Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Tahu Bumbu

Tahu Berontak

Tahu Aci

Perkedel Tahu

Pepes Tahu

Dimsum Tahu

Tahu Jamblang

Tahu Berendam

Tahu Petis

Tahu Kecap

Tahu Bulat

Tahu Bacem

Langkah 1

Langkah 2

Kemudian masukkan semua bahan yang sudah diiris dan tumis hingga harum.

Langkah 3

Langkah 4

Aduk rata, tambahkan sedikit garam, gula dan kaldu jamur. Tambahkan sedikit air, koreksi rasa dan sajikan.

Langkah 5

Beneran enak dan bikin tambah nasi terus, sajikan dengan nasi hangat ya

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan Teri

Tumis Ikan Teri

Campurkan seluruh bahan adonan corn dog dalam mangkuk besar.

Aduk hingga merata dan menjadi adonan yang kental.

Tusukkan sosis, kemudian celupkan ke dalam adonan corndog.

Goreng corndog dalam minyak panas dan terendam. Gunakan api sedang. Masak hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.

Susun corndog dalam piring, kemudian beri saus tonkatsu dan mayonaise, kemudian taburi dengan bonito flakes dan togarashi.

Langkah 6

Japanese Corn Dog Ala Chef Arnold Poernomo, Wajib Dicoba!

Alat & Perlengkapan

Resep japanese corn dog ala Chef Arnold ini harus banget kamu coba sendiri dirumah, dijamin dapet pujian nih dari seluruh anggota keluarga!

Japanese Corn Dog Mudah Ala Chef Arnold!

Sosis

Saus

Mayonaise

Ikan

Cabai

Minyak

Tepung

Terigu

Soda

Garam

butir

Susu

Japanese Corn Dog

Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan air perasaan jeruk nipis.

Haluskan bumbu kemudiaan campur dengan ayam.

Masukkan tepung maizena aduk rata diamkan selama 15 menit di dalam kulkas.

Panaskan minyak goreng ayam hingga matang kecoklatan angkat tiriskan, sajikan.

Ayam goreng selalu menjadi solusi saat bingung mau bikin lauk apa , rasanya yang gurih anak ku suka dan tidak pernah bosan

Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai wangi dan bumbu matang.

Masukkan kacang panjang dan labu siam. Masak sampai ½ matang.

Masukkan sawi putih. Bumbui kaldu bubuk dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai sayur matang. Angkat dan sajikan.

Selalu jadi lodeh favorit anak-anak karena gurih dan enak.

Bumbu Halus :

Daun Salam

Kacang Panjang

Kemiri

Kencur

Labu Siam

Lengkuas

Santan

Sawi

Bobor Kacang Panjang Sawi Putih

Didihkan air, lalu tambahkan ayam, bumbu halus dan seasoning.

Tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh, lalu rebus hingga air menyusut. Tiriskan.

Panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga berwarna kecoklatan.

Jika ayam telah berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.

Salah satu menu favorit di rumah, untuk ayam gorengnya aku ungkep terlebih dahulu sehingga bumbunya meresap dan rasanya lebih gurih.

Bumbu halus

Seasoning

Halal

Serai

Ayam Goreng

Wening As

Crispy Chicken Skin

Potong tahu kuning, panaskan minyak pada wajan lalu masukkan tahu.

Goreng hingga tahu matang kecoklatan, tiriskan.

Goreng hingga layu bawang putih dan cabe rawit, tiriskan.

Haluskan bawang putih, cabe rawit dan garam secukupnya.

Masukkan tahu goreng pada cobek, tekan-tekan tahu pada sambal kecap.

Tahu Goreng Bejek Sambal Kecap

Haluskan cabe merah, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih dan kemiri, lalu tumis hingga harum, masukkan wortel dan air, aduk rata, masak hingga airnya habis.

Masukkan bihun, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata, lalu angkat.

Siapkan tahu, lalu isi tahu dengan isian bihun.

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk, daun bawang dan air, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Panaskan minyak goreng, lalu masukkan tahu ke dalam adonan tepung, kemudian goreng tahu hingga matang, angkat lalu sajikan.

Kali ini bikin tahu isi dengan rasa pedas.

Bahan Isian :

Adonan Tepung :

Daun Bawang

Gula

Lada

Tepung Terigu

Tahu Isi Bihun Pedas

Panaskan minyak sayur lalu tumis bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan serai, daun salam, jahe dan lengkuas. Aduk-aduk hingga layu.

Tambahkan buncis dan air, lalu aduk-aduk hingga rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Aduk-aduk dan masak hingga sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Masak simpel dan cepat. Oseng buncis wortel bakso, masakan lezat untuk keluarga.

Bakso

Buncis

Wortel

Oseng Buncis Wortel Bakso

Bersihkan isi perut lele, kerat-kerat badan lele lalu cuci bersih dan lumuri sea salt secukupnya

Tumis bumbu halus dan daun jeruk, masak bumbu sampai matang

Taburi sea salt dan gula kelapa, aduk rata

Tuang air biarkan mendidih lalu masukkan lele dan tuang kecap, aduk rata dan sampai bumbu meresap. Sajikan

Cocok juga untuk menu anak, dengan dua buah cabai tidak pedas kok

Kecap

Kelapa

Buah

Kunyit

Jahe

Lele Goreng Bumbu Kuning

Masukkan daun kelor, wortel dan kubis dalam satu wadah.

Aduk rata lalu tambahkan daun bawang, aduk lagi.

Setelah golden brown, angkat dan tiriskan dulu.

Kubis

Bakwan Daun Kelor Wortel Kubis

Bomb

Banana Bomb

Banana Choco Bomb

Brulee Bomb #JagoMasakApril

Tempe Bomb oven #JagoMasakMaret

Brulee Bomb #MPASIEkstraPoin

Mac & Cheese Bomb

Brulee Bomb Mozzarella

Brullee Bomb

Brulee Bomb

Brulee Bomb Cheese

Brullee Bomb Potato

Buang kotoran ikan kembung dan cuci bersih. Kucuri dengan perasan jeruk nipis.

Haluskan bawang putih, kunyit, ketumbar bersama garam dan kaldu jamur. Larutkan dengan air.

Marinasi ikan kembung dengan bumbu halus. Diamkan 30 menit.

Setelah 30 menit, goreng ikan dalam minyak panas.

Balik jika bagian bawah sudah kecoklatan. Goreng hingga matang disemua sisi ikan. Jika sudah matang angkat dan tiriskan.

Ikan Kembung Goreng

Suwir jamur tiram, kemudian rendam dengan air garam, cuci bersih kemudian tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah dan cabe rawit ijo hingga harum.

Kemudian masukkan jamur tiram, aduk rata dan masak hingga layu dan berair.

Masukkan saus tiram, kaldu bubuk dan gula, aduk terus hingga tercampur rata dan bumbu meresap.

Setelah matang angkat dan tuang dalam piring saji.

Tumis jamur tiram ini sangat praktis dibuat dengan rasa sederhana tapi nikmat.

Jamur Tiram

Saus Tiram

Tumis Jamur Saus Tiram Praktis

Brew

Froot Loops Cold Brew Latte

Cold Brew Sour

Berry Lemon Cold Brew

Cool Brew Coffee #RecookKreasiKopi

Cold Brew Coffe #RecookKreasiKopi

Es Kopi Brew Susu Segar #JagoMasakMinggu1Periode2

Cold Brew #JagoMasakMinggu1Periode2

Bersihkan buncis, lalu potong jadi 2 bagian. Masak air hingga mendidih lalu masukkan buncis dan masak hingga layu. Angkat dan sisihkan.

Tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe hingga harum.

Masukkan daging giling, masak hingga berubah warna.

Beri bumbu kecap manis, minyak wijen, garam dan kaldu jamur. Aduk hingga tercampur rata. Bisa tambahkan air sedikit.

Masukkan buncis yang sudah direbus, aduk hingga tercampur rata.

Masakan yang paling gampang kalau lagi males masak. Cuma saya pake buncisnya dikit karena emang untuk ngabisin buncis yang ada di kulkas... tapi tetep enak pastinya..

Daging Sapi

Kecap Manis

Buncis Cah Daging

Cuci bersih ikan kakap merah, lumuri dengan perasan jeruk lemon, merica, garam, kaldu jamur serta bawang putih bubuk, diamkan 15-30 menit.

Masukkan semua bahan bumbu seasoning aduk rata. Tumis hingga berubah warna dan bau langu bumbu hilang. Koreksi rasanya kemudian matikan api.

Tata ikan di atas bakaran, panggang sebentar untuk mengeluarkan kadar airnya.

Kemudian oles dengan bahan tumisan. Sisa bahan tumisan jangan dibuang, bisa di gunakan untuk bahan cocolan.

Panggang hingga matang dan bumbu set. Lalu angkat.

Langkah 7

Menu olahan kan kakap merah yang di bakar menggunakan bumbu taliwang yang biasa di gunakan untuk membuat ayam bakar taliwang. Pedas, gurih dan enak. Silahkan dicoba.

Resep Iced Milk Tea

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Iced Milk Tea

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait