Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan ikan nila, lumuri dengan air lemon.

Langkah 1

Giling bumbu halus bawang merah, bawang putih, cabai merah, ketumbar, kemiri, jahe, sereh, lengkuas, dan kunyit.

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 3

Masukkan santan dan ikan, beri gula, dan garam. Aduk dan tunggu hingga mendidih.

Langkah 4

Letakkan ikan di atas daun pisang, lalu bungkus ikan dengan daun pisang.

Langkah 5

Panaskan panci, kukus ikan hingga daun pisang berubah warna.

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ikan

Buah

Cabai

Ketumbar

Kemiri

Kunyit

Jahe

Lengkuas

Sereh

Santan

Gula

Garam

Lemon

Minyak

Pisang

Panci

Pepes Dencis Kalio #RabuEkstraPoin

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Didihkan air, masukkan kwetiaw. Matikan api, biarkan kwetiaw terendam hingga setengah matang, tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu iris, aduk rata.

Tambahkan lada bubuk, kaldu jamur, garam dan saus tiram. Aduk rata koreksi rasa.

Masukkan kwetiaw, aduk cepat. Angkat dan hidangkan.

Bumbu Iris

Halal

Bakso

Sosis

Kwetiaw Goreng

Campur semua bahan menjadi satu kecuali rombutter dan garam, uleni hingga tercampur rata kemudian masukkan rombutter dan garam. Uleni hingga kalis elastis.

Proofing selama 40 menit hingga mengembang.

Bagi adonan menjadi 6 bagian, bulatkan kemudian resting 20 menit. Lalu tekan bagian tengahnya untuk bulatan.

Panaskan oven terlebih dahulu kemudian masukkan donat, panggang donat selama 15 sampai 20 menit hingga matang.

Setelah donat matang olesi dengan mentega dan tambahkan topping meses. Sajikan.

Percobaan bikin donat tanpa digoreng ternyata rasanya enak dan tidak berminyak.

Topping:

Cokelat

Margarin

Mentega

Meses

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Donat Oven

Panaskan minyak lalu orak arik telur kemudian masukkan udang, aduk rata.

Lalu masukkan bumbu halus tumis sampai harum dan bau langu hilang.

Lalu masukkan sayuran yang sudah di potong dan dibersihkan aduk rata.

Tambahkan kaldu jamur, kecap manis, saos tiram, lada bubuk dan sejumput gula garam, aduk rata lalu tambahkan secukupnya air masak sampai tercampur rata dan matang lalu angkat dan siap disajikan.

Bihun

Cabe

Udang

Bihun goreng udang

Goreng bumbu sampai layu. Kemudian blender sampai halus.

Tumis bumbu bersama daun jeruk, serai dan lengkuas sampai matang.

Tambahkan air dan santan. Masak sampai mendidih.

Tambahkan seasoning. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Akhir bulan waktunya bongkar-bongkar isi kulkas. Nemu si daun pepaya. Cuz deh dibikin gulai..

Bumbu Halus :

Seasoning : 

Pelengkap :

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Pepaya

Gulai Daun Pepaya #MENUTANGGALTUA

Rebus santan bersama gula pasir dan sejumput garam hingga mendidih, sisihkan, tunggu hingga hangat suam kuku.

Rendam biji selasih menggunakan air hangat hingga mengembang.

Masukkan potongan kalikih ke dalam gelas, tambahkan biji selasih.

Recook resep kak Ayu Aura. Tapi saya tambahkan biji selasih.

Selasih

Kalikih Santan Selasih

Bersihkan udang, buang bagian kepala dan kotorannya.

Goreng bawang putih dan bawang merah lalu tumbuk hingga halus.

Didihkan air lalu masukkan bumbu bawang tumbuk.

Tambahkan bumbu penyedap garam, kaldu bubuk, merica bubuk, dan msg. Tunggu hingga matang.

Setelah matang sajikan sayuran sop di atas mangkuk dengan tambahan kol putih, daun bawang, daun seledri, dan tomat.

Resep menyehatkan cocok untuk hidangan saat musim hujan.

Bumbu Penyedap

Kubis

Lada

Seledri

Tomat

Wortel

Sop Udang

Rebus gula merah, gula pasir, garam,daun pandan dan air sampai gula larut dan sedikit mengental.

Tuang susu cair sampai gelas penuh, aduk rata dan sajikan.

Bahan Sirup Gula Merah

Daun Pandan

Gula Merah

Es Cendol Susu

Rendam bihun menggunakan air panas, setelah itu tiriskan dan gunting.

Tumis bumbu halus dan daun bawang sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan sedikit air, kemudian masukkan wortel dan tauge bumbui dengan garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk masak hingga empuk dan matang.

Selanjutnya masukkan bihun aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Campur tepung terigu, tepung maizena, telur, garam, minyak, dan kaldu bubuk tuang air sedikit demi sedikit aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil. Kemudian masukkan daun bawang aduk rata kembali.

Panaskan teflon tuang satu sendok sayur adonan kulit, ratakan kemudian masak beberapa saat dan masak hingga matang, lakukan hingga selesai.

Ambil satu lembar adonan kulit kemudian tambahkan bahan isian secukupnya kemudian lipat dan gulung.

Langkah 8

Selanjutnya panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak cukup panas masukkan adonan risol goreng hingga kecoklatan.

Langkah 9

Untuk cemilan hari ini, inspirasi resep chef Devina Hermawan.

Bahan Isian:

Minyak Sayur

Risol Bihun

Masukan margarin cair , gula pasir , susu cair , kuning telur , dan ragi instan, aduk sampai tercampur , sisihkan menjadi adonan cair.

Masukan tepung protein tinggi dan garam , aduk hingga tercampur.

Campur adonan cair , aduk dan uleni sampai kalis.

Potong dan bagi adonan seperti ini , lalu tutup lagi dengan kain (10 menit).

Masak dengan api kecil , beri toping sesuai selera.

Ini bisa menghasilkan 30 donat, lembut bangett!!

Donat Menul

Potong-potong kacang panjang, krai, dan kenti yang telah dikupas. Siapkan juga asam muda dan lengkuas.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan lengkuas.

Didihkan air. Masukkan bumbu halus dan lengkuas. Didihkan kembali. Setelahnya tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk dan cek rasa.

Masukkan krai dan kenti. Rebus sekitar 3 menit.

Masukkan kacang panjang. Rebus kembali sekitar 2 menit.

Masukkan kubis dan aduk sebentar. Rebus selama 2 menit.

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Sayur Asam" selamat mencoba. Lihat juga resep saya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya @li.inda_ag

Bumbu halus

Kacang Panjang

Sayur Asam

Panaskan minyak goreng. Goreng ayam sampai kering. Tiriskan.

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Masukan cabe dan tomat, aduk sampai layu.

Beri air, kecap manis, saos tiram dan saos sambal. Masak sampai mendidih.

Kemudian masukan ayam dan lada hitam. Aduk rata

Masak sampai kuah menyusut. Siap disajikan.

Bawang Bombay

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Saus Sambal

Saus Tiram

Ceker Lada Hitam

Bersihkan sayur kemudin potong-potong dan sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum.

Masukkan sayur kecuali sawi, tambahkan sedikit air lalu bumbui dengan lada bubuk, gula, garam serta minyak wijen.

Setelah sayur matang masukkan sawi aduk rata dan koreksi rasa.

Goreng mie yang sudah direbus hingga kering, tata mie di atas piring saji lalu siram dengan capcay dan sajikan.

Resep Ifu Mie

Bahan Utama

Bahan Capcay

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ifu Mie

Bahan Utama

Bahan Capcay

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan