriskan

Kemudian goreng teri sampai kering dan kecoklatan, tiriskan

Tumis bumbu halus dengan minyak bekas menggoreng teri tadi sampai harum. Lalu beri 30 ml air, garam dan gula pasir, biarkan sampai mendidih

Kemudian masukan ikan teri yang sudah digoreng. Aduk rata, beri kaldu bubuk. Tes rasa, masak sampai air menyusut

Terakhir, beri perasan jeruk limau. Matikan api, sisihkan

Ambil selembar daun pisang. Taruh nasi separuh di atas daun, kemudian ratakan

Tata sambal teri, petai dan daun kemangi di atas nasi

Kemudian gulung, tusuk bagian ujung-ujungnya dengan lidi. Lakukan sampai selesai

Lalu panggang di atas teflon sampai daun bagian bawah kering. Balik dan biarkan sampai tercium aroma harum. Angkat dan sajikan

Langkah 9

Hallo chef salam kenal ya, ini hasil recook nasi bakarnya. Beneran enak ini dan gampang banget bahannya murmer. Apalagi dimakan hangat pas mendung tadi pagi, dimakan pake timun juga jadi makin mantab. Wangi kemangi dan sambalnya jadi kombinasi yang lezat.

Makasih ya inspirasi resepnya. Smoga chef dan keluarga senantiasa sehat 🤗

#RecookYummy

Nasi

Kemangi

Pisang

Jeruk

Cabai

Rawit

Nasi Bakar Teri Kemangi #JagoMasakMinggu1

Campur semua bahan pelapis basah, aduk rata kemudian masukkan otak-otak ke dalam bahan pelapis basah.

Masukkan otak-otak lalu goyangkan wadah supaya tepung menempel pada otak otak.

Panaskan minyak lalu masukkan otak-otak, goreng hingga renyah kuning keemasan, angkat, tiriskan dan sajikan.

Dicocol dengan saus atau tidak rasanya sama enaknya.

Bahan Pelapis Basah :

Bahan Kering :

Tepung Tapioka

Otak Otak Krispi

Tiriskan daging ayam yang telah di yang telah di ungkep menggunakan panci telpon tanpa air. Hingga keluar air dan kaldu pertama.

Geprek bawang, jahe, serai, lengkuas, kunyit.

Campurkan bumbu geprek dengan potongan tomat, belimbing wuluh, cabai, daun salam dan daun jeruk.

Campurkan daging ayam ke dalam bumbu, aduk hingga tercampur.

Masukan semua bahan kedalam wadah berlapis daun pisang dan tutup dengan daun pisang.

Setelah 30 menit matikan api dan biarkan 30 menit. Supaya aroma rempah-rempah dan daun pisang berbaur jadi satu aroma lebih set dan wangi

Wuiihhh suegerrr, asam pedas gurih sedap mantap wangi rempah.

Tomat

Ayam Garang Asam

Kocok lepas telur, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Kemudian goreng telur hingga matang. Setelah matang angkat dan tiriskan.

Cuci bersih teri kemudian goreng hingga kering.

Goreng bawang merah, bawang putih dan cabai rawit sampai matang. Setelah matang angkat dan pindahkan kedalam cobek.

Menu sarapan pagi ini simpel tapi bikin nagih.

Resep Hot Milk Coffee

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Hot Milk Coffee

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis