Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih selada dan potong seperti digambar.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Campurkan minyak goreng/olive oil, air jeruk nipis, marica, garam dan penyedap rasa, aduk rata.

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan bumbu berisi minyak goreng/olive oil, marica, air jeruk nipis, garam dan penyedap rasa ke atas selada dan tomat yang telah disusun secara merata.

Langkah 6

Rambahkan bawang bombay dan bawang merah ke atasnya, tunggu sekitar 5-7 menit agar bumbu meresap ke sayur. Selada siap disantap.

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Bawang Merah

Garam

Lada

Minyak Zaitun

Sawi

Tomat

salad selada

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus hingga layu dan matang. Angkat.

Campurkan ayam cincang dengan bumbu yang sudah matang. Aduk rata. Beri garam dan penyedap rasa.

Ambil 2 sdm adonan, susun di atas daun pisang lalu bungkus.

Lakukan hingga semua adonan ayam habis terbungkus.

Kukus tum ayam selama 10-15 menit hingga matang. Gunakan api sedang. Setelah matang, siap disajikan.

Bawang Putih

Cabe

Tum Ayam #JagoMasakMinggu9Periode3

Tongseng ayam

Tongseng Ayam

Kupas terong dan iris tapi jangan sampai terputus.

Kocok telur kemudian campurkan semua bahan lain kecuali minyak.

Buah

Terong

butir

Penyedap

Minyak

Terong Telur Dadar

Campurkan mie, telur, sosis, wortel dan daun bawang. Aduk rata.

Tambahkan tepung terigu, garam, lada, air, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk. Aduk rata.

Ambil 1 sdm adonan, tuang kedalam wajan berisi minyak panas. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Tata dipiring saji lalu hidangkan hangat.

Daun Bawang

Sosis

Tepung Terigu

Wortel

Bakwan Mie Sosis

Spicy Ikan Balado

Jengkol Balado #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Ikan Cue Balado

Balado Kentang Teri

Balado Terong Tahu

Balado Tri Tahu

Balado Tahu Bakso

Dendeng kentang balado

Balado Ikan Patin

Campur-Campur Balado

Keripik Singkong Balado

Balado Kentang Petai

Goreng tahu sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan 3 sdm minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan matang.

Masukkan wortel, aduk rata. Tuang air, masak sampai wortel setengah matang.

Masukkan batang sawi, aduk rata. Masak sebentar.

Masukkan jagung dan daun sawi. Aduk rata. Masak sampai layu.

Masukkan tahu goreng dan irisan daun bawang. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan saos tiram.

Aduk sampai tercampur rata. cek rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Jagung

Kacang Panjang

Cah Tahu Sayuran

Siapkan semua bahannya, cuci bersih dan potong kecil.

Panaskan wajan, tumis bawang merah, dan bawang putih sampai layu, tambahkan irisan cabe dan tomat diaduk rata.

Tambahkan gula dan garam, aduk sampai merata.

Masukkan tempe dan tambahkan sedikit air lalu diaduk lagi pelan-pelan.

Setelah air mendidih, masukkan kecipirnya, aduk lagi. Tambahkan kaldu bubuk, lalu cek rasa setelah dimasak sebentar. Saat air sudah surut matikan api lalu siap dihidangkan.

Kecipir Tumis Tempe #JagoMasakMinggu10

Spaghetti & Cheese Saos Mentai #YummyMPASIChallenge

Tuna Mentai Onigiri #NoriExtraPoin #NoriEkstraPoint

Mentai Rice Simple #NoriEkstraPoin #NoriEkstraPoint

Roti Panggang Tuna Mentai #MISIHARIANAKNASIONAL

Steak Salmon Lada Hitam #MISIHARIANAKNASIONAL

Lumpia Salmon Kulit Nori #JagoMasakApril

Nasi Goreng Salmon Saos Tomat

Mpasi Kentang Salmon Telur Puyuh

Sup Miso Tulang Salmon #JagoMasakMinggu4Periode2

Salmon Cream with Brokoli & Shrimp

Head and Belly Salmon Soup

Bubur Salmon Buncis MPASI #YummyMPASIChallenge

Bubur Kacang Hijau

Lento Kacang Ijo

Perkedel Tempe Kacang

Rempeyek Kacang Cabai

Kolak Kacang Hijau

Kacang Hijau #KurCepMakananBerkuah

Kukis Kacang Coklat

Peyek Kacang Hijau

Sup Kacang Merah

Kue Kacang Tanah

Bubur Kacang ijo

Chicken Wings

Korean Chicken Wings

Fire Chicken Wings

Spicy Chicken Wings

Baked Chicken Wings

Chicken Wings Teriyaki

Buffalo Chicken Wings

Tumis bumbu merah, lalu masukkan dada ayam. Masak hingga ayam matang.

Masukkan garam dan merica. Masukkan telur, aduk-aduk hingga telur hancur. Masukkan sawi. Aduk rata.

Masukkan nasi, kemudian aduk hingga semua nasi tercampur bumbu dengan merata.

Masukkan mie, lalu beri kecap manis. Aduk merata.

Halal

Beras

Nasi Goreng Mawut

Rebus ati ampela, lalu buang air rebusan yang pertama. Rebus lagi dengan ditambahkan 1 lembar daun salam. Setelah empuk, goreng sebentar.

Goreng ayam dan tahu. Tiriskan dan sisihkan.

Masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.

Tambahkan air, lalu masukkan ayam, ati ampela dan tahu. Bumbui garam, gula dan kaldu jamur serta lada. Kecilkan api dan ungkep sampai ayam empuk.

Setelah sayuran empuk, masukkan santan instan. Aduk rata.

Membuat bubur : masak nasi, air, garam dan daun pandan sampai air meresap.

Hati ayam sangat baik untuk anak-anak karena banyak mengandung zat besi dan vitamin B12. Kandungan vitamin A dan antioksidan lutein serta likopen dalam hati ayam juga bermanfaat menjaga kesehatan mata. Hari ini saya memasak kare berisi tahu,ati ampela, ayam, kacang panjang dan wortel. Sangat praktis, bisa sekaligus masak untuk keluarga dan balita saya. Makanya saya tidak menambahkan cabe rawit di bumbunya.

Bumbu halus

Bubur Nasi Kasar

Selamat malam chef. Ijin recook dan share resepnya. Isian karenya telur puyuh, tahu, dan wortel. Mantap banget bumbunya. Si bocil suka banget. Thanks
#JagoMasakMaret

Halo mbak, aku recook resep kare tahunya ya, enak bgt, ini saya pakai bola-bola daging sapi giling. Makasih resepnya mbak, sukses selalu 👍
#JagoMasakMaret

Ati Ampela

Daun Salam

Santan

Serai

Kare Tahu Ati Ayam MPASI #MPASIEkstraPoin

Ungkep bumbu dan ayam selama 30 menit (saya pakai panci presto).

Angkat, lalu bisa di goreng dan bisa juga di simpan buat stok.

Bisa di goreng, bisa di simpan di kulkas.

Kunyit

Ayam Ungkep Bumbu Kuning

AR 1980

Cuci bersih terong lalu belah jadi 4 jangan sampai putus.

Bakar di atas teflon hingga berubah warna dan terong menjadi empuk.

Tumis cabai rawit, cabai keriting, terasi, kemiri dan bawang putih hingga harum.

Pindahkan ke dalam cobek tambahkan garam dan gula merah kemudian haluskan.

Penyet terong di atas sambal bawang. Sajikan.

Terong Hijau Bakar Sambal Bawang

Belah tengah roti tanpa terputus, olesi merata semua sisi dan dalam dengan margarin

Panggang di pan datar, hingga semua sisi garing dan berwarna kecoklatan

Kocok telur beri sejumput garam, lalu goreng seperti omlet

Beri saus tomat, saus sambal dan mayonise, beri taburan Italian mix herbs sebagai hiasan

Roti bakar the next level ini lagi viral di Bandung bikinnya gampang. Cocok juga untuk ide jualan

Daging Sapi

Keju

Mayonaise

Mentega

Roti

Saus Sambal

Timun

Roti Bakar Bringas

Geprek bawang putih lalu tumis dengan sedikit minyak goreng.

Tambahkan air, masak hingga mendidih dan empuk.

Menu diet kali ini tidak perlu makan pakai nasi lagi karena sudah ada pengganti kentang di dalam nya.

Sup Jagung Wortel Buncis Kentang

Sayur lodeh Jawa adalah hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan kelezatan dan keanekaragaman bahan-bahannya. Campuran sayuran segar melinjo, tauge, dan wortel, disatukan dalam kuah santan yang kaya rempah, memberikan rasa yang lezat dan gurih.&nbsp;
Selain itu, rempah-rempah tradisional seperti daun salam, lengkuas, dan serai memberikan aroma yang khas. Jangan lewatkan kesempatan untuk mengeksplorasi lebih lanjut tentang enaknya sayur lodeh Jawa dalam artikel ini, yang akan membahas resep sayur lodeh untuk empat porsi. Temukan langkah-langkah sederhana dan rahasia di balik cita rasa autentik resep sayur lodeh yang memanjakan lidah Kamu!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sayuran-yang-tidak-boleh-dimakan-penderita-asam-urat target="_blank">
 
 Baca Juga: 7 Sayuran yang Tidak Boleh Dimakan Penderita Asam Urat
 
 </a>
 <h2>Resep Sayur Lodeh Jawa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231213/fc228969f7d23434851be9f14e99c871.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sayur lodeh (youtube.com/nuraainisoewarto)" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi sayur lodeh (youtube.com/nuraainisoewarto)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>4 cabai merah keriting diiris serong tipis</li>
<li>3 cabai hijau besar diiris serong tipis</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>2 cm lengkuas, dimemarkan</li>
<li>1,5 liter air</li>
<li>300 gram jagung manis, dipotong-potong</li>
<li>100 gram buah melinjo</li>
<li>100 gram wortel, diiris serong 0,5 cm</li>
<li>100 gram labu siam, dipotong dadu 1,5 cm</li>
<li>50 gram daun melinjo, disiangi</li>
<li>100 gram kacang panjang, dipotong 4 cm</li>
<li>100 gram terong ungu, dibelah 2, dipotong 2 cm</li>
<li>300 ml santan kental</li>
<li>2 sendok teh garam</li>
<li>1&frac12; sendok teh gula merah, disisir</li>
</ol>
 Bumbu sayur lodeh:
<ul>
<li>8 bawang merah, dihaluskan</li>
<li>4 siung bawang putih, dihaluskan</li>
<li>4 kemiri, disangrai dan dihaluskan</li>
<li>1 sdt ketumbar butir, disangrai dan dihaluskan</li>
<li>&frac12; sdt merica bubuk</li>
<li>3 sdm minyak goreng</li>
</ul>
Cara membuat:
1. Panaskan wajan dan tumis beberapa bahan yang sudah dihaluskan sebelumnya, yaitu bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar&nbsp; bersama cabai, daun salam, serta lengkuas hingga aromanya tercium.
2. Siram air ke dalam wajan dan biarkan hingga mendidih.
3. Masukkan jagung manis dan buah melinjo, masak hingga jagung setengah matang.
4. Tambahkan wortel, labu siam, daun melinjo, kacang panjang, dan terong. Masak hingga semua bahan matang.
5. Tuangkan santan, tambahkan garam dan gula merah. Terus masak sambil diaduk hingga mendidih.
6. Angkat dari wajan dan sajikan hidangan hangat Kamu.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-sayur-lodeh-mudah target="_blank">
 
 Baca Juga: 5 Resep Sayur Lodeh Jawa, Mudah dibuat dan Enak
 
 </a>
 Selamat mencoba resep sayur lodeh Jawa yang enak ini dan jangan lupa instal segera Yummy App untuk menemukan lebih banyak inspirasi kuliner yang menggugah selera! Selamat memasak dan selamat menikmati hidangan enak dari dapur Sobat Yummy!

Simak artikel ini agar Sobat Yummy tau bagaimana cara membuat sayur lodeh jawa yang enak!

Resep Ice Milk Regal Caramel

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait