Langkah 1

Campur mie dengan kecap dan saos, aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Goreng telur orak arik, masukkan sambel bawang dan ayam suwir, tumis sampai harum.

Langkah 4

Masukkan sosis dan air, biarkan mendidih.

Langkah 5

Masukkan mi dan sawi, beri lada, gula, garam, kaldu bubuk.

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Halal

Bawang Putih

Cabe

Mi Goreng Ayam Bumbu Sambel Bawang

Blender semua bumbu, tambahkan juga kunir bubuk.

Setelah mendidih masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.

Setelah mendidih masukkan ikan, tunggu hingga matang.

Langkah 8

Bumbu

Contains Alcohol

Buncis

Ikan

Wortel

Mrico Bawal Putih

Cuci bersih bawang merah dan putih, jahe dan lengkuas. Kemudian iris-iris bawang merah dan putih. Kemudian geprek jahe dan lengkuasnya

Cuci bersih daun bawang dan seledri. Kemudian iris-iris daun seledri dan bawang

Kupas kentang dan wortel, cuci bersih lalu potong dadu

Rebus air terlebih dahulu sampai mendidih

Jika sudah mendidih, masukkan wortel dan kentang masak hingga kentang dan wortelnya mateng atau empuk

Kemudian di wajan yang lain tumis bawang merah dan bawang putih sampai kecoklatan. Jika sudah angkat. Lalu tumis lagi daun bawang dan seledri, sampai layu

Terakhir masukkan bawang  dan seledri serta daun bawang yang sudah di tumis, lalu masukkan bihun yang sudah di cuci. Masukkan lada munggu, jahe dan lengkuas, kulit manis, garam dan penyedap rasa serta bawang putih bubuk dan marica bubuk. Masak kembali selama 3

Bawang Merah

Daun Bawang

Jahe

Kentang

Lengkuas

Seledri

Sop Kentang Wortel dan Bihun

Masukkan irisan bawang merah dan goreng hingga bawang berwarna kekuningan

Masukkan cabai rawit dan masak hingga matang

Akan lebih enak jika di masak menggunakan wajan dari tanah liat

Asam

Cabai

Rawit

Garam

Minyak

Ikan Masak Bugis

Potong kotak oncom dengan ketebalan kurang lebih ½ cm. Lalu rendam dengan air yang diberi sedikit garam dan kaldu bubuk.

Haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar dan garam.

Siapkan wadah. Masukkan tepung terigu, tepung beras, irisan daun bawang dan seledri, bumbu halus dan kaldu bubuk. Beri air sedikit demi sedikit. Aduk hingga tercampur rata.

Celupkan potongan oncom ke dalam adonan tepung.

Panaskan minyak, goreng dengan api sedang hingga matang. Siap disajikan dengan cabe rawit.

Cocok jadi teman ngopi pagi hari, atau untuk teman makan nasi.

Kemiri

Ketumbar

Tepung

Oncom Goreng Tepung

Siangi ikan, cuci bersih lalu kucuri jeruk nipis.

Campurkan ikan dengan bumbu halus dan daunan rempah, marinasi 10-15 menit.

Dalam wajan tata daun pisang beberapa lembar, kemudian taruh ikan.

Tutup lagi bagian atas dengan daun, masak dengan api sedang, hingga mendidih.

Setelah mendidih kecilkan api, buka tutup, tuang minyak, masak hingga kuah kering, sajikan.

Hampir mirip dengan pepes, cuma ini tidak dikukus.

Alat & Perlengkapan

Singgang Ikan Nila #JagoMasakMinggu7

Blender halus cabai rawit merah, cabai hijau, bawang putih, bawang merah, kunyit dan jahe.

Tumis bumbu halus hingga matang dan tanak.

Masukkan santan, kemudian masak hingga mendidih.

Masukkan 2 butir telur, lalu masak hingga telur matang.

Masukkan kangkung lalu beri garam, penyedap rasa dan merica bubuk kemudian masak hingga kangkung matang. Koreksi rasa jika sudah sesuai siap disajikan.

Bumbu Perasa

Kangkung

Santan

Telur

Telur Gulai Hijau

Cuci bersih usus, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.

Didihkan air bersama daun salam dan daun jeruk, masukkan usus. Rebus selama 5 menit. Buang airnya, cuci bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum dan matang.

Masukkan usus, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa. Masak hingga usus empuk.

Masukkan santan instan, aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Cukup untuk lauk 2 orang, buatnya juga gampang.

Bumbu halus

Bumbu Lain

Ayam

Daun Jeruk

Daun Salam

Gulai Usus Ayam

Ambil loyang datar, beri alas baking paper. Tuang yogurt, ratakan.

Beri selai coklat, buat motif dengan tusuk gigi.

Beri topping irisan strawberry, anggur dan nangka.

Jika sudah beku lepaskan dari baking paper perlahan. Kemudian patah-patahkan dengan tangan. Siap disantap.

Recook resep chef Arima, dengan penyesuaian bahan.

Anggur

Cokelat

Nangka

Strawberry

Yogurt

Frozen Yogurt Bark

Rebus air secukupnya sampai mendidih. Masukkan ayam, rebus sampai keluar kotorannya. Buang kotoran yang mengambang. Tiriskan ayam.

Masukkan ayam dan beri 1 liter air dalam rice cooker. Pencet tombol COOK.

Tumis bumbu halus, serai, kayu manis dan daun jeruk sampai bumbu matang dan tidak berbau langu.

Masukkan tumisan bumbu dalam rice cooker. Aduk rata.

Beri krimer bubuk non dairy, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Lanjutkan memasak dengan posisi tombol masih COOK selama 2 jam. (Sampai ayam matang dan empuk).

Aduk semua bahan sambal. Siapkan pelengkap lainnya. Sajikan gulai ayam dengan pelengkapnya.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Sambal :

Serai

Gulai Ayam Tanpa Santan

Masukkan bumbu langkok, cabe giling, daun jeruk, daun salam dan bawang merah ke dalam wajan.

Masak sampai mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.

Masukkan daun kunyit yang sudah diiris-iris, aduk rata kemudian tambahkan garam dan aduk rata kembali.

Masak sampai kuah menyusut dan berminyak, icip rasa dan angkat.

Bumbu Halus (Langkok) 

Kunyit

Tempe

Gulai Tempe Daun Kunyit

Kocok lepas telur ayam bersama garam, kaldu jamur dan lada bubuk.

Masukan keju parut dan susu cair pada kocokan telur.

Tambahkan adonan telur di atas roti, taburi dengan oregano kering.

Panaskan margarin pada teflon, panggang roti.

Sarapan praktis dan mudah membuatnya, yuk dicoba sat set bangett..

Keju

Margarin

Roti

Susu

Roti Keju Susu Panggang

Goreng ikan peda hingga matang, angkat lalu tiriskan.

Masukan irisan cabai, bawang, tomat, dan semua bumbu. Aduk hingga rata.

Terakhir masukan ikan pedanya aduk sebentar lalu angkat.

Resepnya simple tapi endulll dan bikin boros nasi.

Ikan Teri

Tumis Ikan Peda Teri Cabe Ijo

Masukkan 2 bungkus nutrijel plain, 12 sdm gula, 1400 ml air kedalam panci.

Setelah mendidih, bagi menjadi 4 bagian dan beri pewarna makanan sesuai selera. Lalu diamkan hingga mengeras.

Setelah mengeras, potong dadu dan tata pada cetakan.

Masak susu cair, 1 bungkus agar-agar plain, ¼ sdt garam dan 120 gr gula pasir hingga mendidih.

Setelah mendidih masukkan kedalam cetakan yang sudah diberi potongan jelly.

Tunggu hingga dingin dan puding mengeras.

Agar-Agar

Gula

Pewarna Makanan

Puding Mozaik

Lalu campur nasi dan bumbu perasa. Aduk rata.

Panaskan minyak, lalu goreng telur acak-acak dan masukan sosis. Aduk rata.

Tambahkan nasi dan bumbu perasa. Aduk kembali.

Cicipi rasa. Lalu tambahkan daun bawang. Aduk sebentar. Setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Nasi goreng ala jepang, bisa jadi menu bekal anak-anak sekolah yang pagi-pagi bangun terburu-buru bisa coba resep ini. Simple dan enak.

Bumbu Perasa :

Lada

Mayonaise

Nasi

Sosis

Yakimeshi #MISIHARIANAKNASIONAL

Goreng tahu hingga berkulit, sisihkan dulu.

Goreng juga ayam yang telah di rebus sebentar, gorengnya jangan terlalu kering.

Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh, tumis hingga bumbu matang.

Tambahkan air, tunggu mendidih lalu masukkan ayam dan tahu goreng.

Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk hingga rata.

Masak hingga bumbu meresap, cek rasa dan siap untuk di sajikan.

Punya sisa ayam 3 potong, pengen di gulai, biar banyak tambahin tahu aja 🤭.

Gulai Ayam Tahu

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus bihun sampai matang, angkat dan tiriskan.

Kemudian tambahkan kecap manis dan aduk rata.

Pecahkan telur dan buat orak-arik, angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu dan tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Tuang air dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Setelah mendidih masukkan telur orak-arik.

Masukkan bihun dan irisan daun bawang, aduk-aduk sampai meresap dan koreksi rasanya, sajikan.

Menu sederhana yang enak, mudah dibuat dan ekonomis.

Resep Ice Avocado Coconut Water

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ice Avocado Coconut Water

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif