Hotteok

Resep Hotteok

Separuh jiwaku

Separuh jiwaku

5.0

(1 Rating)

Bikin cemilan yang simpel buat dimakan bareng teh manis anget atau kopi.

Bahan Utama

150 gr tepung terigu

50 gr tepung ketan

1 sdt ragi instan

1 sdm minyak goreng

130 ml air

¼ sdt garam

1 sdm gula

Bahan Isian :

100 gr kacang cincang

3 sdt gula aren

1 sdt kayu manis bubuk

Cara Membuat

Campur semua bahan isian, aduk rata.

Langkah 1

Campur semua bahan isian, aduk rata.

Campur terigu, gula, garam, ragi, aduk rata.

Langkah 2

Campur terigu, gula, garam, ragi, aduk rata.

Tuang minyak dan air, lalu aduk rata, (tidak perlu sampai kalis ya).

Langkah 3

Tuang minyak dan air, lalu aduk rata, (tidak perlu sampai kalis ya).

Tutup lalu diamkan adonan selama 1 jam.

Langkah 4

Tutup lalu diamkan adonan selama 1 jam.

Ambil adonan sekitar 40 gr lalu beri isian.

Langkah 5

Ambil adonan sekitar 40 gr lalu beri isian.

Lalu bulatkan ya.

Langkah 6

Lalu bulatkan ya.

Diamkan kembali adonan selama 10 menit.

Langkah 7

Diamkan kembali adonan selama 10 menit.

Goreng hotteok dengan sedikit minyak hingga sisinya kecoklatan.

Langkah 8

Goreng hotteok dengan sedikit minyak hingga sisinya kecoklatan.

Balik sambil di tekan agar pipih.

Langkah 9

Balik sambil di tekan agar pipih.

Sajikan.

Langkah 10

Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait