Hweori Gamja (Kentang Tornado) #JagoMasakPeriode4Week7

Resep Hweori Gamja (Kentang Tornado) #JagoMasakPeriode4Week7

Miftahul Jannah

Miftahul Jannah

5.0

(1 Rating)

Hweori gamja merupakan salah satu street food dari korea, bisa disebut juga kentang tornado.

Bahan Utama

2 buah kentang

2 sdm tepung maizena

2 sdm tepung terigu

1 sdt garam

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bahan Topping

Bubuk tabur rasa balado secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Sikat kentang hingga bersih, lalu bilas air, tiriskan.

Langkah 1

Sikat kentang hingga bersih, lalu bilas air, tiriskan.

Tusuk kentang dengan tusuk sate lalu potong lilit jangan sampai putus, rendam dengan air garam minimal selama 10 menit.

Langkah 2

Tusuk kentang dengan tusuk sate lalu potong lilit jangan sampai putus, rendam dengan air garam minimal selama 10 menit.

Campurkan tepung maizena dengan tepung terigu, lalu taburkan ke kentang.

Langkah 3

Campurkan tepung maizena dengan tepung terigu, lalu taburkan ke kentang.

Kibaskan kentang, lalu goreng di minyak panas.
Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Kibaskan kentang, lalu goreng di minyak panas. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Taburi dengan bumbu balado dan siap disajikan.

Langkah 5

Taburi dengan bumbu balado dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement