Hotang/ Tokebi

Resep Hotang/ Tokebi

Muthia

Muthia

2.0

(2 Rating)

Menu kesukaan anak-anak, isiannya sosis, anak-anak bisa makan 2 sekaligus hihihi.

Bahan Utama

25 sdm tepung terigu

1 butir telur ayam

1/2 sdm ragi

1/2 sdt baking soda

2 sdm gula

20 - 25 ml air hangat

1/2 sdt garam

6 buah sosis

1/2 kg minyak goreng

1/2 bungkus tepung panir

1 sachet mayonaise

4 sachet saus sambal

Alat & Perlengkapan

Piring

Wajan

Piring Saji

Cara Membuat

Siapkan tepung terigu.

Langkah 1

Siapkan tepung terigu.

Ragi campurkan dengan air hangat. Lalu tunggu sampai ada gelembung itu berarti raginya aktif.

Langkah 2

Ragi campurkan dengan air hangat. Lalu tunggu sampai ada gelembung itu berarti raginya aktif.

Tepung terigu campur dengan telur, garam, baking soda, ragi dan gula. Lalu aduk rata.

Langkah 3

Tepung terigu campur dengan telur, garam, baking soda, ragi dan gula. Lalu aduk rata.

Diamkan beberapa menit agar mengembang.

Langkah 4

Diamkan beberapa menit agar mengembang.

Siapkan sosis lalu tusuk tengahnya.

Langkah 5

Siapkan sosis lalu tusuk tengahnya.

Lalu balut sosis dengan adonan.

Langkah 6

Lalu balut sosis dengan adonan.

Lalu gulingkan ke tepung roti.

Langkah 7

Lalu gulingkan ke tepung roti.

Sisihkan ke piring.

Langkah 8

Sisihkan ke piring.

Siapkan wajan isi dengan minyak goreng. tunggu panas lalu goreng hotang sampai matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 9

Siapkan wajan isi dengan minyak goreng. tunggu panas lalu goreng hotang sampai matang, angkat dan tiriskan.

Lalu atasnya beri mayonaise dan saus sambal. Siap dihidangkan.

Langkah 10

Lalu atasnya beri mayonaise dan saus sambal. Siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Advertisement

Advertisement

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Advertisement

Resep Masakan Lainnya

Advertisement

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement