Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng ikan pindang hingga kering, lalu dinginkan. Pisahkan duri ikan, lalu suir-suir dagingnya. Sisihkan.

Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 2

Tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk, lalu tumis hingga layu.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, gula pasir, kecap manis, kecap asin dan saus tomat. Aduk rata, lalu tunggu hingga mendidih.

Langkah 5

Tambahkan ikan, lalu aduk hingga rata. Masak hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Langkah 6

Kali ini aku bikin ikan pindang masak tomat, rasanya enak dan sedikit asam. Kalau makan masakan ini harus sedia nasi yang banyak, soalnya pasti nambah. Jika suka pedas bisa ditambahkan saus pedas atau cabai rawit. Selamat mencoba!

Bahan Utama

Bumbu

Halal

Bawang Merah

Ikan

Tomat

Pindang Masak Tomat

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

dejunnnn

Saus Gochujang Rumahan

Campur jagung dengan bumbu halus lalu uleg setengah kasar.

Pindahkan ke wadah Tambahkan telur, tepung dan daun bawang aduk merata.

Dimakan dengan nasi hangat sangat nikmat, yuk sobat yummy dicoba resepnya!

Bumbu halus

Cabe

Daun Bawang

Jagung

Tepung

Bakwan Jagung

Siapkan ikan sarden yang sudah di masak dengan garam dan kunyit.

Lalu goreng kedalam minyak yang sudah panas goreng hingga garing.

Setelah itu siapkan bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum.

Masukkan tomat yang sudah di iris dan tumis hingga layu tambahkan air secukupnya beri garam gula dan penyedap rasa aduk hingga rata.

Masukkan ikan lalu masak sampai bumbu meresap dan siap untuk di sajikan.

Ini enak poll, pas banget untuk dimakan dengan nasi hangat!

Bawang Putih

Ikan Sarden Tumis Tomat

Iris cabe, bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga aromanya harum.

Masukkan kangkung lalu aduk hingga setengah layu.

Masukkan irisan tomat, aduk merata. Angkat dan sajikan.

Kalau ngomongin menu saat sahur pasti inginnya menu resep yang prosesnya sat set anti ribet, salah satunya resep dari chef lailia fitria yaitu cah kangkung saos tiram.
#RecookRamadhanMinggu1

Bahan Seasoning :

Kangkung

Saus Tiram

Cah Kangkung Tomat Saos Tiram

Bersihkan ikan, rendam dengan air lemon untuk menghindari bau amis selama 5 menit kemudian bilas hingga bersih.

Marinasi ikan dengan bumbu marinasi selama 15 menit.

Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam, masak hingga bumbu harum.

Tambahkan gula pasir, garam dan lada bubuk, masak hingga mendidih lalu koreksi rasa.

Masukkan ikan yang sudah digoreng, masak hingga bumbu meresap dan air surut lalu angkat dan sajikan.

Langkah 7

Pesmol adalah masakan kuah kuning khas sunda yang mempunyai cita rasa gurih asam pedas, untuk pedasnya bisa disesuaikan.

Ketumbar

Kunyit

Pesmol Ikan Nila

Iris tempe sesuai selera, garit garit tempe agar bumbu meresap.

Tambahkan secukup nya air, lalu masukan irisan daun jeruk nya, aduk rata, cek rasa.

Masukkan tempe nya, rendam selama 5-7 menit.

Panaskan minyak dalam wajan, kemudian goreng tempe hingga matang.

Aroma nya wangi saat di goreng, bikin ngelawuhi 😋

Tepung Beras

Tempe Mendoan Daun Jeruk

Siapkan ayam ungkep dan potong-potong terong.

Kemudian goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Goreng cabai merah, tomat merah dan bawang putih sampai layu, angkat dan tiriskan sebentar.

Pindahkan ke cobek dan tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, lalu ulek sampai halus.

Beri perasan jeruk dan koreksi rasanya. Penyet ayam dan terong di atas sambal sebelum disajikan.

Bahan Sambal

Garam

Gula

Penyetan Ayam Terong

Dalam panci, masukkan air dan kelapa. Masak sampai air mendidih.

Campurkan tepung beras, garam dan vanili. Aduk rata.

Masukkan santan sedikit demi sedikit. Aduk sampai tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil.

Masukkan adonan tepung kedalam air mendidih sambil terus diaduk. Masak sampai mengental.

Ambil setengah bagian bubur dalam piring.

Masukkan gula merah, aduk kembali sampai gula larut.

Ambil bubur gula merah dan tuangkan diatas bubur putih. Siap disajikan. Enak disantap saat hangat.

Langkah 8

Gula Merah

Kelapa

Bubur Merah Putih Kelapa Muda

Siapkan semua bahannya. Bersihkan cumi dari tintanya. Iris-iris bawang merah dan kupas pete.

Haluskan semua bumbu halusnya. Bisa gunakan blender saja.

Panaskan minyak goreng. Taburi dengan tepung terigu. Goreng cumi sampai sedikit kaku dan berwarna putih. Angkat dan sisihkan.

Tumis irisan bawang merah dengan minyak sisa goreng cumi sampai wangi. Masukkan bumbu halus dan daun jeruk, tumis bumbu halus sampai matang.

Masukkan cumi dan pete. Aduk sebentar, bumbui dengan gula dan garam. Aduk lagi sampai rata. Koreksi rasa, siap dihidangkan.

Biasanya buat sambal cumi yang dipake cumi asin. Sekarang coba pakenya cumi segar. Ternyata tambah nikmat.

Cumi

Daun Jeruk

Petai

Sambal Cumi Pete

Bersihkan ikan patin yg sudah dipotong-potong, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan selama ± 15 menit, cuci lagi sampai bersih.

Haluskan semua bumbu. Masak dalam wajan hingga mendidih.

Masak hingga kuah meresap dan volumenya menyusut. Angkat.

Alat & Perlengkapan

Cabe Merah Besar

Kemiri

Gulai Ikan

Cuci bersih ikan kemudian beri perasan jeruk nipis, sisihkan cuci kembali hingga bersih tiriskan.

Haluskan bawang putih, ketumbar, garam, kunyit, kaldu bubuk, beri sedikit air agar semua bahan tercampur merata.

Oleskan bumbu ke tubuh ikan hingga merata kemudian diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.

Panaskan minyak goreng ikan hingga matang kecoklatan angkat tiriskan, sajikan.

Siapkan bahan kemudian kupas bawang merah, bawang putih, cabe, tomat cuci bersih tiriskan.

Panaskan minyak goreng bawang merah, bawang putih, cabe, tomat hingga matang angkat tiriskan.

Haluskan semua bahan sambal tambahkan terasi, garam, gula kaldu bubuk aduk rata koreksi rasa sajikan bersama ikan goreng.

Ikan nila salah satu bahan makanan yang bisa di olah menjadi berbagai masakan lezat.

Nila Goreng Sambal Tomat

Buat telur orak arik lalu masukan bawang merah dan bawang putih halus.

Masukan ayam, buncis dan sosis aduk sampai buncis layu.

Bumbui kaldu bubuk, kecap asin, kecap manis, saus tiram dan minyak wijen, koreksi rasa.

Kenapa nano nano? Karna banyak isinya. 😁 bekal nasi goreng yang tak ada bosen nya.

Buncis

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Nano Nano

Campur semua bahan tepung baluran di baskom lalu balurkan ke potongan dada ayam.

Goreng dada ayam hingga kuning kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis jahe dan bawang putih hingga harum lalu masukkan bawang merah, cabe merah dan tomat. Tumis hingga tomat layu.

Masukkan dada ayam goreng. Aduk rata sebentar.

Masukkan saos tomat, saos cabe, lada bubuk, gula, garam, kaldu bubuk dan kecap asin. Aduk rata.

Masukkan air. Tutup wajan dan biarkan hingga air agak surut dan bumbu terserap. Koreksi rasa.

Besarkan api lalu segera masukkan campuran air maizena. Aduk rata dan biarkan mendidih sebentar. Sajikan.

Anak-anak request dimasakkan yang ada ayamnya tapi tidak pedas dan rasanya manis gurih. Akhirnya kepikiran dibikin kuah tomat yang nyemek-nyemek gitu. Ternyata mereka suka.

Tepung Baluran :

Dada Ayam Masak Tomat

Masukkan nasi, kecap manis, saus tiram, saus kecap kedelai, garam, dan kaldu jamur. Aduk merata

Terakhir baru tambahkan kubis. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan!

Enak. Resep ini mudah dan simple lho, yuk cobain Sobat Yummy!

Bahan bumbu

Kecap Manis

Kubis

Lada

Nasi Goreng Ayam Telur Kubis

Tumpuk kulit pangsit lalu iris-iris sesuai selera, masukkan ke dalam wadah

Haluskan daging ayam, udang kupas, dan bawang putih

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir. Aduk merata

Tambahkan saus tiram, minyak wijen, telur, dan tepung tapioka. Aduk merata dengan sendok atau dengan blender agar lebih mudah

Ambil adonan secukupnya, bulatkan dengan menggunakan dua sendok, lalu balut dengan irisan kulit lumpia. Lakukan hingga adonan habis

Goreng di minyak yang cukup banyak dan sudah dipanaskan, gunakan api sedang ke kecil hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan, lalu sajikan

Camilan viral yang disukai semua kalangan. Renyah dan gurih.

Kulit Pangsit

Minyak Wijen

Tepung Tapioka

Udang

Udang Rambutan

Panaskan minyak dalam wajan,masukkan bumbu halus,aduk rata,masak hingga harum.

Masukkan cincangan daun jeruk dan cabai merah besar. Aduk rata.

Tambahkan gula jawa sisir,gula pasir,garam dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu matang dan tanak. Angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Giling halus ayam fillet nya. Masukkan dalam wadah besar.

Masukkan bumbu yang sudah di tumis dan santan. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan tepung tapioka. Aduk rata. Kemudian tes rasa dengan cara ambil sedikit adonan dan panggang.

Membentuk adonan : Siapkan tusuk sate yang sudah di cuci,oles tangan dengan minyak goreng tipis-tipis. Ambil secukupnya adonan sate,lilitkan pada tusukan sate.

Kemudian panggang sate hingga matang. Lakukan hingga habis. Setelah sate matang,siap untuk di sajikan.

Bumbu Halus :

Bahan Lain :

Sate Lilit Ayam

Haluskan cabe, tomat, bawang merah dan bawang putih sampai halus.

Masukkan udang dan aduk rata, lalu tuang air.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai matang dan mengental, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Enak, pedas dan menambah selera makan, yuk cobain!

Resep Hot Vanilla Jasmine Tea

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Hot Vanilla Jasmine Tea

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar