Hucap Khas Kuningan

Resep Hucap Khas Kuningan

Ayu Putri Irianto

Ayu Putri Irianto

5.0

(2 Rating)

yummy banget

Bahan Utama

4 buah tahu

2 buah lontong daun

Kecap manis secukupnya

Bawang goreng secukupnya

Minyak goreng untuk menggoreng tahu

Bumbu Kacang :

80 gr kacang tanah goreng, haluskan

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

5 buah cabai rawit

1 buah cabai merah

1 sdm gula merah

200 ml air

Garam secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

5 sdm minyak untuk menumis

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Goreng tahu sampai matang, lalu tiriskan.

Langkah 1

Goreng tahu sampai matang, lalu tiriskan.

Siapkan bahan untuk bumbu kacang, goreng sebentar, lalu haluskan.

Langkah 2

Siapkan bahan untuk bumbu kacang, goreng sebentar, lalu haluskan.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng sampai harum. Lalu masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan, tambahkan air dan gula merah. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, masak sampai matang mengental.

Langkah 3

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng sampai harum. Lalu masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan, tambahkan air dan gula merah. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, masak sampai matang mengental.

Potong-potong lontong dan tahu letakkan dalam piring.

Langkah 4

Potong-potong lontong dan tahu letakkan dalam piring.

Lalu siram dengan bumbu kacang, beri kecap manis dan taburan bawang goreng.

Langkah 5

Lalu siram dengan bumbu kacang, beri kecap manis dan taburan bawang goreng.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement